November 16, 201213 yr comment_170686 Desi are doua straturi distincte, prajitura asta n-are decat 5 ingrediente.Daca excludem gemul(umplutura). 6 oua180 gr zahar300 ml ulei(eu am pus de masline)2 linguri de praf de coptFaina.La faina va dau cantitatiile mai tarziu. Gem pentru umplut. Am amestecat si batut bine ouale cu zaharul.Cand spun "bine", spun spuma alba, pufoasa.Am adaugat uleiul treptat.Am adaugat 250 gr de faina amestecata cu praful de copt.Daca vi se pare prea lichida, mai adaugati o lingura de faina.Acum, am impartit compozitia in doua parti egale.O parte am turnat-o intr-o tava captusita cu hartie de copt.Si am introdus tava 10-15 minute la cuptor(170 grade). La restul de compozitie am adaugat 180 gr faina si 50 gr faina de migdale.Daca aveti faina de migdale, daca nu folositi faina normala.Am obtinut un aluat compact, numai bun de dat pe razatoare.Daca aveti dificultati la aceasta operatie, nu ezitati sa mai adaugati o lingura de faina. Dupa 10 minute scoatem tava din cuptor, ungem foaia cu gem si dam pe razatoare restul de aluat, distribuind uniform pe toata suprafata.Coaceti inca 30 -40 de minute.Efectuati testul cu scobitoarea. Va asigur ca prajitura e mult mai buna a doua zi, e extraordinara a treia zi si o amintire placuta a patra zi. Tava mea e 22x30 si a iesit destul de inalta.Se apropie sarbatorile si asta e una dintre prajiturile numai bune de facut cu o zi, doua inainte. Report
November 16, 201213 yr comment_170726 asta-i una din prajiturile mele preferate!multam pt reteta. Report
November 16, 201213 yr comment_170728 Prajitura asta ii tare complicata Timpii de asteptare sunt nepermis de lungi Foarte, foarte buna :P Report
November 16, 201213 yr comment_170759 Asta-i varianta mea de avarie ,cand nu am chef sa intind foi .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gifRazuiesc aluatul fraged si la prajiturile cu fructe .E foarte practic .Aluatul se leaga singur in caldura cuptorului .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif Report
November 16, 201213 yr Author comment_170770 asta-i una din prajiturile mele preferate!multam pt reteta. N-ai pentru ce. Reteta prevedea "faina cat cuprinde" si "untura" in loc de ulei.Eu am folosit uleiul de masline si am cantarit faina. Prajitura asta ii tare complicata Timpii de asteptare sunt nepermis de lungi Foarte, foarte buna :D B) Multumesc Leni. O bucata am servit si noi imediat. Razuiesc aluatul fraged si la prajiturile cu fructe .E foarte practic . Stratul de jos are cosistenta unui pandispan.Al de sus e un aluat fraged, cu o consistenta mai crocanta.Devine fraged cu timpul. Multumeste-i Andei.Ca decorul spate si baza e "decupage à la moi". Spune-i sa fie blanda cu mine ca-s incepatoare! Report
November 17, 201213 yr comment_170807 Razuiesc aluatul fraged si la prajiturile cu fructe .E foarte practic . Stratul de jos are cosistenta unui pandispan.Al de sus e un aluat fraged, cu o consistenta mai crocanta.Devine fraged cu timpul. Multumeste-i Andei.Ca decorul spate si baza e "decupage à la moi". Spune-i sa fie blanda cu mine ca-s incepatoare! Fata , deschide topic de decupage sa ne laudam si sa fim laudate .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gifAi si pozele de asta vara ......https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gifSi asa vine iarna ,avem tipm de bricolat si deschidem " Atelier de lipeli " .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Report
November 17, 201213 yr Author comment_170816 Poate-l deschide Anda. Eu deocamdata lipesc hartia pe o baza si cam atat. Report
November 17, 201213 yr comment_170819 Poate-l deschide Anda. Eu deocamdata lipesc hartia pe o baza si cam atat. Cu Anda nu avem nici o sansa la cat e de ocupata .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/read2.gifEa intra pe net doar sa caute agentii de turism .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gifIar tu esti prea modesta .Am ca cum lucrezi ,de mi-a stat " ceasul " .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.