dora

Buna ziua fetelor, Indraznesc sa scriu aici anuntul meu tocmai pentru ca stiu ca are vizibilitate mare acest topic zilnic si mai ales ca subiectul anuntului se refera la torturi...si la arta. Intentionez sa organizez o serie de cursuri de cake design in Romania iar primul curs din aceasta serie se va desfasura la Bucuresti pe data de 28-29 ianuarie 2012. Tematica cursului: "Royal icing si lumea lui minunata - primele descoperiri" Pe facebook exista creata o pagina a cursului unde veti gasi toate informatiile necesare. Pentru informatii privind plata sau alte detalii ma puteti contacta prin email : lukdora@yahoo.it sau pe organizatoarea cursului la Bucuresti, Luminita Guzu, email: guzuluminita@yahoo.com va astept sa traim impreuna o minunata aventura!!! numai bine!!!

Am inteles raspunsul tau...voiam doar sa specific ca reteta mea difera de reteta clasica a ciocolatei plastice...ca atare am si intitulat-o altfel... Este necesar sa insistam pe acest aspect tocmai pt a nu induce cititorii in eroare. Si orice comentariul pe marginea ciocolatei plastice nu-si are locul aici. Ai putea sa dezvolti un pic sensul frazei subliniate de mine? sa inteleg ca ti-ai schimbat domiciliul si acum prepari torturi in Polverigi?

Dan Irinel eu cred ca tu vorbesti de ciocolata plastica sau plastelina de ciocolata...cea care se face doar cu miere si cioco... In schimb eu la acest topic am prezentat o alta reteta si-am intitulat-o "pielea de ciocolata" fiind o reteta adaptata... Ar fi bine sa specificam aceste lucruri tocmai pt a nu induce pe cineva in eroare... Oricum multumesc pt tips-ul remedierii ciocolatei plastice in caz de faramitare... Ioana acelasi discurs e valabil si pt tine...

Andrada, Mariana felicitari din suflet!!! sunteti adevarate artiste!!! Va doresc succes deplin si realizarile dorite!!!

Simonique frumos tort ai facut ingerasului tau!!! Sa-ti traiasca, sa creasca mare, frumos si sanatos si sa-ti aduca numai bucurii in viata!!!

Ahahahaha ...bine ai revenit Monica draga...nu stiam ca din lauza te-ai transformat in fantoma!!! Bun de stiut!!! Si daca tot esti tu atat de desteapta ai luat-o peste nas de data asta!!! ultimul meu tort nu e acela!!!

Dan nu sunt ironica...departe de mine intentia asta...dar chiar nu vad de ce te eschivezi atat sa vorbesti despre niste platouri in masura in care esti dispus sa impartasesti niste retete...no offense

Ca sa nu mai dau edit... Domnule Dan Irinel...fii domn si gentil pana la capat si dezvaluie-ne si alte "secrete" Spune te rog cum realizezi platourile torturilor tale...au fost multe intrebari pe aceasta tema... Daca tot esti binevoitor si amabil... Multumesc

Reteta: 300gr ciocolata alba ; Recomand ciocolata Festina care este foarte alba. 6 linguri (mari) de glucoza lichida, energizant (miericica) sau miere de salcim; Ptr. o pasta alba insist asupra ciocolatei Festina si mierii de salcim. Se pun la bain marie (sa nu atinga apa) glucoza cu cicolata rupta bucati si se lasa pina se topeste. Nu mestecati prea mult in cicolata ptr. a nu risca sa lase toata grasimea. Dupa ce s-a topit si omogenizat cu glucoza (mierea) se adauga aproximativ 1-2 linguri apa si se amesteca, in felul acesta nu se mai separa grasimea. Se lasa sa se raceasca (complet dar nu la frigider) si se amesteca cu zahar pudra pina se aproprie de consistenta pastei de zahar dar ceva mai subtire. Trebuie sa tineti cont ca ciocolata se inmoaie in contact cu caldura miinilor asa ca daca aveti dubii asupra consistentei mai lasati-o sa se odihneasca. De asemeni ea se intareste foarte repede daca suprafata pe care o intindeti este rece. Recomand incalzirea suprafetei de lucru ptr. 1-2 minute cu un uscator de par. Ptr intins, folositi amidon. Experimentati cu cantitati mai mici si cu siguranta veti reusi. Spor. Multumim pt reteta..dar este de fapt reteta de ciocolata plastica...aceeasi marie dar cu alta palarie

Multumesc fetelor pt aprecieri!!! va pup pe toate!!!

Brava Mariana!!

Fetelor ati facut niste torturi nemaipomenite!!! va felicit in grup si va daruiesc cate o !!! Nu pot sa nu remarc trandafirii lui Miny si tortul ei de exceptie...bravo Mariana!! :-* Punticu multam..te pup...problemele din pacate nu s-au rezolvat...sunt chiar mai grave decat ma asteptam...oricum am nadejde ca voi reusi sa "raman pe linia de plutire" cat mai mult timp Ma intrebai de torturi...din pacate n-am sa va arat decat unul...si pt ca e doar unul voi expune mai multe foto pt detalii [center] [/center] [center] [/center] [center] [/center] [center] [/center] [center] [/center] [center] [/center]

Bine v-am regasit!!! Deoarece am mult de recuperat din urma va felicit pe toate dragelor in grup pt bravura voastra si pt torturile minunate!!! Bun venit noile sosite in lumea...zaharului!!! Kitty bine ai venit!!! Multumim ca impartasesti cu noi aceasta reteta! Spune-mi numai cat gramaj are plicul de gelatina si cat cantaresc cele 8 bucati de glucoza?

Superb Mihaela draga!!! ...esti o mare maestra!!! ai toata admiratia mea!!! Si pe aici pe la mine sunt fff scumpe gum-urile astea...eu am luat gum tragacanth cu 3,5euro cutiuta de 14g!!!!

Amen!!!