July 3, 201115 yr comment_94744 [center] inainte de-a porni la prepararea crevetilor gratinati se arunca protagonistilor prefierti citeva priviri lacome (gen: minca-v-as, frumosilor !!! ) si li se face o poza de "adio, dar ramineti cu mine !" ; dupa care se trece cu voiosie la decorticarea lor http://img3.imageshack.us/img3/5829/saganaki0.jpg apoi cu acelasi elan tocati marunt: o esalota + 1 catel de usturoi + 1/2 ardei capia (optional) http://img834.imageshack.us/img834/2290/saganaki2.jpg intr-o tigaie cu 2-3 Lg ulei de masline aromatizat cu un fir de oregano si unul de cimbru, caliti esalota si usturoiul pina devin translucide http://img692.imageshack.us/img692/1887/saganaki3.jpg adaugati ardeiul capia, amestecati putin ... http://img339.imageshack.us/img339/1374/saganaki4.jpg iar dupa citeva minute puneti 2 rosii(dezbracate si tocate), 1 Lg de zahar si o cinzeaca de cognac (care nu era trecuta in reteta, dar am pus-o ! ) http://img651.imageshack.us/img651/8466/saganaki5.jpg lasati sosul sa fiarba la foc mediu timp de 10', pina cind mai scade un pic http://img835.imageshack.us/img835/2664/saganaki6.jpg ungeti 4 forme termorezistente cu putina margarina lichida si repartizati intr-insele crevetii http://img694.imageshack.us/img694/4310/saganaki7.jpg apoi acoperiti-i cu un strat din sosul de rosii http://img217.imageshack.us/img217/3163/saganaki8.jpg presarati deasupra cu feta farimitata (cu mina sau cu furculisionul, ca in piesa lui Shakespeare "cum va place" ) - asta fiind motivul pt. care nici n-am pus sare in sos http://img200.imageshack.us/img200/4395/saganaki9.jpg si dati formele la gratinat in cuptorul preincalzit 200°C (pe ventilatie), timp de 10' http://img32.imageshack.us/img32/3214/saganaki10.jpg cind sint gata, garnisiti cu patrunjel verde http://img829.imageshack.us/img829/7431/saganaki11.jpg si serviti gratinul cald alaturi de felii de piine prajita - merg perfect a fi inmuiate in sosul lasat si de creveti, sa aveti pofta ! http://i1011.photobucket.com/albums/af231/xuxeliciousz/Girl%20Emoticons/2673dd06.gif http://img715.imageshack.us/img715/9616/saganaki12.jpg [/center] Report
July 3, 201115 yr comment_94747 O singura sugestie, reteta iese si mai savuroasa daca folosesti creveti cruzi Report
July 4, 201115 yr comment_94755 [i]si serviti gratinul cald alaturi de felii de piine prajita - merg perfect a fi inmuiate in sosul lasat si de creveti, [b]sa aveti pofta ![/b]http://i1011.photobucket.com/albums/af231/xuxeliciousz/Girl%20Emoticons/2673dd06.gif [/i]Pofta avem, priviri lacome am aruncat , cinzeaca de cognac am dat-o gat[i] [/i]painea am prajit-o[i] [/i]No, acu' manca-v-as frumosilor, pe la ce sedinta foto sunteti ca sa ne luam si adio [i][/i] Report
July 4, 201115 yr Author comment_94796 O singura sugestie, reteta iese si mai savuroasa daca folosesti creveti cruzi O sa incerc, dar ii prind destul de rar cruzi. Nush cum e pe la voi, dar aici de obicei ajung in port gata fierti. Pescarii fierb crevetii pe vapor, imediat dupa ce i-au prins. Report
July 4, 201115 yr Author comment_94797 Pofta avem, priviri lacome am aruncat , cinzeaca de cognac am dat-o gat[i] [/i]painea am prajit-o[i] [/i]No, acu' manca-v-as frumosilor, pe la ce sedinta foto sunteti ca sa ne luam si adio [i][/i] Chef-A, frumosii zic ca data aviatoare vor sa fie mincati cu garlic knots dupa reteta ta. Report
July 9, 201115 yr Author comment_95306 [center]abia acum pot sa spun ca am facut garithes me feta folosind creveti cruzi http://img27.imageshack.us/img27/8337/garithesmefeta.jpg (a intrat pe locul I in top 10 al preferintelor mele de animalute marinehttp://i747.photobucket.com/albums/xx113/monsterblab/Emoticons/smiley_emoticons_mttao_platz1.gif) http://img232.imageshack.us/img232/6225/garithesmefeta3.jpg [/center] Report
July 10, 201115 yr comment_95429 Dana , i-am facut azi. Merci de retzeta! Au fost extraordinari! ( Si eu am avut tot fiertzi , o sa incerc si cu cruzi candva) Report
July 10, 201115 yr comment_95434 I-am facut si eu azi, foarte gustosi. Se mai repeta. Merci de reteta, Dana! Poza nu le-am mai facut ca aratau exact la fel ca ai tai, doar alte forme de copt Report
July 10, 201115 yr Author comment_95452 Fetelor, ma bucur ca le-ati dat de gust. Sa va fie de bine ! Report
March 11, 201214 yr Author comment_135634 [center]sa ma ierte grecii, da' am incercat reteta cu brinza de capra si mi s-a parut mult mai buna ! http://img29.imageshack.us/img29/4023/0saganaki0.jpg http://img27.imageshack.us/img27/6488/0saganaki1.jpg (am scos un crevete la interval, sa nu credeti ca am facut gratin de rosii ) http://img708.imageshack.us/img708/4223/0saganaki2.jpg [/center] Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.