Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Schnelle Sachertorte

Featured Replies

post-1316-13920411001209_thumb.jpg

 

Reteta am luat`o dupa un site German Eu.... am adaugat si la blat si la glazura mai multa ciocolata ca in reteta originala.

 

Schnelle Sachertorte

 

 

Schnelle Sachertorte

Die köstliche Schnelle Sachertorte ist sehr beliebt. Hier ein schnelles Rezept für eine tolle Torte.

Zutaten für Portionen Zutaten-Menge mit eingegebenen Portionen umrechnung

1 Päckchen Backpulver

9 Stück Eier

220 Gramm Kochschokolade (geschmolzen)

220 Gramm Kristallzucker

220 Gramm Marillenmarmelade

220 Gramm Mehl

220 Gramm Öl

Zutaten für die Glasur:

150 Gramm Butter

150 Gramm Kochschokolade

 

Zubereitung:

Eier mit Zucker schaumig rühren, bis die Masse sehr hell ist. Langsam das Öl und die Schokolade hinzufügen und weiter rühren.

Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und in die gerührte Masse unterheben.

Bei 170° ca. 1 Stunde backen, auskühlen lassen, in der Mitte durchschneiden, mit Marillenmarmelade füllen und rundherum bestreichen.

Mit der Schokoladenglasur überziehen.

 

Traducerea

 

O reteta rapida ptr un tort mare.Sachertorte este un tort foarte popular in Austria.

 

Ingrediente ptr blat (10 portii)

 

1 Pachet praf de copt

 

9 Ouă

 

220 grame ciocolată topita (eu am pus 300 grame)

 

220 grame zahăr tos

 

220 grame gem de caise (eu 1 1/2 borcan de375gr)

 

220 grame făină

 

220 ml ulei

 

Ingrediente pentru glazura:

 

150 grame Unt (eu 200gr)

150 grame ciocolată topita (eu 200gr)

Am pus la topit pe abur ciocolata si cand sa topit putin am adaugat untul si am amestecat pina sa topit si untul.

 

Mod de preparare:

Se amestecă ouăle intregi cu zahărul până cand devin o masa pufoasa si usoara (ca o spuma)folositi mixerul pe turbo. Se adaugă încet uleiul in fir subtire, apoi ciocolată topita si lasata putin la odihna și se continuă mixarea .

Se amesteca praful de copt cu făina și se adauga in masa spumoasa.

Se unge o forma(eu am folosit de 30cm) rotunda ptr tort cu unt sau ulei si se tapeteaza cu faina se toarna compozitia in forma si se pune in cuptorul preincalzit la o temperatura de 170 ° pentru aproximativ 1 oră proba scobitoarea . Se lasa sa se raceasca, se taie în in doua la mijloc si se umple cu gem de caise care se intinde pe toata suprafata. Se glazureaza cu glazura de ciocolata pe care o lasati si pe ea sa se odihneasca putin si amestecati cu lingura pina este suficient de grosuta. Din aceoasi glazura care pica de la glazurat tortul, faceti si bordura tortului (ornarea).Eu am intors blatul invers cand l`am umplut sa aibe suprafata dreapta.

 

 

post-1316-13920410883612_thumb.jpg

 

post-1316-13920411001209_thumb.jpg

 

sectiunea

 

post-1316-13920411130072_thumb.jpg

 

Pofta buna!

 

Nota: In paranteza am scris cantitatile folosite de mine.

 

Am explicat si cu ale mele cuvinte in afara de ce scrie in reteta.

 

Se face foarte repede si este super bun.

  • Author

Siiuupeeerrbb!!! :cheers: bine ca i-ai facut topic separat,ca sa stiu de unde sa-l iau! :thumleft:

 

:cheers:

Ahaaaa! Herrliche Kuchen! Typisch fur Sie, meine Cerrulina! (superb tort.Tipic pentru tine, Cerrulina!)

Fetelor, mai ales din Germania, Ceruulina noastra tre' sa-n vete germana, asa ca, va rog eu frumos, scrieti-i in germana, cu traducere, ca asa invata mai repede!

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif mult!

  • Author

Ahaaaa! Herrliche Kuchen! Typisch fur Sie, meine Cerrulina! (superb tort.Tipic pentru tine, Cerrulina!)

 

 

Danke! (multumesc) :floare:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.