dani daniel

Salmorejo Andaluz, o reteta pe care eu o fac foarte des in special vara Ingrediente: 1000 g de roșii, bine coapte, tăiate in sferturi iar dacă sunt mai mari in 6 sau 8 2 căței de usturoi, 200 g pâine feliata sau pâine normală fără coajă ruptă in bucăți 150 g ulei de măsline extra virgen, 50 g oțet, sare după gust Servire: O punga de chips-uri pentru a face o bază (opțional), sau pur si simplu ca o supă. Pași de urmat: Triturează roșiile cu usturoiul 1 minut viteza 7 și trecețile prin sită. Partea solidă care rămâne în sită poate fi folosită pentru a face un sos cu vin și apă. Partea lichidă va fi cea cu care vom continua pregătirea noastră. Se toarnă, in bol partea lichidă rămasa de la rosii, pâinea, uleiul și oțetul. Programați 7 minute viteză 9. În timp ce aveți Thermomix in functiune, zdrobiti chips-urile care se vor pune ca baza in paharele de unde veți servi salmorejo, sau daca il serviti ca supă il puneti in sticle cu gură largă. Acum tot ce trebuie să faceți este să lăsați salmorejo să se răcească inainte de servire. Notă: Dacă aveți acasă un auto sifon, puteți face o spuma de salmorejo: se încarcă sifonul cu salmorejo aproape plin dupa cum indica fabricantul, se adaugă 3 albușuri de ou, fără a bate, se inchide si se introduce capsula, veți obține asa o spuma super de salmorejo. Cu speranța că veți fi încântați de retetă si ca o veți repeta vă doresc poftă bună. Dacă mi se dă permis există si 2 imagini.

Buna. Va las aici 2 paginii cu retete thermomix Spania, daca va intereseaza retete de aici puteti folosi traductorul de google si daca aveti nevoie de ajutor cu traducerea imi scrieti si va ajut. https://www.recetario.es/encontrar?sort=created http://www.velocidadcuchara.com/indice-de-recetas/

modelul nou este inbunatatit electronic dar mentine aceleasi functii ca si cel vechi. eu locuiesc in Madrid si datorita pretului ridicat 1150 de euro am optat pentru alta alternativa adica super cook care ma castat 550 de euro este cat de cat asemanator numai ca nu are rotirea in sens invers si viteza aia speciala nu stiu cum ii ziceti voi acolo aici o numesc velocidad cuchara, dezavantajul este ca nu are foarte multe retete dar folosesc retetele thermomix. sunt foarte incantat de el. am prieteni care au thermomix si ei mi-au bagat in cap sa imi cumpar.

Va las si eu o pagina unde gasiti o sumedenie de retete http://cocinarconrobot.com/tmx/accesorios/tm5/ este in spaniola nu stiu daca o puteti traduce cu traductorul de google, dar daca gasiti ceva care sa va placa si nu va descurcati imi trimiteti mesaj si eu va traduc reteta.