Am smintina buuuna de la tara,am o legatura de broccoli si merge sotul din dotare la Carrefour sa ia pastrav,ca ni s-a pus pata.Ideea e ca as avea nevoie de ajutor,pentru ca nu am gatit niciodata pastrav.Are cineva in caietul cu retete sau in cap o combinatie faina care sa cuprinda cele trei elemente?

Ei,cred ca totusi m-am descurcat.Am spalat pastravii(6 bucati), i-am sarat un pic,am pus un strop de ulei si zeama de lamiie,am dat la frigider vreo 20 min,intre timp am inabusit doua cepe in unt,am pus broccoli sa se faca la abur(un steamer improvizat dintr-o cratita mai inalta,o strecuratoare emailata si un capac).Am dat pastravul la cuptor in zeama aceea de lamiie cu ceapa si inca un pic de unt deasupra,iar mai incolo pun si smintina si in final o sa pun si bucatile de broccoli.Rau n-are ce sa iasa,zic eu