Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Yiaourti me meli

Featured Replies

[center]Yiaourti me meli

 

o albinutza (asa-i, Bendis ? ;)) nu putea sa vina decit cu un desert de iaurt cu miere de albine, care se face in 5', si se consuma in 2'. ;)

 

pt. asta aveti nevoie de un pahar de whisky (gol, ca-l umpleti mai apoi ! ;)) , 4 Lg de iaurt grecesc, 3 Lg miere de albine, 2 capsuni taiate felii + 1 capsuna pt. decor

 

se stratifica ingredientele: un rind de capsuni, unul de iaurt si altul de miere, iar apoi se repeta (cine doreste poate inlocui capsunile cu miez de nuci sau alune de padure prajite un pic la cuptor)

 

 

http://img541.imageshack.us/img541/9056/iaurtcumiere.jpg

 

[/center]

  • Author

Rog frumos un/o admin/a sa mute reteta mea la dulciuri fara poze pas cu pas. Gurmanda de mine, ca sa nu zic cascata ;) , i-a stat mintea numai la golit paharul cu yiaourti me meli, in loc sa scrie biletelul de participare la concurs. ;)

Multumesc anticipat ;) , si-mi cer scuze fatza de celelalte participante. ;)

Rog frumos un/o admin/a sa mute reteta mea la dulciuri fara poze pas cu pas. Gurmanda de mine, ca sa nu zic cascata ;) , i-a stat mintea numai la golit paharul cu yiaourti me meli, in loc sa scrie biletelul de participare la concurs. ;)

Multumesc anticipat ;) , si-mi cer scuze fatza de celelalte participante. ;)

Gata!

Mmmmm,Danuta!Asta e bun bunut!Pacat ca ai uitat biletul,dar te inteleg!Arata lecker!Sper sa gasesc si eu capsunele proaspete...daca nu o sa folosesc congelate,macar asa de pofta! :rolleyes:

 

(Chiar sa stii ca are ceva desertul asta în el...eu de 2 ori am cautat dupa uischi :biggrin: Tu ziceai de pahar...dar eu deja ma vedeam mixind miere cu licoare curgatoare printre capsuni si iaurt :scratch: )

  • Author

Maya, daca nu gasesti capsuni proaspete, incearca cu mango sau ananas. Lasa sticla de whisky in pace ! Nu se pupa cu iaurtul. :scratch:

(paharul imi place sa-l folosesc la deserturi de-astea la minut, ca se umple repede si e suficient de incapator pt. o portie de persoana)

 

Incearca mai degraba anticrumble-ul cu mere ca asta are alcooale si inghetata. :rolleyes:

Vai Dana,ce varatic arata....

Mierea aia ,parca e Dulce de Leche.

Te lingi pe buze cand vezi poza.

Nu tu ...ci eu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Vai Dana,ce varatic arata....

Mierea aia ,parca e Dulce de Leche.

Te lingi pe buze cand vezi poza.

Nu tu ...ci eu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Hai mai Pisco,macar tu fii cu mine,si spune-i Danei ca un strop,numai un strop de uischilica în mierea aia chiar nu strica iaurtul! :rolleyes:

 

Dana,sa stii ca ananas o sa fie,ca restul din casa mea urasc mango! ...eu îl ador! :scratch:

  • Author

Vai Dana,ce varatic arata....

Mierea aia ,parca e Dulce de Leche.

Te lingi pe buze cand vezi poza.

Nu tu ...ci eu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

 

Anca, e o miere cristalizata si netratata termic. De asta e asa de groasa. Are un parfum si un gust deosebit :scratch: fiinda provine din nectarul unor plante (calluna vulgaris) ce cresc aici in zonele montane.

 

[center](iaca am blitzat-o special pt. tine :rolleyes: )

 

http://img708.imageshack.us/img708/1074/mieredealbine.jpg

 

[/center]

  • Author

Vai Dana,ce varatic arata....

Mierea aia ,parca e Dulce de Leche.

Te lingi pe buze cand vezi poza.

Nu tu ...ci eu.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Hai mai Pisco,macar tu fii cu mine,si spune-i Danei ca un strop,numai un strop de uischilica în mierea aia chiar nu strica iaurtul! :biggrin:

 

Dana,sa stii ca ananas o sa fie,ca restul din casa mea urasc mango! ...eu îl ador! :scratch:

 

Maya, ai dreptate, un strop ramas dupa ce-ai golit paharul cu uischi, n-are ce sa strice ! :rolleyes:

Hai mai Pisco,macar tu fii cu mine,si spune-i Danei ca un strop,numai un strop de uischilica în mierea aia chiar nu strica iaurtul! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

 

 

 

Yo zic sa bem un shot mic inainte si unul dupa.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Lasam iaurtul sa se combine pe treseu....

 

 

Mierea aia ,parca e Dulce de Leche.

 

Anca, e o miere cristalizata si netratata termic. De asta e asa de groasa. Are un parfum si un gust deosebit https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wub.gif fiinda provine din nectarul unor plante (calluna vulgaris) ce cresc aici in zonele montane.

 

[center](iaca am blitzat-o special pt. tine https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hungry.gif )[/center]

 

No hai ca am mai invatat ceva.Nu stiam ca exista asa o miere.

Calluna vulgaris este cunoscuta la noi sub denumirea de Erica,sau Iarba neagra.

Creste spontan in zonele inalte de munte sau se vinde ca planta la ghiveci.

E foarte buna pentru stancarii.

E una din plantele pe care sper sa le pot aclimatiza si la mine in curte.Floricelele alea

ca niste clopotei de la alb,roz,mov...sunt tare frumosi.

Unde mai pui ca infloreste iarna.

Calluna e din aceeasi familie cu afinul.

  • Author

 

 

No hai ca am mai invatat ceva.Nu stiam ca exista asa o miere.

Calluna vulgaris este cunoscuta la noi sub denumirea de Erica,sau Iarba neagra.

Creste spontan in zonele inalte de munte sau se vinde ca planta la ghiveci.

E foarte buna pentru stancarii.

E una din plantele pe care sper sa le pot aclimatiza si la mine in curte.Floricelele alea

ca niste clopotei de la alb,roz,mov...sunt tare frumosi.

Unde mai pui ca infloreste iarna.

Calluna e din aceeasi familie cu afinul.

 

In sera poate infloreste si iarna, ca in natura numai din iulie pina in octombrie. :P

Daca vrei sa o ai ca planta perena in curte, trebuie sa-i asiguri un pamint cu ph acid in locul unde o vei planta.

No hai ca am mai invatat ceva.Nu stiam ca exista asa o miere.

Calluna vulgaris este cunoscuta la noi sub denumirea de Erica,sau Iarba neagra.

Creste spontan in zonele inalte de munte sau se vinde ca planta la ghiveci.

E foarte buna pentru stancarii.

E una din plantele pe care sper sa le pot aclimatiza si la mine in curte.Floricelele alea

ca niste clopotei de la alb,roz,mov...sunt tare frumosi.

Unde mai pui ca infloreste iarna.

Calluna e din aceeasi familie cu afinul.

 

In sera poate infloreste si iarna, ca in natura numai din iulie pina in octombrie. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Daca vrei sa o ai ca planta perena in curte, trebuie sa-i asiguri un pamint cu ph acid in locul unde o vei planta.

 

 

Io-te acile zice ca Erica si Calluna rezista pana la - 10 grade,si ca fac parte dintre plantele heather care infloresc toamna tarziu,pana iarna.

 

 

http://www.casamea.ro/gradina/inspiratie-verde/prezentari-de-gradini/o-gradina-heather-pas-cu-pas-4138

 

Totul e sa nu avem ierni prea reci.

De pH,stiu pentru ca intra in aceeasi grupa cu azaleea.

 

Important este ca sunt spectaculoase toamna tarziu,cand in curte nu mai e nici o pata de culoare.

Ce sa mai zic de miere.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Tre sa-mi iau si 2 stupi.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

  • Author

Io-te acile zice ca Erica si Calluna rezista pana la - 10 grade,si ca fac parte dintre plantele heather care infloresc toamna tarziu,pana iarna.

 

 

http://www.casamea.ro/gradina/inspiratie-verde/prezentari-de-gradini/o-gradina-heather-pas-cu-pas-4138

 

Totul e sa nu avem ierni prea reci.

De pH,stiu pentru ca intra in aceeasi grupa cu azaleea.

 

Important este ca sunt spectaculoase toamna tarziu,cand in curte nu mai e nici o pata de culoare.

Ce sa mai zic de miere.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Tre sa-mi iau si 2 stupi.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

 

... si o turma de miorite ca sa faci iaurt cretan. :)

 

( http://i179.photobucket.com/albums/w313/lucydiamnd/emoticons/offtopic.gifnenea care a scris articolul ala despre erica, bate cimpii ! :) de 14 ani n-am vazut sa infloreasca iarna prin padure sau pe stinci in zapada. iar despre rezistenta lor la temp. scazute, pot sa-ti spun ca rezista chiar si la -20°C. :) )

[center][size=4][color=#ff8c00][size=4][color=#ff8c00][b][center][size=4][color=#ff8c00][size=4][color=#ff8c00][b]Yaourti me lechteli.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

[/b][/color][/size][/color][/size]

post-48-128851284262_thumb.jpg

 

 

[left][size=2][color=#000000][center][size=2][color=#000000]Si Fructi....

 

 

post-48-128851288329_thumb.jpg

 

 

[/color][/size][/center]

[/color][/size][/left]

[left][size=2][color=#000000]Pentru ca nu aveam miere din aia shmechera,dar aveam dulce de leche home made,si zmeura din gradinuta congelata,am tras iute un mic de dejun dragastos.

Multumesc frumos de masa !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

 

 

[/left]

[/color][/size][/center][/b][/color][/size][/color][/size][/center]

  • Author

[center][size=4][color=#ff8c00][b]Yaourti me lechteli.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

[/b][/color][/size]

 

Pentru ca nu aveam miere din aia shmechera,dar aveam dulce de leche home made,si zmeura din gradinuta congelata,am tras iute un mic de dejun dragastos.

Multumesc frumos de masa !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

 

 

[/center]

 

 

Ce apetisant arata, mincatz-ash ! http://i1011.photobucket.com/albums/af231/xuxeliciousz/Girl%20Emoticons/c24f8a57.gif :) Sa va fie de bine micul dejun ! :)

 

Cum faci dulce de leche ?

[center][size=4][color=#ff8c00][b]Yaourti me lechteli.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

[/b][/color][/size]

 

Pentru ca nu aveam miere din aia shmechera,dar aveam dulce de leche home made,si zmeura din gradinuta congelata,am tras iute un mic de dejun dragastos.

Multumesc frumos de masa !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

 

 

[/center]

 

 

Ce apetisant arata, mincatz-ash ! http://i1011.photobucket.com/albums/af231/xuxeliciousz/Girl%20Emoticons/c24f8a57.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif Sa va fie de bine micul dejun ! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

 

Cum faci dulce de leche ?

 

 

Yote aiciulea :

 

http://povesticulinare.blogspot.com/2010/10/dulce-de-leche.html

 

Saru' mina ! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif Cu ocazia asta am invatat si cum se face laptele condensat. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

 

 

Sa fii iubita !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

[center][size=4][color=#ff8c00][size=4][color=#ff8c00][b][center][size=4][color=#ff8c00][size=4][color=#ff8c00][b]Yaourti me lechteli.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

[/b][/color][/size][/color][/size]

post-48-128851284262_thumb.jpg

 

 

[left][size=2][color=#000000][center][size=2][color=#000000]Si Fructi....

 

 

post-48-128851288329_thumb.jpg

 

 

[/color][/size][/center]

[/color][/size][/left]

[left][size=2][color=#000000]Pentru ca nu aveam miere din aia shmechera,dar aveam dulce de leche home made,si zmeura din gradinuta congelata,am tras iute un mic de dejun dragastos.

Multumesc frumos de masa !https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

 

 

[/left]

[/color][/size][/center][/b][/color][/size][/color][/size][/center]

 

Pisco,arata lecker rau cu dulce de leche!

 

 

Maya, ai dreptate, un strop ramas dupa ce-ai golit paharul cu uischi, n-are ce sa strice ! :occasion14:

Normal ca nu strica,dar totusi azi le-am facut la fete,si m-am abtinut...ca-s minore!

O sa micsorez imaginile si vin cu dovada!A fost atît de bun!!!Am gasit si miere din flori salbatice montane...un deliciu! :floare:

[b]Am facut patru portii.Doua cu capsuni si doua cu ananas.

 

Pro portie am folosit:

 

  • 125 ml iaurt
  • 2 lingurite pline bine,cu miere
  • 100 g fructe
  • 1 lingurita cocos razuit(proaspat)

 

Am amestecat iaurtul cu cocosul razuit si am lasat vreo jumtate de ora la frigi,pentru îmbibarea aromei,dupa care am pus straturi de iaurt,fructe si miere...desi nu prea se vede :occasion14:

 

[center]Toata lumea încîntata!

 

post-5-128879941906_thumb.jpg

 

post-5-128879943036_thumb.jpg

 

post-5-128879944243_thumb.jpg

 

post-5-128879945676_thumb.jpg

[/center]

Ambele variante sînt foarte bune,dar ananasul se pupa perfect cu cocosul!

Denisei însa,nu-i place ananasul aproape deloc.Zic aproape,pentru ca singura chestie unde îl accepta este pe pizza Hawaii,în rest no! [/b]:floare:

  • Author

Maya, sa va fie de bine ! :cheers:

 

Nu stiu cum e iaurtul grecesc pe la voi, da' la noi poti aproape sa-l tai cu cutitul, de gros ce e; de-aia straturile s-au aranjat mai bine in pahar. Oricum important e ca v-a placut gustul la toti si oricind Denise poate sa-si trateze prietenele cu un desert rapid de facut. :hug:

Maya, sa va fie de bine ! :cheers:

 

Nu stiu cum e iaurtul grecesc pe la voi, da' la noi poti aproape sa-l tai cu cutitul, de gros ce e; de-aia straturile s-au aranjat mai bine in pahar. Oricum important e ca v-a placut gustul la toti si oricind Denise poate sa-si trateze prietenele cu un desert rapid de facut. :hug:

Dana,a fost mai teapan si asta,dar dupa ce am bagat cocosul razuit si l-am mixat usor a devenit mai cremos...adica i s-a stricat textura.Totusi a fost foarte buna combinatia,mai ales ca am gasit si o miere deosebita(flori salbatice,regiune muntoasa),tot asa naturala.

  • Author

Dana,a fost mai teapan si asta,dar dupa ce am bagat cocosul razuit si l-am mixat usor a devenit mai cremos...adica i s-a stricat textura.Totusi a fost foarte buna combinatia,mai ales ca am gasit si o miere deosebita(flori salbatice,regiune muntoasa),tot asa naturala.

 

Maya, bine ca mi-ai zis. :cheers: Eu as fi mincat, da' mofturosul meu ar fi strimbat din nas.(are o fixa cu iaurtul din Creta si consistenta lui ! :hug: )

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.