May 14, 201313 yr comment_197598 E simpla de tot reteta, se poate face atat de pe o zi pe alta si pastrat la frigider, cat si cu 3 ore inainte de servire. Ingrediente pentru 2 cupe Martini:2 galbenusuri proaspete (nu aruncati albusurile, congelati-le pentru alte retete)2 linguri de zahar200 gr de mascarpone4 piscoturi savoiardicacaocafea espresso2 bomboane ferrero rocher sau patratele de ciocolata Se amesteca bine de tot la robot galbenusurile cu zaharul, pana ce se transforma intr-o crema pufoasa. Exact ca la tiramisù. Se adauga apoi cate o lingura de mascarpone, pe rand, si se amesteca bine de tot dupa fiecare lingura adaugata.La baza fiacarei cupe se pun 2 lingurite de crema, deaupra o bucatica de piscot inmuiat in cafea (cafeaua totdeauna o mai lungesc cu apa) , apoi un strat de crema, unul de bucatele de piscoturi inmuiate in cafea si terminam cu un strat de crema. Inainte de a pune bucatelele de savoiardi in pahar, asteptam sa se scurga cafeaua in exces.Deasupra se pune cacao si o bomboana ferrero rocher in mijloc. Se da la frigider.Pofta buna! Report
May 14, 201313 yr comment_197611 Siuberb',absolut siuberb' Anutz' eu nu prea le am cu dulciurile dar asta da ,ma atrage de numa Si vezi( ca ti-am zis si la dulciuri) ancoreaza paharele in frigider ca e pacat de asa bunatati sa zboare prin bucatarie :!: mai bine arunci unul catre Je' Daca mai are si un ferrero motz' ,m-ai pierdut definitiv,ce bine ca nu am la indemana ca asi putea deveni dependenta Report
May 15, 201313 yr Author comment_197735 Siuberb',absolut siuberb' Anutz' eu nu prea le am cu dulciurile dar asta da ,ma atrage de numa Si vezi( ca ti-am zis si la dulciuri) ancoreaza paharele in frigider ca e pacat de asa bunatati sa zboare prin bucatarie mai bine arunci unul catre Je' Daca mai are si un ferrero motz' ,m-ai pierdut definitiv,ce bine ca nu am la indemana ca asi putea deveni dependenta E cremos la maxim, se face in 2 timpi si 3 miscari (mult mai rapid ca un tiramisù normal, neavind albusuri batute).Am vrut sa iau ferrero, insa am schimbat planul cu cioco amaruie. Sau poti pune o capsuna, de ce nu.Eu il refac ca mai am mascarpone, dar schimb paharele tura asta , nu ma risc, ca raman fara pahare de Martini la final. Si asa tre' sa le cumpar pe alea pe care le-am spart ca mi-au ramas 4. Report
May 15, 201313 yr comment_197769 Arata foarte bine Any ! Ca tot ce faci tu de altfel....Asta-mi place si mie la tiramisu ca se face repede si pe cat de repede pe atat de bun e !Deocamdata din motiv de oua crude imi pun pofta-n cui! ' oi recupera eu... Report
May 15, 201313 yr Author comment_197798 Arata foarte bine Any ! Ca tot ce faci tu de altfel....Asta-mi place si mie la tiramisu ca se face repede si pe cat de repede pe atat de bun e !Deocamdata din motiv de oua crude imi pun pofta-n cui! ' oi recupera eu... Multumesc Iulia!Ei, pai daca nu poti manca oua crude atunci lasa-l, da-l incolo de tiramisù, nu-i bun ! Report
May 26, 201313 yr comment_198777 Am salvat un pahar pentru poza si multumiri.Paharele pline cu crema si ornate frumos au fost golite primele asa ca am prins paharul umplut ultimul cu un rest de crema, mai putin fatos dar la fel de gustos.Multumesc any Report
May 27, 201313 yr Author comment_198879 Ma bucur ca l-ai incercat, Carmen. Sa va fie de bine . N-ai avut incredere sa pui piscoturile rupte bucati, asa-i ? Report
May 27, 201313 yr comment_198897 Au fost tare bune si se fac rapid.Deaja vor repetir.Am rupt piscotul in doua doar, data viitoare il fac bucati mai mici.Dupa ce am pus poza, ma uitam la ale tale ce bine camuflate sunt piscoturile,asao sa fac si eu Si crema trebuie sa fac mai multa Report
May 28, 201313 yr Author comment_198999 Au fost tare bune si se fac rapid.Deaja vor repetir.Am rupt piscotul in doua doar, data viitoare il fac bucati mai mici.Dupa ce am pus poza, ma uitam la ale tale ce bine camuflate sunt piscoturile,asao sa fac si eu Si crema trebuie sa fac mai multa Da, crema e bestiala, simpla dar buna rau! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.