Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Prajitura de ciocolata

Featured Replies

[b]


 
110 g faină
170 g zahăr
110 g unt
100 g ciocolată amaruie
350 g ou (6 oua mici)
30 g cacao
50 g migdale macinate
30 g amidon(Gustin)
30 ml lapte
1 lingurita rasă praf de copt
extract de vanilie
coajă de portocală,răzuită fin

[center]

Se freacă untul cu zahărul.Se adaugă ouăle,laptele şi coajă de portocală răzuită,se mixează bine.

Se amestecă făină cu cacaoa,amidonul,migdalele măcinate,extractul de vanilie şi praful de copt,

se adaugă cîte o lingură pînă obţinem o masă omogenă.

În cele din urmă se adaugă bucăţelele de ciocolată,se amestecă uşor.

 

 

 

post-5-126822539714_thumb.jpg

 

 

Se preincălzeste cuptorul la 180°C.

Se toarnă masa de ciocolata într-o formă cu perete detaşabil(28 cm Ø ),

unsă şi tapetata cu făină,şi se coace 35-40 minute la 175-180°C.

 

 

 

post-5-126822541525_thumb.jpg

 

 

Coapta.

 

 

 

post-5-126822542844_thumb.jpg[/center]

 

 

 

Glazura

 


 
100 g ciocolată de lapte
50 g ciocolata amăruie
2 lingurite ulei

 

[center] Se mărunţeşte ciocolata,şi se topeşte în bain marie.

Cînd ciocolata este complet topită,se adaugă uleiul,se amestecă continuu.

Uleiul ajută ca glazură să rămînă moale şi să lucească frumos.

Glazurăm prăjitura cu glazură de ciocolată.

(Eu am pensulat glazura cu o pensulă de silicon :) )

 

 

post-5-126822559287_thumb.jpg

 

 

Am decorat-o cu bastonaşe "zebrate" :)

 

 

post-5-126822563332_thumb.jpg

 

 

O sectiune ciocolatoasă.

 

 

post-5-126822570197_thumb.jpg

 

 

...si niste firmituri ciocolatoase :)

 

 

post-5-126822573973_thumb.jpg[/center]

 

[/b]

Visez sau e adevarat?:) Arata dumnezeiesc :)

Multumesc de reteta, Maya... o salvez si o fac sotului cat de curand ca el e cu ciocolata :)

  • Author

Visez sau e adevarat?:lol: Arata dumnezeiesc :rolleyes:

Multumesc de reteta, Maya... o salvez si o fac sotului cat de curand ca el e cu ciocolata :scratch:

Da,arata bine mai ales daca esti ciocolatos rau.Am gustat si eu,a fost buna.Ciocolatosii au halit-o cît ai zice...Handbal :tongue3:

(praji asta ,a dus-o Denise fetelor de la handbal)

  • Author

Yumiii! Cat de departe locuiesti tu? Ca sa stiu cam in cat timp ajung... :rolleyes:

Trecem in catastif si, cum termin ce am acum de facut revin pe aici, cu impresii! :tongue3:

Pot sa locuiesc si usa-n usa cu tine,ca nu mai am praji din asta.Asta a fost praji ciocolatoasa pentru fetele din echipa Denisei :scratch:

Yumiii! Cat de departe locuiesti tu? Ca sa stiu cam in cat timp ajung... :rolleyes:

Trecem in catastif si, cum termin ce am acum de facut revin pe aici, cu impresii! :tongue3:

Pot sa locuiesc si usa-n usa cu tine,ca nu mai am praji din asta.Asta a fost praji ciocolatoasa pentru fetele din echipa Denisei :lol:

Fericitele de ele! :scratch:

Fina si de efect...si ma opresc aici,cu complimentele,ca sa nu fiu ''dizgratioasa'',dar am f. multe pe limba... :rolleyes:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.