Chemati-le cum doriti:gogosi, bomboloni, krapfen.Dar va rog, nu, sa nu scoateti uleiul si tigaia.Mai bine aprindeti cuptorul.

 

 

500 gr faina

200 gr lapte

100 gr zahar pudra

60 gr unt

3 galbenusuri

25 gr drojdie proaspata

sare si arome

 

Nutella pentru umplut.

 

Am facut o maia, din 2 linguri lapte, drojdie si 50 gr faina si am lasat 30 de minute la crescut.

 

 

 

Am adaugat laptele cald, zaharul si maiaua, la restul de faina si am pus la framantat in bolul de la Ka.

 

 

Am adaugat si cele trei galbenusuri si la sfarsit untul moale, sarea si vanilia.

 

 

Rezulta un aluat moale si elastic, pe care l-am acoperit si l-am lasat 1 ora si jumatate la crescut.

 

Am intins aluatul pe masa infainata, am decupat cercuri, le-am asezat in tava, pe hartie de copt si am lasat la crescut pana si-au dublat volumul.

 

 

Am copt 15 minute la 180 de grade.Le-am umplut cu nutella, cat sunt calzi, cu ajutorul unui poch cu varf ascutit si lung.

 

 

Si sectiune.

 

Supeeerrrrr! Tare faine-s gogosile tale!

Exceleeenteee! cam cate ies intr-o portie? macar asa cu aproximatie.

Vaii ce bine arata am si eu o reteta tre'sa compar...Tot am zis ca le fac si nu le-am mai facut,mi-e si frica(le halesc de numa') ...

Tocmai pt ca se fac la cuptor mi se par interesante. Cu siguranta am sa le fac si eu Krapfen fetelor. Multumesc mult! Sorina

Bestiali!Pe gustul meu ca nu necesita ulei si pe gustul sotului ca is cu nutella .Cand am ocazia le fac sigur!

Pune o poza cu bubulina ta cu ochii ciel care mananca krapfen ca ma si apuc de facut.........ceva .

Etally,

 

Yo daca as avea o nevasta ca tine as inchide-o in casa cu 10 lacate.

Nu stiu daca al tau stie romaneste.

Daca stie da-i sa citeasca ce am scris eu aici.

Daca nu stie pune-l sa faca ce-i desenez eu

 

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

 

P.S.

 

Nu mai promit sa fac ,ca nu mai tin pasul cu tine.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Dar si asta s-a salvat.

Foxy, multumesc frumos!

 

Nane, mie mi-au iesit 7 -8 cred!I-am facut cam mari.

 

Geany, din fericire am cu cine sa le impart.

 

Sorina, fa-le la fete, le faci fericite!

 

Yoyo, din pacate n-am poza.Dar tu fa-le si data viitoare promit ca fac.

 

Lia, m-ai facut sa rad.Cristi e roman 100%.Sper sa nu ma-nchida, eu am bilet spre Ro, eu cu Manu.Vreau acasaaaaa!

O imbratisare maaaaare si tie, deocamdata virtuala.

Cine stie unde ne duc drumuriile in vara....

Foxy, multumesc frumos! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

 

Nane, mie mi-au iesit 7 -8 cred!I-am facut cam mari.

 

Geany, din fericire am cu cine sa le impart.

 

Sorina, fa-le la fete, le faci fericite! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

 

Yoyo, din pacate n-am poza.Dar tu fa-le si data viitoare promit ca fac. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hello.gif

 

Lia, m-ai facut sa rad.Cristi e roman 100%.Sper sa nu ma-nchida, eu am bilet spre Ro, eu cu Manu.Vreau acasaaaaa! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_bounce.gif

O imbratisare maaaaare si tie, deocamdata virtuala. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/6.gif

Cine stie unde ne duc drumuriile in vara.... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

 

 

Iti scriu PM.

Asa da.. fara ulei, poate asa scap de sentimentul de vinovatie pe care il simt cand mananc mai multe

Brava!!

 

Eataly, in ce parte a tarii ajungeti?

Eu mi-s brasoveanca.Ai mei stau la Rasnov, acum. Si eu acolo ma duc.

 

Asa m-am gandit si eu.Mai tai din prajeli.Multumesc ,Olguta cu ochi albastrii!

Deci suntem cam departe ca sa ne vedem .. Oricum, eu va urez de pe acum drum bun si sedere placuta:D.. E asa de bineee sa te intorci ACASA