Kiva

Dar exista si beri fara alcool, desi eu cred ca astea sunt povesti...Mai e ceaiul de Fenicul parca.

Rosie muncita din Gradina. Busuiocul de pe terasa. Mozzarella de la magazin... S-au imprietenit intr-un snack delicios. Sosul de busioc (nu e pesto) e demential de gustos.

Pampersii prin bine, prozaic sau nu . Poti sa ii ambalezi in vreo forma haioasa gen tractor sau carucior, depinde daca e fetita sau baietel, etc.. Acum depinde si de cat de mult cunosti persoana, cat de apropiata iti este si, cum a spus si Adriana, ce buget ai. Vrei sa ii faci cadoul inainte de nastere sau dupa? Ceva destul de impersonal, daca nu iti e prea apropiata si nu o cunosti suficient, ar fi un cupon la o drogherie mai acatarii sau la o farmacie sau magazin de unde sa isi cumpere singua, chestii de care ar avea nevoie dupa nastere.Sau un cupon la un curs de gimnastica pentru refacerea musculaturii pelviene dupa nastere. Dupa nastere, orice proaspata mamica care nu prea are ajutor in jur, poate aprecia si o oala cu ceva proaspat gatit. La asta te pricepi E greu de spus. Chestii electronice, trebuie intrebat daca deja are. Pe de alta parte, daca nu iti vine nicio idee, decat sa cumperi ceva aiurea care sa nu ii foloseasca sau deja sa aiba, mai bine o intrebi direct daca are nevoie de ceva anume. Succes!

Pun aici ca nu e mare reteta si nici poze amanuntite nu am ca nu e un super proces. Am facut azi jeleu de coacaze rosii. Cules cam 2 kg din tufa din gradina. Am folosit 1,5kg si mi-a iesit un jeleu rosu sangeriu, frumos si parfumat. L-am capacit si pus la raft. Piciul a degustat si a mai cerut.

Pesto alla genovese din 100 gr frunze de busuioc cules din gradina, mi-au iesit 4.5 portii. Jumatatea de portie am pus-o peste ceva paste la pranz. Astea nu le-am mai pozat. Gustos si aromat. Restul il congelez. Urmeaza saptamana viitoare sa fac pesto din frunze de patrunjel.

Urmaresc pe FB o tipa din italia care gateste simplu si curat (ingrediente de baza si fara prostii sau chimicale adaugate in mancare) si doar ce ridicase o reteta de Polpette di zucchine. Tin minte reteta pentru timpul cand se vor ajunge ceva dovlecei in gradina. Anul asta, ca un facut, desi am pus vreo 6 cuiburi de dovlecei, sunt infloriti dar nu leaga, cred ca am vazut vreo 2-3 fructe pana acum... Adriana, o sa tin minte si retetele de la tine de chiftelute. Era si un drob pe undeva. Mie imi plac reci, mancate cu salata de rosii, delicioase

Arata foarte bine. Si culoarea e placuta. Eu am vazut aici ca sunt la moda petuniile negre. Sunt foarte inchise la culoare, nu stiu daca sunt chiar negre dar asa dau impresia. Parca ar fi din catifea, par delicate. Eu pentru balcon am avut acum vreo 3 ani petunii care, ori a fost prea cald si soare puternic (desi ele iubesc soarele) ori a coincis cu o parte din vacanta cand nu a avut cine sa le bibileasca ca lumea, mi s-au uscat destul de mult si de atunci mi-a fost teama sa mai iau pentru balcon. Poate le mai dau o sansa anul viitor. Acum am muscate curgatoare pe balcon dar ma enerveaza cumplit. Le cad petalele la cea mai mica adiere si fac o 'mizerie' roz-rosu pe terasa... Am vazut ca acum ceva vreme va intrebam de Rhododendroni. Al meu a rezistat iernii destul de geroase. Singura problema pe care a avut-o, in primavara, o mare parte din frunze au capatat o pelicula gri-fainoasa. Am inteles din ce am mai citit si interbat in jur ca a fost din cauza inghetului. Am indepartat frunzele care eram afectate si acum e ok. Am mai cumparat 2 si toti 3 au fost infloriti si mi-au bucurat privirea. Unul Lila spre alb Unul mai Roz Si asta e singura petunie pe anul asta pe care am pus-o intr-un ghiveci in fata usii. Pe jos se vad deja ceva petale cazute de la muscatele de pe balcon...

Lili, ai folosit Manitoba sau doar faina normala? Am cautat ceva retete italine si in toate am gasit die 50/50 cu faina normala fie 100% Manitoba. Merci.

Hallo Peter, Arata bine dar serios, Kalter Hund? Eu Kalter Hund stiu o prajitura cu biscuiti si ciocolata, gen salam de biscuiti, nicidecum ceva sarat cu carne...nici pe net nu am gasit-o in alta forma decat dulce Altfel, salutare la toata lumea. Va citesc dar intru rar si postez si mai rar.

Peter, Multam fain pentru timp pe care ti l-ai alocat sa scrii amanuntit reteta.

Da, Sorina, drojdia se dizolva in 170 ml apa calduta, amestecata cu sarea, zaharul si grasimea topita. Cantitatea de apa e pentru 300g Faina cum spune reteta din articolul pus de Peter. Probabil Peter a zis apa cat cuprinde pentru ca el a crescut cantitatea de faina

Adriana, pune-o intr-un loc in care nu planifici sa gradinaresti. Daca ii prieste locul, se inmulteste ca nebuna. Vecina mea din dreapa fermei are pe marginea drumului ca un covor. Vreau zilele asta sa ma duc sa iau niste bulbi si sa ii transplantez la mine, afara din curte, ca mi-e teama ca nu mai scap de ea dupa aceea.

Hallo Peter, ce aluat ai folosit pentru chifle? Mi se par foarte pufoase. Mi-ai dar o idee buna pentru cand trebuie sa fac haleala la cel putin 10 oameni muncitori. Multam fain!

Moni, felicitari tie si proaspatului tatic! Lui Bebe, sanatate si adaptare usoara si lina la viata extrauterina (na ca mi-a iesit poetic)

Da, Peter, aia e doar ca eu sar peste partea cu semintele prajite si inmuiate. Nu stiu ce sa zic, mie mi-a iesit minunata si fara (Nemtii care au gustat-o au fost incantati si nu din politete, am o prietena nemtoiaca care s-a programat sa vina sa o invat sa faca paine ca ei nu ii iese de niciun fel). Din experienta mea cu brutaritul, am observat ca, cu cat e lasata mai mult la crescut si se dezvolta glutenul, cu atat iese ma aerata si pufoasa. Iti amintesti ca iti povesteam anul trecut ca imi crapa la baza. Ei bine, de cand o las sa creasca mai mult in castron si apoi in cos, nu mi s-a mai intamplat. Creste in cuptor frumos si crapa pe crestet cum e cea luata din brutarii.