Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Souffle de grefa` rosie

Featured Replies

[center]post-119-12739248728_thumb.jpg

 

[size=4][color=#000000]Ingrediente:

 

[/color][/size]

500 ml suc de grapefruit rosu -cam 3 fructe mari

coaja razuita de la o grefa-doar la suprafata,usor

150 gr zahar

2 linguri apa

4 albusuri-f bune si cele de la congi

30 amidon

1 lingura plina de faina

un strop sare

putin unt pt uns formele

 

Se colecteaza sucul fructelor si se strecoara

 

post-119-127392554785_thumb.jpg

 

Coaja se curata in interior ,cu grija si se unge cu unt apoi se pune la frigi pana terminam restu`

 

post-119-127392586391_thumb.jpg

 

Sucul impreuna cu zaharul se pune pe foc

 

post-119-127392612893_thumb.jpg

 

Si se lasa scada la jumatate sau pana are aceasta consistenta,aproape a unui caramel

 

post-119-127392649541_thumb.jpg

 

Se da deoparte si se lasa la racorit,apoi se pun 2 linguri de apa si se adauga faina si amidonul,mixand f bine

 

post-119-127392676637_thumb.jpg

 

Albusul se bate spuma tare

 

post-119-127392695082_thumb.jpg

 

Se amesteca cu sosul fructelor,cu miscari usoare

 

post-119-127392715705_thumb.jpg

 

Se umplu cojile de grefa sau formele,si cu buricu` degetului mare se face un santulet intre coaja si amestec,ca sa creasca frumos la copt(nu am mai pozat ca grbeam pusu` la cuptor} :tongue3:

 

post-119-127392761948_thumb.jpg

 

 

Cuptor preincalzit 180 gr Celsius,daca va arde prea tare,170 ar fi suficient

12-15 min sau pana vedeti caciulia coapta si crescuta bine

Pudrati generos cu zahar pudra sau vanilat si savurati cu placere.Sunt aproape sigura ca veti repeta

 

post-119-127393270629_thumb.jpg

 

Pofta buna!

:thumleft: [/center]

 

 

Cer scuze pt raspuns intarziat,am tastatura lapului stricata si o folsesc pe cea on screen...

  • Author

Foxxy,esti o dulce :angry: ,mersik de incurajare,mai am de lucru la poze,de fapt am facut soufle-ul pe la 7 seara , fara

lumini si am uitat sa maresc putin ISO ....of ....e grele :angry: ,da` invat usor,treptat,ahhh,!si nu mai am nici Photoshop. :thumleft: Da promit! :angry: ca e tare bun ce-am excutat :tongue3:

  • Author

Coaja se curata in interior ,cu grija si se unge cu unt apoi se pune la frigi pana terminam restu`

 

Ai pus si zaharul in coaja, dupa ce ai uns-o cu unt? Din poza asa reiese.

 

Da, am pus zahar vanilat,e tare bun asa :thumleft:

Nico,

 

Am salvat-o si sigur o fac.

Multumesc.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

  • 2 weeks later...

moaaaaaaaaaaaaaaa

din lipsa de vreme nam mai intrat de mult pe aici

nici acuma nu prea am vreme,dar trebuia sa vin si sa spun ca "jos cu clopu'"

arata waw :cheers:

tre sa gasesc om ocaziune sas il fac

sau probabil o sa il fac pt varamea care e fan dulciuri si tot ce se poate manca la mine acasa :pupic:

in concluziune,felicitari multe,multe (toate din dotare) pt retzeptul asta :biggrin:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.