May 21, 201016 yr comment_38358 Cred ca nu mai este un secret iubirea ce o port eu somonului.Il vanez peste tot. 100 gr somon afumat150 gr somon proaspat1 lingura de unt moale2 linguri smantana1 ceapa mica rosiesucul de la o jumatate de lamaiesare,piper Am fiert pentru 10 minute somonul proaspat.Fata de la pescarie m-a sfatuit sa pun pestele in apa care fierbe, ca pierde mai putin din gust.Am ascultat-o.De data asta.L-am scos din apa si l-am lasat la racit. Ceapa am tocat-o fin(eu, in robotel) , am amestecat-o cu somonul afumat.Tot in robot.Somonul fiert, am avut grija sa-i scot toate oasele si l-am sfaramat bine cu degetele.L-am amestecat cu ceapa si colegul lui afumat.Am stropit cu sucul de lamaie si am adaugat smantana si untul.Sare si piper dupa gust.Am dat la rece.Am servit cu crackers. Si pentru toti iubitorii de somon:Somon dance! http://www.youtube.com/watch?v=TOyDkwaUh-Y Report
May 21, 201016 yr comment_38380 Esti sigura, sigura ca nu suntem rude?? Ca si eu sunt moarta dupa somon, la concurenta cu pisicile mele, deci competitie acerba! Report
May 21, 201016 yr comment_38384 Am mai zis si o repet.Daca ar fi sa manac somon,de la tine as manca.Pasta e asa un roz frumos ca imi vine sa incerc si eu.Cine stie,poate imi fac curaj. Pozele sunt de-a dreptul artistice.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif Report
May 21, 201016 yr comment_38392 Ce bunatate tre' sa fie..... Poate gasesc si eu pe undeva somon mai ieftin si fac! Sa vezi cand o aparea Maya la interval.... cu mustaciosii ei cei pofticiosi....... Report
May 23, 201016 yr Author comment_38561 Zerda, daca suntem rude, atunci facem parte dintr-o familie numeroasa. Lia, chiar artistice nu-s.M-a joc cu setarile, mai bine las pe automat. Pentru tine, am sa pregatesc si bibilici de mare. Foxy, o felie macar, si-ti ajunge sa faci doua portii.Creda ca cel afumat e mai ieftin si-n Germania, nu? Report
May 23, 201016 yr comment_38618 Lili, sunt in cautarea unei mousse de pus pe niste biscuiti foarte friabili si subtiri, asta imi place dar n-am somon proaspat, daca il fac doar din afumat crezi ca e vreo problema sau sa incerc? Report
May 24, 201016 yr comment_38714 Zerda, daca suntem rude, atunci facem parte dintr-o familie numeroasa. Lia, chiar artistice nu-s.M-a joc cu setarile, mai bine las pe automat. Pentru tine, am sa pregatesc si bibilici de mare. Foxy, o felie macar, si-ti ajunge sa faci doua portii.Creda ca cel afumat e mai ieftin si-n Germania, nu? Pe aici e mai scump somonul afumat. Si cum cel proaspat sare de 15 euro pe kila.... nu-mi da mana sa iau nici de ala afumat! Astept ceva oferte, ca mai apar din cand in cand. Report
May 24, 201016 yr Author comment_38739 Lili, sunt in cautarea unei mousse de pus pe niste biscuiti foarte friabili si subtiri, asta imi place dar n-am somon proaspat, daca il fac doar din afumat crezi ca e vreo problema sau sa incerc? Singura problema ar fi gustul pronuntat de somon afumat.Si cum mie imi place...pentru mine n-ar fi o problema. Asta-i o reteta adaptata de mine dupa una din Cucinare bene, unde era facuta duar cu afumat, daca vrei pun si reteta din revista. Report
May 25, 201016 yr Author comment_38779 Scusati intarzierea. Eu acum sut in criza de timp.Revin cu traducerea pentru cine e interesat. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.