Pentru ca se vorbeste si de bucataria italiana am sa scriu una din retetele italiene preferate de mine.Este rapida si gustoasa. Pasta cu ulei de masline , usturoi si ardei iute: - 2 catei de usturoi - 400 gr, spagheti - 2 ardei iuti - 100 ml. ulei de masline extra virgin - sare Puneti la fiert pasta in apa sarata, intre timp intr-o tigaie adanca se pune la incalzit uleiul, usturoiul zdrobit si ardeii iuti taiati si curatati de seminte. Cand usturoiul s-a rumenit stingeti focul. Cand pasta s-a fiert, strecurati de apa si adaugati in tigaia cu uleiul si usturoiul ,amestecati bine la foc mic pentru 30 de sec. si serviti bine incalzite .