July 14, 201016 yr comment_47621 Reteta originalaIngrediente pt 4 persoane:3oua, o priza de sare,piper alb(eu am pus piper negru, nu imi place piperul alb)o priza de Muskat(nucusoara)200ml supa de legume 600gr de rosii2cepe verzi(eu am pus o ceapa uscata)2-3 catei de usturoi2-3 linguri de bulion,2-3linguri de sos de soia500ml supa de legumeun virf de cutit de praf de ghimbiro priza de zahar, un pahar de smintinaEu am mai pus in plus un ardei gras rosu Incalzim cuptor la 160de gradeAm infeirbintat supa de legume, nu am fiert-o numa feirbintatIntr-un castron am batut ouale cu sare, piperul si muskatul, apoi am pus in fir subtire supa fierbinte si am batut tareAm pus oole in forma unsa in prealabil.Forma am pus-o in alt vas cu apa la cuptor pt 20 de minute la 160 de grade, eu am un cuptor vechi si a trebuit sa tin mai mult timp.Dupa ce sa copt, seamana cu crema de zahar ars la consistenta, am lasat la racit am scos-o din tava si am taiat-o rombulete.La asta nu am poze in 2-3 linguri de ulei de masline am pus la calit ceapa si usturoiul taiat maruntAm adaugat si rosiile decojite si taiate cubuleteAm adaugat bulionul, sosul de soia si supa de legume,am potrivit la gust cu sare, praful de ghimbir, piper, zaharul si am lasat la fiert cam 10 minute la foc moderat, intre timp am facut pasta ardeiul si l-am pus in oala.Dupa 10-15 minute am bagat mixerul vertical in oala si am pasat totulLa final am garnist in farfurie cu romburile de oua ,simntina si verdeata Report
July 14, 201016 yr comment_47623 Sissiiiiiiiii , n-am facut niciodata eierstich..oare sa dau drumul la cuptor pe vremea asta? Nu esti tu o rautate? Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.