Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Paste cu cartofi

Featured Replies

Ingrediente:

 

cartofi

usturoi

vin alb sec

ulei extravirgin de masline

sare

piper

cimbru

suc de rosii (din ala lichid)

paste scurte (eu folosesc intotdeauna "ditali")

 

Am curatat 2 catei de usturoi si i-am pus intr-o oala cu uleiul de masline (cam 2 linguri), la foc mic sa sfaraie putin.

Am adaugat 2 cartofi curatati si taiati cuburi nu drept mici si jumatate de cub de knor vegetal, vin alb (cam jumatate de pahar) am amestecat si am lasat la foc mic sa prinda un pic de culoare, invartindu-i din cand in cand.

post-13-126814310871_thumb.jpg

 

  • Author

Cand cartofii au prins culoare, am adaugat sucul de rosii, putina apa, piper si cimbru.

Eu am pus si un varf de cutit de bicarbonat ca sa-i ia din aciditate sucului de rosii.

post-13-126814358756_thumb.jpg

post-13-126814360219_thumb.jpg

post-13-126814361246_thumb.jpg

  • Author

Devine asa, insa pe parcurs daca mai trebuie adaugata apa, adaugati, eu asa am facut (ca sa aiba si ceva sos cartofii).

post-13-126814377958_thumb.jpg

  • Author

Am fiert pastele, am turnat cartofii deasupra, am amestecat si asta-i tot.

E o reteta la indemana oricui, ieftina si ideala in zilele friguroase.

 

Imi cer scuze pentru calitatea pozelor.

 

post-13-126814388195_thumb.jpg

 

post-13-126814390116_thumb.jpg

  • Author

E o reteta tocmai buna pentru cei ce tin post. :D

 

 

Ai dreptate Laura, uite ca la asta nu m-a gandit (pacatoasa de mine :D )!

chiar e bine-venita reteta ta Any,e...altceva...si vorba Laurei , merge grozav in post

mersi! :D

Any eu credeam ca in materie de paste am vazut de toate 'dar pe asta cu cartofi chiar nu am mai auzit...suna bine.

Cu ce ai facut pozele daca nu te superi, camera sau cu mobilul??caci mie camera mea imi face mai nou ''figuri''si scoate si poze''rateu..''sau ca a ta(e una acolo) cu o ceata,asa...

  • Author

chiar e bine-venita reteta ta Any,e...altceva...si vorba Laurei , merge grozav in post

mersi! :pupic:

 

Multumesc frumos Nico :)

 

Any eu credeam ca in materie de paste am vazut de toate 'dar pe asta cu cartofi chiar nu am mai auzit...suna bine.

Cu ce ai facut pozele daca nu te superi, camera sau cu mobilul??caci mie camera mea imi face mai nou ''figuri''si scoate si poze''rateu..''sau ca a ta(e una acolo) cu o ceata,asa...

 

Of Geany, cu aparatul de fotografiat sunt facute, e nou chiar, dar face poze oribile! Plus ca mai ieseau si aburi din farfurie si asta a pus capac :mad: !

Considera ca am facut o gramada de poze si astea au fost cele mai "bune" :pupic: !

Si eu patesc la fel Any dar eu am camera de 3 ani si face asa doar decand am inceput sa postez,cred ca si eu am pozat in aburi,si cred ca am bulito..si eu pana scot o poza cat de cat decenta,fac vreo 10 naspa..... :pupic:
  • Author

Si eu patesc la fel Any dar eu am camera de 3 ani si face asa doar decand am inceput sa postez,cred ca si eu am pozat in aburi,si cred ca am bulito..si eu pana scot o poza cat de cat decenta,fac vreo 10 naspa..... :pupic:

 

 

:pupic: Asa fac si eu si de multe ori renunt sa fac poze pentru ca mai tare ma enervez!

Any,camera nu e rea,si sînt sigura ca scoate poze bune.

Nu mai fotografia deasupra la farfurie,ci mai dintr-o parte/sau din fata,dar coboara aproximativ la nivelul subiectului.

Daca faci poze cînd nu ai lumina naturala,tine apartul mai la distanta,si zoomeaza ca sa nu prinzi toti aburii.Încearca sa te joci putin cu ISO.Mareste-l un pic..sau scade-l în functie de lumina.

Alege un loc unde fotografiezi mîncarea cînd nu ai lumina naturala,si fa teste...unghiuri,distanta,ISO..etc..etc..si vezi care iese mai bine.Pastreaza/memoreaza setarile pentru acel loc,si nu mai ai probleme.

Any continui sa bat in continuare campii :pupic: ,dar eu chiar is disperata,am citit pe forumuri,ca ar putea fi de vina bateriile sau acumulatorii ,bateriile AAA,CA ASTEA NORMALE CICA NU-S BUNE,IAR ACUMULATORII SI AIA TRE SA FIE DE ACEIASI CAPACITATE CARE CERE INCARCATORUL. Tu crezi ca poate fi asta??acumulatorii mei is vechi si pe duca,iar incarcatorul e varta si acumulatorii,puii mei :pupic: ..nici nu stiu,si cica nu-i bun.O fi si asta??

Daca tu ai camera noua nu poti s-o duci la ''doctor''in garantie?? :mad:

  • Author

Any,camera nu e rea,si sînt sigura ca scoate poze bune.

Nu mai fotografia deasupra la farfurie,ci mai dintr-o parte/sau din fata,dar coboara aproximativ la nivelul subiectului.

Daca faci poze cînd nu ai lumina naturala,tine apartul mai la distanta,si zoomeaza ca sa nu prinzi toti aburii.Încearca sa te joci putin cu ISO.Mareste-l un pic..sau scade-l în functie de lumina.

Alege un loc unde fotografiezi mîncarea cînd nu ai lumina naturala,si fa teste...unghiuri,distanta,ISO..etc..etc..si vezi care iese mai bine.Pastreaza/memoreaza setarile pentru acel loc,si nu mai ai probleme.

 

 

Multumesc mult Maya, o sa tin cont de sfaturile tale, chiar daca sa stii ca am incercat sa fac poze din difeite unghiuri si am avut acelasi rezultat.

Plus ca, culorile nu sunt nici pe departe cele originale si-mi pare rau. De multe ori renunt sa pun poze pentru ca lasa de dorit.

O sa studiez mai bine aparatul cand o sa am timp, poate poate ii dau de cap.

 

 

Multumesc mult Maya, o sa tin cont de sfaturile tale, chiar daca sa stii ca am incercat sa fac poze din difeite unghiuri si am avut acelasi rezultat.

Plus ca, culorile nu sunt nici pe departe cele originale si-mi pare rau. De multe ori renunt sa pun poze pentru ca lasa de dorit.

O sa studiez mai bine aparatul cand o sa am timp, poate poate ii dau de cap.

Sigur îi dai de cap,daca experimentezi.Daca ai întrebari poti sa întrebi la topicul despre fotografie.Sigur vei primi ajutor,tipsuri,tricuri :pupic:

  • Author

Any continui sa bat in continuare campii :pupic: ,dar eu chiar is disperata,am citit pe forumuri,ca ar putea fi de vina bateriile sau acumulatorii ,bateriile AAA,CA ASTEA NORMALE CICA NU-S BUNE,IAR ACUMULATORII SI AIA TRE SA FIE DE ACEIASI CAPACITATE CARE CERE INCARCATORUL. Tu crezi ca poate fi asta??acumulatorii mei is vechi si pe duca,iar incarcatorul e varta si acumulatorii,puii mei :pupic: ..nici nu stiu,si cica nu-i bun.O fi si asta??

Daca tu ai camera noua nu poti s-o duci la ''doctor''in garantie?? :)

 

Eu incarcator am, dar in ultimul timp am folosit baterii din astea normale (nu de alea care se reincarca), nu stiu ce sa zic, nu cred ca depinde baterii, cred ca depinde de noi - tre' sa luam niste lectii de la fetele care stiu sa faca poze faine :) !

 

By the way, faceti pastele ca-s bune :mad: !

Tot off topic, Any, cand faci poza de aproape, adica vrei sa te apropii cu obiectivul de farfurie/subiect, tre' sa apesi pe butonul MACRO (in general e reprezentat pe aparat cu o floricica). Daca nu apesi butonasul asta pozele facute de aproape ies "in ceatza". Aparatul poate ramane pe "automat" da' tu tre' sa apesi butonul cu floricica si el isi regleaza singur distanta, focalizarea si luminozitatea flash-ului. Mult succes! :)
  • Author

Tot off topic, Any, cand faci poza de aproape, adica vrei sa te apropii cu obiectivul de farfurie/subiect, tre' sa apesi pe butonul MACRO (in general e reprezentat pe aparat cu o floricica). Daca nu apesi butonasul asta pozele facute de aproape ies "in ceatza". Aparatul poate ramane pe "automat" da' tu tre' sa apesi butonul cu floricica si el isi regleaza singur distanta, focalizarea si luminozitatea flash-ului. Mult succes! :)

 

 

Multumesc mult de tot, o sa tin cont de toate sfaturile :) !

  • 1 year later...
  • Author

Aseara am facut un spezzatino de vita (o mancarica cu carne de vita, ceapa si tije de telina, vin rosu, ulei ev, suc de rosii si cartofi).

A mai ramas sos si cartofi, asa ca azi am pus peste paste.

 

post-13-13240444681636_thumb.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.