salutare la toata lumea,am aparut si eu pe aici... m-am tot uitat pe net si am gasit niste imagini la niste deserturi care mi s-au parut mai deosebite si chiar nu greu de facut..asa ca m-am gandit ce ar trebui, si am pus manutza si-am facut.... Desert's Rose ingrediente: -100 gr ciocolata amaruie -50 gr ciocolata alba -100 ml frisca lichida -3 lg de zahar -1 lg apa 1-am luat o foaie de hartie de copt si am desenat 3 patrate: http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8pym_ae1fcb5.jpg 2-am pus pe rand cate 50 de gr de ciocolata amaruie la topit,cu 2 linguri de ulei.... http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8q0m_245f179.jpg 3-apoi am umplut patratele desenate cu ciocolata topita.din ciocolata ramasa am facut o "petala" http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8q1m_7c4962b.jpg 4-dupa ce s-a uscat putin,am pus petala pe un pahar de sticla si am lasat-o sa se usuce de tot... http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8q3m_2aa2453.jpg 5-am taiat marginele patratelor,astfel incat sa fie perfecte....apoi am lasat la racit http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8q4m_a2f692f.jpg 6-am batut cele 100 de ml de frisca.... http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8qwm_e17e7cf.jpg 7-apoi am pus la topit cele 50 gr ciocolata alba,cu 2 lg de ulei: http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8qxm_d944744.jpg 8-dupa ce s-a topit am luat de pe foc ciocolata si am pus o lingura de frisca,am amestecat... http://img37.imagefra.me/img/img37/2/1/5/atia/f_ysktg8qym_7c398af.jpg 9-am turnat apoi acesl amestec peste frisca ramasa... http://img37.imagefra.me/img/img37/2/1/5/atia/f_ysktg8r0m_32091b5.jpg 10-apoi am amestecat,formand un tip simplu de mousse: http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8r1m_00d4c67.jpg 11-am pus prima foaie de ciocolata pe farfuria-platou,sub care am pus jumatate de lingurita de mousse,asa ca sa nu "fuga" desertul prin platou.. http://img37.imagefra.me/img/img37/2/1/5/atia/f_ysktg8r3m_94c7bb4.jpg 12-am pus mousse-ul in sac-a -poche si am pus "bilutze" peste foaie,avand grija sa las un centimetru de margine... http://img37.imagefra.me/img/img37/2/1/5/atia/f_ysktg8r4m_2609b5c.jpg 13-am pus ce-a de-a doua foaie deasupra invers.... http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8r5m_291a2c1.jpg 14-am pus din nou mousse si pe aceasta.... http://img37.imagefra.me/img/img37/2/1/5/atia/f_ysktg8rwm_43f792a.jpg 15-apoi am pus a treia si ultima foaie de ciocolata deasupra.... http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8rxm_c12aed7.jpg 16-am pus la caramelizat 3 lg de zahar si 1 lg apa... http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8rym_2098fcf.jpg 17-apoi mi-am facut "instalatia" pt zahar ars... http://img37.imagefra.me/img/img37/2/1/5/atia/f_ysktg8s0m_2379d87.jpg 18-dupa ce s-a caramelizat zaharul,am pus cu ajutorul unei linguri,firisoare de zahar peste betisoare,astfel incat sa formeze o "panza" de paianjen.. http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8s3m_1a15c4d.jpg 19-am pus apoi decoratia pe desert,si asa arata finalul.. http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8s5m_bd8eacc.jpg http://img38.imagefra.me/img/img38/2/1/5/atia/f_ysktg8t0m_1cf8733.jpg http://img40.imagefra.me/img/img40/2/1/5/atia/f_ysktg8t3m_8d8fc88.jpg p.s. scuzati dar asta e ultima chestie dulce pe care am facut-o...din pacate in ultimul timp nu am prea avut timp de chestii deosebite.daca se va simti loreto bine, poate in week-end o "pun" de un tort..