bucsie

Am copt-o, dar glazura de cioco de deasupra s-a facut super-moale. Acum e pe balcon, sa vad daca s-a intari cat de cat.

Am facut o prajitura - zebra. E facuta dintr-un aluat untos (mult unt + faina + zahar + ou), jumate din aluat colorat cu cacao, si intins si pus in straturi. Eu l-am pus la cuptor, si dupa timpul zis in reteta, l-am scos afara. Fiindca stratul de deasupra e cacao, nu mi-am dat seama daca e gata sau nu, si am facut proba scobitorii - care de fapt e irelevanta la tipul asta de aluat. In fine, ca sa scurtez, am pus glazura de ciocolata deasupra, si dupa ce s-a racit am vazut ca de fapt nu e coapta bine. Ce pot sa fac, ca mi-e jele sa o arunc la gunoi? Daca nu puneam glazura o dadeam la cuptor, dar asa, ce pot sa fac?

Ba, le dau. Capsuni, afine, alea is ok. zmeura mai rar, si asa nu prea avem. murele insa parca mai mult is samburi decat fruct. Multumesc de idei, tiramisu-ul arata miam-miam

Am cumparat din piata vreun kil jumate de mure, dar habar nu am ce praji sa fac cu ele. Ce stiu sigur este ca nu le pun intregi, cu seminte, ca le dau la copii. (Am eu o obsesie ca semintele mici sunt risc de apendicita, is paranoica, rau de tot ) Deci imi trebuie ceva reteta cu ele trecute prin sita. Am gasit pe net o singura reteta, care nu imi surade asa de mult, si atat! Stiti voi ceva?