March 22, 201016 yr comment_28986 [font=Trebuchet MS][color=#cc0000][b][center][/center] [size=3] [font=Trebuchet MS][color=#cc0000][b][size=3]Vad ca e sezonul clatielor,asa ca vin si eu cu ale mele.Clatitele au o mie si una de fete.[/size][/b][/color][/font]Ne pot tine de foame,ca aperitiv,acompaniate de spanac,ciuperci,branzeturi, carne.... Sunt un desert minunat, parfumat cu fructe,frisca,mascarpone,branza de vaci,inghetata,caramel si rom.In caz de necesitate,pot chiar sa ia cu succes locul unui tort.Azi am ales o reteta simpla si extraordinar de fina.Stiti ca mie nu-mi plac lucrurile complicate [size=3][/size]Avem nevoie de : 6 clatite200 g mascarpone250 g branza de vaciun galbenus30 grame zahar pudrazahar vanilatcoaja de lamaie putin suc de lamaiepudra de scortisoara pentru servit Sos de fructe : 350 g fructe de padure,visine,sau alte fructe pe care le prferati100 g zaharzeama de lamaie Eu am folosit sos de visine pe care l-am facut asta vara. Pentru umplutura,amestecam :Branza de vaci,mascarpone,galbenusul,zaharul,coaja de lamaie si sucul,zaharul vanilat. [size=3][/size] [size=3]http://1.bp.blogspot.com/_V9YXyMMdbqc/S6Zk51ytdHI/AAAAAAAAAmk/86JHD-miOuA/s320/P1100401.JPG[/size] [size=3][/size]Punem umplutura pe fiecare clatita,lasind liber de jur imprejur cam 1 cm. Aducem spre mijloc doua capete si apoi rulam din capatul opus clatitele,astfel incat umplutura sa ramana sigilata. [size=3][/size] [size=3]http://1.bp.blogspot.com/_V9YXyMMdbqc/S6ZlGbY7bOI/AAAAAAAAAms/YKlcgZvZXng/s320/P1100432.JPG[/size] [size=3][/size]Dupa ce le-am pregatit pe toate,le punem frumos in tava pe hartie de copt si dam la cuptor 10-15 minute.In felul acesta galbenusul nu ne va face probleme. Pentru sos[font=Trebuchet MS][size=3][color=#cc0000][b]Punem fructele,zaharul si zeama de lamaie intr-o craticioara si dam un clocot.[/b][/color][/size][/font]Nimic mai simplu.In cateva minute sosul e gata.Daca vreti,puteti sa-i puneti si putin rom sau liqueur de portocale.Daca il vreti mai gros,puneti o lingurita de amidon. Asezam frumos pe farfurie,pudram cu scortisoara si servim cu sos. [size=3][/size] [size=3]http://2.bp.blogspot.com/_V9YXyMMdbqc/S6Zl8ADhprI/AAAAAAAAAm0/LRkM5jaerLE/s400/P1100449.JPG[/size] Sunt foarte bune si fine. Aparent 6 clatite pot parea putine,dar credeti-ma ca sunt asa de satioase,incat cu greu poti sa mananci doua. Asa ca data viitoare am sa socotesc una de persoana. E suficient.[font=Trebuchet MS][size=3][color=#cc0000][b]Daca se cere "bis",mai facem o tura https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif [/b][/color][/size][/font] [size=3][/size] [size=3][/size] [/size][/b][/color][/font] Report
March 22, 201016 yr Author comment_28987 Geamana a uita un "R" la titlu.Rog corectorul de serviciu sa repare greseala.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Si zau ca am citit de 2 ori.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/violent1.gif Report
March 22, 201016 yr comment_28991 Pisco, vin curand cu pareri! Maine sper sa am timp sa le fac - mascarpone am, lamaii am... numa' timp sa-mi fac! Pozele sunt superbe, imi ploua-n gura la greu! Report
March 22, 201016 yr comment_28998 Pisco deja am gafat cu neshte' paste va povestesc maiine,am mustrari de constiinta ..acu tu vii cu deastea' paii se poate..????''Arata de moare lumea..!!!!''incheiat citatu'(vb. lu' ficior'miu'al' mare')... Report
March 22, 201016 yr Author comment_29001 Acuma nu aveti de ales,daca va plac, tre sa le incercati.Pozele nu descriu gustul nici pe jumatate.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif Report
March 24, 201016 yr comment_29405 Geamana a uita un "R" la titlu.Rog corectorul de serviciu sa repare greseala.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Si zau ca am citit de 2 ori.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/violent1.gifSe vede ca taurii nu-s departe de gemeni.Eu am citit de doua ori,si ma întrebam : Care "R" dom'le?Care? A 3-a oara am descoperit misterul! Frumoase clatite,de gustoase nici nu mai spun! mmmmmmmm! Report
March 24, 201016 yr comment_29526 Haulio, eu acum vad reteta asta. Piscoataaaa, ce-mi faci tu mie calau fara milaaaaa! Report
March 24, 201016 yr comment_29562 Piscotelule, clatitele astea-s taman pe gustul meu, da' zau ca nu le fac prea curand ... doar daca nu ma roaga frumos, frumos vreunul din baieti. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Oricum, le-am trecut pe undeva prin topul listei de dulciuri musai de preparat. Arata tare bine, gustul sunt convinsa ca e pe masura. Report
March 25, 201016 yr Author comment_29728 Narnia, daca le faci ,treci numai si spune daca or fost bune.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Report
March 25, 201016 yr comment_29772 [color=#808000][b]Mamma mia ce minunatii ai facut tu aici Fursecutule!!! Tocmai ce-am folosit ultimul mascarpone astazi la un tort...Da lasa ca ma aprovizionez iar si musai sa le fac...combinatiile cu lamaie sunt moartea mea :) [/b][/color] Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.