Vin si eu cu o piinita neagra ce sper sa va placa.Am facut-o cu faina neagra de la baneasa.

De obicei piinea neagra nu se inpleteste,dar cum eu sunt una care nu prea ma incadrez in tipare si cam fac dupa capul meu iaca am impletit

Am folosit 1 cub de drojdie(25g),o cana(250 ml) de apa calduta,2-3 stropi de otet(ajuta la activarea fermentilor din drojdie grabind cresterea)1 lingurita de zahar(are acelasi rol ca si otetul),1lingurita de sare mare.Seminte de floarea soarelui(decojite bineinteles),susan si mac.

Am zdrobit cubul de drojdie,l-am presarat cu zaharul,am pus 2-3 linguri de apa calduta, si cei 3 stropi de otet.

Am lasat la cald vreo 10 minute sa inceapa drojdia sa se activeze.Am pus in lighenas apa calduta,am pus sarea si drojdia astfel muiata,am adaugat faina ajutindu-ma cu telul para pina am obtinut o compozitie ceva mai groasa ca cea de clatite,aici am frecat insistent cu telul para pina cind aluatul a devenit sticlos si omogen si face besicute.Semintele ,susanul si macul le-am rumenit putin intr-un ceaunel(sunt mai gustoase asa si nu risc sa-mi acreasca aluatul).

In acest punct am adaugat semintele si restul de faina cit cuprinde,framintind un aluat potrivit de gros.La urma l-am desprins de pe miini ajutindu-ma de putin ulei.Am incalzit cuptorul pt 1 minut,apoi am stins focul,am pus in cuptor o craticioara mica cu apa(ca sa-mi dea putina umiditate,prin abur)am introdus lighenasul cu aluat in cuptor,pt vreo 15- 20 minute.Am scos l-am taiat in doua cu cutitul(aluatul nu se rupe niciodata ci se taie)pe planseta unsa cu putin ulei am intins cu miinile o foaie de aluat pe care am rulato,la fel am procedat si cu a doua,am inpletit.am dat in tava de la cozonaci unsa cu putin ulei.Din nou am incalzit cuptorul si apoi am stins focul(cu craticioara cu apa calda inauntru)am lasat asa in cuptorul stins sa mai creasca aluatul in tava tot vreo 15-20 de minute.Am scos craticioara cu apa(deja si-a facut datoria )

si am copt pina s-a rumenit frumos).Am lasat sa se raceasca in tava intoarsa pe-o parte.

Eu asa procedez si la cozonaci si-mi ies f bine.Na ca ma laud singura(mi-or murit laudatorii)

Iata si inc o sectiune din fata

Scuzati calitatea pozelor,nu erau menite sa fie postate.

ps. bucata lipsa din coaja de piine,e opera soricelului cel mic

Scuzati da eu tot nu m-am lamurit cum ii cu pozel mi se repeta.NU pot si pace.Ma poate ajuta cineva?

Scuzati da eu tot nu m-am lamurit cum ii cu pozel mi se repeta.NU pot si pace.Ma poate ajuta cineva?

De incarcat le-ai incarcat pe amindoua, dar in mesaj ai adaugat de doua ori aceeasi poza, de aceea nu se vedea cum vroiai tu, acu e bine. Da?

Multumesc Adriana dar eu fac ceva gresit si nu stiu ce ca mereu patesc asa

Incarc prima poza asez cursorul dupa ultimul cuvint editat dau aseaza in linie ...editez in continuare.... pun urmatoarea poza procedind exact la fel.intra dar precedata mereu de prima poza

De ce?ce fac eu gresit?

Aseaza in linie trebuie sa ii spui fiecarei poza in parte dupa ce ai incarcat-o.

Apoi in text "vezi" pozele, acolo unde scrie attachment, in felul asta poti verifica dupa numarul pe care il are poza daca apare in text de 2 ori si o stergi, asa cum am facut eu acum.

Multumesc doamna Adriana,daca reusesc ma pun si eu pe postat ca omu'' ca pina acum de asta n-am putut

Aseaza in linie trebuie sa ii spui fiecarei poza in parte dupa ce ai incarcat-o.

Apoi in text "vezi" pozele, acolo unde scrie attachment, in felul asta poti verifica dupa numarul pe care il are poza daca apare in text de 2 ori si o stergi, asa cum am facut eu acum.

Am reusit,am reusiiittt,EVRIKA'' m-am prins...

Multumescc ADRIANA

Cu placere.

Ma leg si eu de cate un topic cu care au legatura presatiile mele, deci va prezint painea (semi)neagra cu hrisca si alte seminteturi a colegului meu.

Hi hi hi! Ce amintiri, a fost printre primele topicuri deschis de mua'

 

Ce emotii aveam

 

F. faina painica ta

Hi hi hi! Ce amintiri, a fost printre primele topicuri deschis de mua'

 

Ce emotii aveam

 

F. faina painica ta

 

Noroc de topicul tau ca altfel nu aveam unde expune pita colegului

Hi hi hi! Ce amintiri, a fost printre primele topicuri deschis de mua'

 

Ce emotii aveam

 

F. faina painica ta

 

Noroc de topicul tau ca altfel nu aveam unde expune pita colegului

 

Paaii ce nu putei sa deschizi tu topic nou?!!

 

Ca eu deschid dea topicuri de numa'... Multumesc de amintire si inca o data f. frumoasa painica ta...

Cara, complimente colegului. a iesit superba painea.

e de-a dreptul ispititoare

Cara, complimente colegului. a iesit superba painea.

e de-a dreptul ispititoare

 

 

Colegul zice saru'mâna doamnelor!

(In acest moment executa o crema de ciuperci )