October 20, 201015 yr comment_60861 [center] INGREDIENTE: [b]- 4 bucati file de somon- 1 ceasca sos pesto- 2 linguri maioneza- crutoane de paine macinate fin- parmezan -sare, piper-1 lingura ulei- 1 lamaie- 1 rosie[/b] Se stropeste o tava termorezistenta cu putin ulei se condimenteaza pestele, se aseaza in tava si se stropeste cu putina zeama de lamaie. Se pune la cuptor pentru 15 minute, dupa care se intorc feliile de somon si se mai lasa 15 minute la cuptor. Se amesteca sosul pesto cu 2 linguri de maioneza iar separat se maruntesc crutoanele de paine si se amesteca cu parmezanul.Eu nu am avut parmezan asa ca am folosit un cascaval mai uscat. Se scoate pestele si se acopera cu sosul pesto, se presara deasupra amestecul de pesmet de crutoane cu parmezan si se decoreaza alternativ cu cite o felie de rosie si lamaie. Se mai lasa la cuptor inca 5-10 minute. L-am servit cu piure de cartofi si salata de rosii. [/center] Report
October 20, 201015 yr comment_60873 Arata tare bine! Banui ca pui cuptorul la temperatura joasa, nu? Sau ai cuptor cu aburi? Report
October 20, 201015 yr Author comment_60899 Arata tare bine! Banui ca pui cuptorul la temperatura joasa, nu? Sau ai cuptor cu aburi? L-am pus la 350F. La final cred ca puteam sa-l tin chiar mai putin timp, mie mi-a fost frica ca nu s-a facut si l-am tinut inca 15 spre 20 minute si ca s-a cam prajit deasupra, insa a fost bun. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.