Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Paine de duminica

Featured Replies

Paine de duminica

Reteta preluata de pe blogul http://mignardises.canalblog.com/

Ingrediente

550 g faina

200 ml lapte

65 ml apa

1 ou

35 g margarina

1 lingurita sare

1 lingura zahar

drojdie

70 g unt topit

 

Preparare

Puneti ingredientele in masina de paine in ordinea mentionata de fabricant, pentru mine intai toate lichidele (lapte, apa, margarina topita, ou) apoi ingredientele solide (faina, drojdia in mijloc, intr-un colt sarea iar in celalalt colt zaharul).

Porniti programul aluat (1H30).

Aveti grija, aluatul creste mult, dupa o ora si un sfert la mine arata astfel :

56_84d0b890e7e0edc31ab3fcb88f0081db_thumb.jpg

Puneti aluatul la frigider timp de 15 minute, pana cand untul s-a racit si s-a fixat pe aluat.

Scoateti aluatul din frigider si intindeti-l din nou sub forma de dreptunghi.

Rulati-l apoi ca in imaginea de mai jos.

83_5120366b357de58dafd4144f560f8a67_thumb.jpg

Cu ajutorul unui cuti ascutit, taiati pana aproape de marginea de jos.

83_119df24333c8ec4edd4f8c60b398bcdd_thumb.jpg

Lasati painea la crescut cam o jumatate de ora, pana cand isi dubleaza volumul.

83_84c707cc7aea334b4cc75a830f50c77a_thumb.jpg

Puneti tava la cuptor la 180°C timp de 30 de minute.

Acest fel de a prezenta painea apartine surorilor Simili.

Pofta buna!

83_b79c7078804bfa350a38b3651ff62bc8_thumb.jpg

83_81a362b4606166b94e95e261b8ee8777_thumb.jpg

  • Author
De aceea mi se parea mie cunoscuta :mrgreen: Imi place facuta asa piinea pentru ca are coaja multa, febletea mea.

Tot am auzit despre aceste surori, aici nu gasesc nimic. Painea e buna, pufoasa (de la unt) si cu coaja crocanta.

Tot am auzit despre aceste surori, aici nu gasesc nimic. Painea e buna, pufoasa (de la unt) si cu coaja crocanta.

Si mie tot coaja crocanta imi place.

Nu cred sa le fi tradus cineva cele 3 carti pe care le-au scris, de-a lungul timpului eu am facut multe retete de-ale lor, mai ales de piine. Daca esti interesata de vreo reteta spune-mi si ti le traduc :-*

  • Author

[quote name="Adriana Si mie tot coaja crocanta imi place.

Nu cred sa le fi tradus cineva cele 3 carti pe care le-au scris' date=' de-a lungul timpului eu am facut multe retete de-ale lor, mai ales de piine. Daca esti interesata de vreo reteta spune-mi si ti le traduc

  • Author

%7BSMILIES_PATH%7D/6.gif;)<" title="arms" /> Excelent!!!!

Ai facut vreun curs cu ele???

Abia astept sa imi povestesti mai mult!

Si spune-mi de unde sa imi iau cartile!

:scratch:

>;)< Excelent!!!!

Ai facut vreun curs cu ele???

Abia astept sa imi povestesti mai mult!

Si spune-mi de unde sa imi iau cartile!

:scratch:

Da, l-am facut in 2006, as fi vrut sa il fac si in toamna asta dar toti banutii erau destinati Thermomixului si a trebuit sa renunt.

Cartile le poti gasi pe ibs

http://www.ibs.it/ser/serfat.asp?site=l ... li+Valeria

daca sunt probleme le cumpar eu si ti le trimit. ;)

  • Author
[Da, l-am facut in 2006, as fi vrut sa il fac si in toamna asta dar toti banutii erau destinati Thermomixului si a trebuit sa renunt. Cartile le poti gasi pe ibs

http://www.ibs.it/ser/serfat.asp?site=l ... li+Valeria

daca sunt probleme le cumpar eu si ti le trimit. ;)

 

Gata, mi-am comandat 2 :

La buona cucina. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana

Totul a fost Ok, multumesc!

Iti scriu imediat ce ajung, inca doua carti... la cate am, mai imi trebuie o biblioteca! :scratch:

Gata, mi-am comandat 2 :

La buona cucina. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana

Totul a fost Ok, multumesc!

Iti scriu imediat ce ajung, inca doua carti... la cate am, mai imi trebuie o biblioteca! :scratch:

Bravo, primul e ultimul pe care l-au scos si pe care eu l-am primit cadou de Craciun, inca n-am facut nimic din el.

Celalalt e primul pe care l-am avut si din care am facut retete de piine, grisine, streghe, angelica, pandoro.

Sper sa-ti placa si sa te bucuri de ele.

Eu ca sa fac loc la carti arunc revistele 8-)

  • Author

Arunci revistele ??? :scratch:

Eu tai retele care imi plac, apoi arunc ce ramane! Trebuie sa iti fac o poza cu biblioteca!

Arunci revistele ??? :D

Eu tai retele care imi plac, apoi arunc ce ramane! Trebuie sa iti fac o poza cu biblioteca!

Am fost obligata :roll: mi s-a spus ca virgula cartile nu se arunca dar revistele da ca oricum nu ma mai uit pe ele, ceea ce intimplator e si adevarat :mrgreen: Asa ca acu cumpar la greu carti ca la ele n-are ce sa-mi mai zica, el mi-a zis ca nu se arunca deci eu am inteles ca se pot cumpara :D

Si oricum cartile le studiez bine inainte de a le cumpara si-mi inspira mult mai multa incredere.

Pastrez doar o revista facuta foarte bine si interesanta si eventual citeva reviste care dezvolta un anumit argument si prin asta seamana cu o carte, restul nu ma mai atrag.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.