Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Saratele

Featured Replies

315_b888f072adb3a6e9b4ab57ffb15e2deb_thumb.jpg

 

Ingrdiente:

branza -650 g (preferabil o branza mai veche si foarte sarata)

unt-250 g

oua-2 buc

iaurt-400 ml

faina-aprox.900 g

chimen-50 g

 

315_415c8ad3d2a4513836fa18863f95ba2d_thumb.jpg

 

Mod de preparare:

 

Branza si untul se dau pe razatoare,se pun cele doua oua,chimenul,iaurtul si se amesteca bine:

 

315_65fbb8c1c82fb5ea83ac836368c57e1e_thumb.jpg

 

315_10c9838b20224ccea4e2b10c4e582cee_thumb.jpg

 

Se adauga faina si se framanta pana se obtine un aluat (nu foarte tare):

 

315_f5d15c567aa28bdf68948f108e73860d_thumb.jpg

 

Din aluat se formeaza bile (cu mainile date prin faina):

 

315_bd2c5c26d2754cbb5b6c8e799952ff0a_thumb.jpg

 

Eu am format bile din jumatate din aluat,cealalta jumatate am pus-o in folie si urmeaza sa fie coapte in ziua urmatoare.

 

315_108ad7210458a505292dc2cb171fa244_thumb.jpg

 

Se incinge forma pe ochiul de la aragaz,se pun bilele si se coc pe rand,pe ambele parti:

 

315_cd71ab16aeb486fdb70bffb470886a62_thumb.jpg

 

315_1bbb91c600a56afa60db678a7208699c_thumb.jpg

 

315_eb1d0262a3f8929c3aa1949a541be8a7_thumb.jpg

Pai reteta asta mie tare imi place, ca am o forma rotunda si o sa ma joc cu ea, mersi.

 

Esti foarte harnicuta, Mariette! Felicitari!!

E faina aceata reteta! Oarecum la fel fac si eu saratelele, numai ca in loc de iaurt pun smantana lichida, iar in loc de chimen, pun susan. Unele persoane mofturoase de pe aici nu agreaza chimenul...deh...

Va arat si productia mea, care de obicei se consuma rapid in ziua in care sunt facute: :)

 

207_5020e41a2d377049ceb70e31ee499bde_thumb.jpg

 

207_f8dd2fe8fde861cf4687f4780edff5d0_thumb.jpg

  • Author
Pai reteta asta mie tare imi place, ca am o forma rotunda si o sa ma joc cu ea, mersi.

 

Esti foarte harnicuta, Mariette! Felicitari!!

E faina aceata reteta! Oarecum la fel fac si eu saratelele, numai ca in loc de iaurt pun smantana lichida, iar in loc de chimen, pun susan. Unele persoane mofturoase de pe aici nu agreaza chimenul...deh...

Va arat si productia mea, care de obicei se consuma rapid in ziua in care sunt facute: :appl:

 

[attachment=1]IMG_0551.JPG[/attachment]

 

[attachment=0]IMG_0555.JPG[/attachment]

 

Vreau si eu forma ca a ta!!!Am cautat in bucuresti la trei tcm-uri si nu am gasit :-* am avut una asemanatoare,dar ceva mai mare,era super si ieseau tot asa mai plate,dar din pacate mi s-a stricat(s-a ars o rezistenta... cred) .Mie imi place la nebunie chimenul :appl: ,am mai facut si cu anason,dar chimenul e preferat si branza cat mai veche si sarata :-* merci pentru felicitari :appl:, deasemenea si tie :appl:

Daca apare forma din nou la TCM-ul din Tgv iti iau si ti-o trimit. Sunt cu ochii in patru. Am vorbit cu vanzatoarea. Oare a ta nu se poate repara, pana una-alta?
Mariette,m-ai lovit direct în inima,cu saratelele astea!!În copilaria mea,le numeam Calete :appl:

O sa-mi caut si eu o scula de asta!

 

Maya, cand gasesti, sa-mi zici si mie pe unde sa caut si cam cat costa, te rog!! :appl:

A mea asta e

 

Asa,mai împunge si tu,cu formele tale! :D

Foxy,acu ma pun pe cautat!sa facem si noi calete! :D

 

Corrrrrect! :-*

Din pacate,pe net,singurul loc unde am vazut din astea cu model plat,este ebay...dar nu stiu ce sa zic,ca nu arata foarte bine..si cine stie ce material au.Daca dai o cautare cu Eiswaffel(Cu Eiswaffelmaschine,nu da nimic,cel putin acum),pe ebay,o sa vezi modelul ala ce costa 34 euro,si nush cîti centi.

 

Mai caut...

A mea asta e

 

Asa,mai împunge si tu,cu formele tale! :D

Foxy,acu ma pun pe cautat!sa facem si noi calete! :D

 

Corrrrrect! :-*

Din pacate,pe net,singurul loc unde am vazut din astea cu model plat,este ebay...dar nu stiu ce sa zic,ca nu arata foarte bine..si cine stie ce material au.Daca dai o cautare cu Eiswaffel(Cu Eiswaffelmaschine,nu da nimic,cel putin acum),pe ebay,o sa vezi modelul ala ce costa 34 euro,si nush cîti centi.

 

Mai caut...

 

O sa caut si eu, chiar mi-s curioasa!

Io satu' alor mei vand taranii colorati niste prese asemanatoare, da' nu stiu din ce-s facute... Avea o vecina si ni le imprumuta, ca sa facem niste prajiturele pe care noi le numeam Faguri. Chiar o sa-i pun pe-ai mei sa caste ochii prin targ dupa prese din astea si sa zica cat ar costa si din ce-s facute....

34 de euroi e prea mult sorella, eu am dat 19 euro pe ea acu 4 ani ceea ce mi se pare mai mult ca suficient

poate s-o gasi prin magazine dintr-astea simplute si mai ales vechi cu toate cele necesare bucatariei sau pe la tirguri, piete unde se vind toate minunile astea

eu am dat 19 euro pe ea acu 4 ani ceea ce mi se pare mai mult ca suficient

poate s-o gasi prin magazine dintr-astea simplute si mai ales vechi cu toate cele necesare bucatariei sau pe la tirguri, piete unde se vind toate minunile astea

 

se gasesc la Amazon, Aparat de facut Pizzelle (sau cum s-o traduce) , cam echivalentul la 20 si'un pic de euros...

Habar n-am cum sint Pizzellele, cred ca un fel de waffle subtiri....

lol, saratelele Mariettei :-*

 

daca mai iau si una d'asta ma da nevasta-mea afara... saptamina trecuta am luat un Arepas Maker, am comandat chiar si faina PAN... a iesit o turta, FOARTE frumoasa dar cruda la mijloc (adica ca o turta umpluta cu mamaliga :oops: ) ... le-am pus din nou la copt, de data esta n-au mai fost crude dar tari ca un puc de hockey..

  • Author
Daca apare forma din nou la TCM-ul din Tgv iti iau si ti-o trimit. Sunt cu ochii in patru. Am vorbit cu vanzatoarea. Oare a ta nu se poate repara, pana una-alta?

merci :occasion14:

  • Author
A mea asta e

 

e super forma ta!si eu am avut asa ceva ,dar cu alt model ;

atunci cand o aveam pe cea electrica am dat-o cuiva :occasion14: ...si n-am reusit sa mai gasesc sa cumpar alta!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.