Oute aromate din ciocolata alba

 

[size=4]http://3.bp.blogspot.com/-kePuDT3jJQQ/T4MtGl7vgYI/AAAAAAAAqzo/L-MzdFoW4vc/s320/IMG_5613-1.JPG

 

Vine Pastele, si e plin de culoare!!!

 

Ingrediente

500 g lapte praf

600 g zahăr

200 g unt

150 ml apa

esenta de vanilie/esenta de lamaie

4 maini de nucă măcinată, nu prea fin

2 maini de stafide

1 castronel de zmeura uscata

1 castronel de ananas uscat

 

Mod preparare

Se pune pe foc zahărul cu apa, și se amestecă incontinuu, până se dizolva zaharul. Apoi se ia de pe foc, se adaugă și esenţa și se amesteca.

 

http://2.bp.blogspot.com/-r21dlYJungI/T4Mqv7Nc4GI/AAAAAAAAqyk/8fOHPyLgoeM/s320/IMG_5558-1.JPG

 

Într-un vas, se pun, laptele praf, untul,

 

http://4.bp.blogspot.com/-uGH3cqv6iBo/T4Mq7fSMh8I/AAAAAAAAqys/gi5Gj3NOlTI/s320/IMG_5562-1.JPG

 

și apoi, peste, apa cu zaharul dizolvat, si se amestecă incontinuu pana ajunge o

pasta moale si putin cleioasa.

Apoi se pun nucile, se amestecă, apoi stafidele și iar se amestecă.

 

http://1.bp.blogspot.com/-jL8mzhPVVi0/T4Mq786U_rI/AAAAAAAAqy0/dQ0OkxpONfY/s320/IMG_5569-1.JPG

 

Se pune într-o tavă (eu am folosit tava yena) film transparent de bucătărie și în ea se varsă compoziția de ciocolată si se apasa usor.

 

http://2.bp.blogspot.com/-h-9_dASS3r0/T4Mq8Z5t01I/AAAAAAAAqy8/e4IkqMjuyL4/s320/IMG_5570-1.JPG

 

Se macina zmeura uscata si separat se macina si ananasul uscat. Cu ele se pun straturi intermediare peste ciocolata.

 

http://4.bp.blogspot.com/-Tyko8_wANPk/T4Mq81NSZ_I/AAAAAAAAqzE/Wwbxpb1p5L0/s320/IMG_5575-1.JPG

 

http://3.bp.blogspot.com/-8J7m16V2uEk/T4Mq9dZPs7I/AAAAAAAAqzM/DbrGMgGzT7w/s320/IMG_5578-1.JPG

 

Apoi se acopera cu film transparent de bucatarie si se apasa usor straturile.

 

http://4.bp.blogspot.com/-NC70M2STIl4/T4MsoXguMHI/AAAAAAAAqzU/Kj33UIsG_HU/s320/IMG_5584-1.JPG

 

Se lasă sa se răcească, apoi se pune la frigider.

Dupa aproximativ o ora, se scoate de la frigider si se taie cu diferite forme de oute/ovale.

 

http://3.bp.blogspot.com/-0wwUuq9WcpA/T4Ms2CVBlRI/AAAAAAAAqzc/iJXmVphx8uM/s320/IMG_5595-2.JPG

 

http://1.bp.blogspot.com/-UiLzGUZsUuI/T4MuPRLuQ1I/AAAAAAAAqz0/wbKZPZn31Dg/s320/IMG_5622-1.JPG

 

http://3.bp.blogspot.com/-Nz_Ws4kfyH8/T4Muoar-U-I/AAAAAAAAqz8/DPUf5I-FH7Q/s320/IMG_5629-1.JPG

 

Se pastreaza la frigider.[/size]

Delicate si sunt sigura, foarte gustoase outele cu zmeura!

Frumos!!!!!!!

Delicate si sunt sigura, foarte gustoase outele cu zmeura!

 

Sunt aromate si foarte bune

 

Pupici!

Frumos!!!!!!!

 

Multumesc