December 2, 201213 yr comment_173025 Chocolate Fudge 400g lapte condensat,50g unt,400 g ciocolata cu lapte,obtional:alune stafide,si esenta de vanilie,eu am pus rom si are gust exact ca si ciocolata de casa:)............................................................... Intr-un vas se rupe ciocolata bucatele,se pune laptele condensat,untul si esenta de rom se pune la foc mic,pana se topeste ciocolata si untul...Eu am lasat putin la racit,apoi le-am pus in forme si le-am dat la frigider pentru cateva ore.Ciocolata nu se intareste foarte tare dar nici lichida nu e.Daca se pune in tava mare,se pot taia cubulete...Asa cum le-am facut eu se mananca cu lingurita:)Inainte de a pune ciocolata in forme ,am uns formele cu putin ulei(poate trebuia unt)si totusi nu am reusit sa le scot,chiar daca le-am tinut putin si la congelator... Data viitoare am sa incerc cu foi de napolitane:) Report
November 7, 20205 yr comment_264519 Am zis sa o pun aici pentru ca reteta e asemanatoare - eu am facut fara unt pentru ca nu era in reteta, doar lapte condensat, picaturi de ciocolata, vanilie si un praf de sare. Reteta dupa care am facut eu zicea 1 cutie lapte condensat, 3 cani (18 oz) picaturi de ciocolata (semi-sweet), 1 1/2 lingurita de vanilie si un praf de sare. Se pun la topit si.. gata! M-am dus la google sa vad cat e "oz" in grame si a zis ca 500, dupa ce am facut-o m-am gandit ca poate trebuia sa transform ounces in volum ... anyway, eu am pus 500 g ciocolata. Ca textura a iesit minunata, se poate taia si felii de 2 mm, e cremoasa dar destul de ferma. Nu se intareste, eu am facut poza cu ultimele bucati dupa vreo 4-5 zile, cred - pare uscata, dar nu e. Eu nu prea am mancat ca m-a dezamagit gustul, nu a fost rea dar nu se compara cu reteta de ciocolata de casa. M-am gandit ca data viitoare sa pun mai putina ciocolata dar si sa adaug vreo 2-3 linguri de lapte praf. Report
November 8, 20205 yr comment_264521 Ce pofta mi s-a facut de ciocolata de casa! Arata bine ciocolata ta, Adi Report
November 10, 20205 yr comment_264526 Ce pofta mi s-a facut de ciocolata de casa! Arata bine ciocolata ta, Adi Fa-te ca n-ai vazut-o . Atata tot m-am gandit si eu la ciocolata de casa, ca mi-am comandat lapte praf de pe Amazon . Eu dupa reteta de la Foxy am facut in ultimul timp. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.