August 6, 201016 yr comment_52374 [b][center]Au fost atît de gustosi! [/center] 4 ardei160 g orez natur1 ceapa2 morcovi400 ml supamarar,tocat finpatrunjel,tocat fin(fac.)sare,piperulei de floarea soarelui2 rosii [center]Vedetele mele,proaspat culese din gradina!Nu,n-au fost la masca,pur si simplu lucesc de prospetime! Am folosit orez natural. Ardeii se spala,se usuca,se taie în jumatate si se scot semintele.Se curata ceapa so morcovii,se spala,se toaca si se rumenesc în ceva ulei. Se adauga orezul si se prajeste mai departe vreo 2-3 minute.Se potriveste de sare si piper.Se toarna supa calda si se lasa la fiert pe flama moderata pîna se evapora lichidul.La sfîrsit se adauga verdeata,se amesteca si se umplu jumatatile de ardei cu aceasta masa. Se acopera cu felii de rosii,se pun într-o forma termorezistentasi se coc acoperiti(ultimele 5 minute descoperiti) în cuptorul preîncalzit la 200 °C 20-25 minute. I-am servit pe sos de rosii cu creme fraîche.Lecker! Pentru vegani sau cei care postesc,doar cu sos de rosii [/b][/center] Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.