Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Pani Popo / Painici specifice din Hawaii

Featured Replies

Pani Popo / Painici specifice din Hawaii

 

http://1.bp.blogspot.com/-JQ0YIfgC-iY/TaTTKY6tMzI/AAAAAAAAfqI/2OZN1XiI-bs/s320/IMG_5911.JPG

 

 

Pani Popo sunt painici specifice din Hawaii si sunt coapte in lapte de cocos.

Aceasta reteta o am de la RoxanaGreenGirl.

 

Ingrediente

500 - 550 g faina

2 lingurite drojdie uscata / 20-25g drojdie proaspata

350 ml lapte caldut

15 g unt

1lingurita sare

1 lingurita zahar

Compozitia de lapte de cocos

1 conserva de 300 - 400 ml lapte de cocos

2-6 linguri zahar

sare

 

Mod de preparare

Se dizolva drojdia si zaharul in laptele caldut, se adauga sarea, untul , apoi se pune faina si se framanta un aluat elastic si deloc lipicios. Se lasa sa creasca intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul.

 

Apoi se framanta din nou aluatul si se fac din el 16-18 bilute.

 

Se aseaza bilutele de aluat in doua tavi yena care au fost unse cu ulei sau unt si se lasa la crescut pt 20-30 min.

 

http://3.bp.blogspot.com/-y76WLrmeloI/TaTUKzfrBjI/AAAAAAAAfqk/Dve66ztEg_I/s320/IMG_5836.JPG

 

Intre timp se amesteca laptele de cocos (eu am pus doar 300 ml) cu zaharul si sarea (se pune dupa gustul fiecaruia).

Laptele indulcit se toarna in tavele yena unde sunt bilutele de aluat

 

http://1.bp.blogspot.com/-QX-EOf4IVWk/TaTULIl7AhI/AAAAAAAAfqo/v_hENjmjQ6o/s320/IMG_5837.JPG

 

si se coc, in cuptorul incins la 190C/375F, timp de 20-25 minute.

 

http://2.bp.blogspot.com/-FxGqnMB4HwI/TaTULhg9O9I/AAAAAAAAfqw/oIBscMxzuZ4/s320/IMG_5847.JPG

 

Dupa ce le scot din cuptor, le ung deasupra cu putin lapte de cocos indulcit si presor nuca de cocos.

 

http://2.bp.blogspot.com/-6b1pENSxz0A/TaTUL8viKjI/AAAAAAAAfq4/xNdUOpxyeg8/s320/IMG_5868.JPG

 

http://2.bp.blogspot.com/-Oweem5vx3c8/TaTYyr9fINI/AAAAAAAAfrU/mSNT6xmCIlw/s320/IMG_5877.JPG

 

In varianta integrala : 300g faina alba +250g faina integrala alba

 

http://2.bp.blogspot.com/-cYOi6iclmgg/TyBcjABMPUI/AAAAAAAApL4/jmikbwNw-CY/s320/IMG_2594.JPG

 

si muscatura :)

 

http://4.bp.blogspot.com/-KfnmfGt915I/TyBcjgEk7nI/AAAAAAAApMA/CXbTWCQvo0g/s320/IMG_2609.JPG

interesant modul asta de coacere in lapte,nu l-am mai intalnit. laptele intra in aluat, nu? macar in jumatatea inferioara se insiropeaza?

ma gandesc ca procedeul s-ar putea aplica mucenicilor moldovenesti.

 

felicitari, Onutza! esti tare harnica!

interesant modul asta de coacere in lapte,nu l-am mai intalnit. laptele intra in aluat, nu? macar in jumatatea inferioara se insiropeaza?

ma gandesc ca procedeul s-ar putea aplica mucenicilor moldovenesti.

 

felicitari, Onutza! esti tare harnica!

In sudul Germaniei se practica coptul în lapte atît în oala/pe foc cît si în cuptor. Dampfnudeln le zice la chiflele astea, si sît bune! Se fac si umplute chiar :)

  • Author

interesant modul asta de coacere in lapte,nu l-am mai intalnit. laptele intra in aluat, nu? macar in jumatatea inferioara se insiropeaza?

ma gandesc ca procedeul s-ar putea aplica mucenicilor moldovenesti.

 

felicitari, Onutza! esti tare harnica!

 

Deasupra nu sunt insiropate dar dedesupt sunt molcute si au un gust f parfumat.

Eu dupa ce le scot de la cuptor le mai ung deasupra cu lapte de cocos indulcit si presor nuca de cocos. Fetitelor mele le plac aceste painici sa le manance cu foarte mult lapte de cocos pus deasupra, cum ai pune sirop pe clatie :P

Sunt foarte bune, pufoase si parfumate. Merita sa le incerci.

 

Multumesc de complimente, esti o draguta. :)

 

Pupici!!

Oana , acum am vazut ca ai pus retzeta , tocmai te-am intrebat la han de ea....

 

Asa-mi fac cu ochiul.....

 

Ma gandesc , insa , sa fac in 2 vase , intr-unul cu lapte ce cocos , normale , si in celalalt vas anormale , sa amestec niste lapte cu zahar si unt :) pt 'mnealui . Ca 'mnealui nu-i place cocosul :P

  • Author

Oana , acum am vazut ca ai pus retzeta , tocmai te-am intrebat la han de ea....

 

Asa-mi fac cu ochiul.....

 

Ma gandesc , insa , sa fac in 2 vase , intr-unul cu lapte ce cocos , normale , si in celalalt vas anormale , sa amestec niste lapte cu zahar si unt :) pt 'mnealui . Ca 'mnealui nu-i place cocosul :P

 

merge si fara lapte de cocos. Prima data cand am facut reteta, am pus un lapte de soia cu aroma de cocos, sotul meu cand a cumparat conserva nu s-a uitat la ea bine, a vazut ca e natural, ca scria cocos...:P Deci fara grija, pune lapte normal cu ceva esenta sau fara...

 

te pup!

interesant modul asta de coacere in lapte,nu l-am mai intalnit. laptele intra in aluat, nu? macar in jumatatea inferioara se insiropeaza?

moatzo, nu mai stiu exact, dar tare de mult (aveam copila mica, deci era 2005-2006), pe dincolo, a pus Alis o reteta de genul asta. stiu si acum cum ii zice, ca m-a fascinat atunci: "Gogosi in aburi". erau cu lapte simplu facute.

 

atunci nu le-am facut, poate apuc acum. :) daca le fac, le fac tot cu lapte normal.

 

Oana, merci de reteta :rolleyes:

sant dulci? sau se pot manca precum dinner rolls?

si mie imi fac cu ochiul si daca sant dulci le-ar place fetelor. mie mai putin insa :hello: eu sant cu sarat mai mult :D

  • Author

sant dulci? sau se pot manca precum dinner rolls?

si mie imi fac cu ochiul si daca sant dulci le-ar place fetelor. mie mai putin insa :hello: eu sant cu sarat mai mult :D

 

daca nu le vrei dulci nu mai pui zahar in lapte si le poti manca ca si dinner rolls.

 

Pupici!

moatzo, nu mai stiu exact, dar tare de mult (aveam copila mica, deci era 2005-2006), pe dincolo, a pus Alis o reteta de genul asta. stiu si acum cum ii zice, ca m-a fascinat atunci: "Gogosi in aburi". erau cu lapte simplu facute.

 

nu-mi amintesc de ea, cred ca eram mai pasionata de cremoase decat de aluaturi.

acuma ma pasioneaza si aluaturile. :)

Foarte fain arata, n-am mai auzit pana acum de chifle fierte in lapte.

Tre' sa fie si bun, cu siguranta, laptele de cocos cred ca le da o aromaaaaa :) !!!

Oana , acum am vazut ca ai pus retzeta , tocmai te-am intrebat la han de ea....

 

Asa-mi fac cu ochiul.....

 

Ma gandesc , insa , sa fac in 2 vase , intr-unul cu lapte ce cocos , normale , [b]si in celalalt vas anormale , sa amestec niste lapte cu zahar si unt https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif pt 'mnealui[/b] . Ca 'mnealui nu-i place cocosul https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

Asa simple le-am facut si eu!Vad ca aici nu am postat reteta,numai dincolo,acum mult timp,si pe blog.

Cu sos de vanilie sunt exceptionale https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif ,sau cirese,sau zmeura.

 

O sa incerc si cu lapte de cocos la fiert,sigur or sa fie bune :rolleyes:

  • Author

Oana , acum am vazut ca ai pus retzeta , tocmai te-am intrebat la han de ea....

 

Asa-mi fac cu ochiul.....

 

Ma gandesc , insa , sa fac in 2 vase , intr-unul cu lapte ce cocos , normale , [b]si in celalalt vas anormale , sa amestec niste lapte cu zahar si unt https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif pt 'mnealui[/b] . Ca 'mnealui nu-i place cocosul https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

Asa simple le-am facut si eu!Vad ca aici nu am postat reteta,numai dincolo,acum mult timp,si pe blog.

Cu sos de vanilie sunt exceptionale https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif ,sau cirese,sau zmeura.

 

O sa incerc si cu lapte de cocos la fiert,sigur or sa fie bune :floare:

 

Lipeste reteta, sa vedem cum le faci si tu. Suna interesant umplute.

 

Pupici!!

  • Author

Any, Moaza , Cosmina N, sunt foarte bune, aromate , se merita sa la incercati.

 

Pupici!

Oana , acum am vazut ca ai pus retzeta , tocmai te-am intrebat la han de ea....

 

Asa-mi fac cu ochiul.....

 

Ma gandesc , insa , sa fac in 2 vase , intr-unul cu lapte ce cocos , normale , [b]si in celalalt vas anormale , sa amestec niste lapte cu zahar si unt https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif pt 'mnealui[/b] . Ca 'mnealui nu-i place cocosul https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

Asa simple le-am facut si eu!Vad ca aici nu am postat reteta,numai dincolo,acum mult timp,si pe blog.

Cu sos de vanilie sunt exceptionale https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif ,sau cirese,sau zmeura.

 

O sa incerc si cu lapte de cocos la fiert,sigur or sa fie bune https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

Lipeste reteta, sa vedem cum le faci si tu. Suna interesant umplute.

 

Pupici!!

 

Nu umplute!Sosul de vanilie il servesti langa/peste ele :floare: ,in rest,aceeasi Marie,cu alta palarie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Pani Popo / Painici specifice din Hawaii

 

Le-am facut si eu acum ceva vreme, cu reteta luata de dincolo....sunt bune, prea bune, ca fiind insiropate se cam topesc in gura... :floare:

  • Author

Oana , acum am vazut ca ai pus retzeta , tocmai te-am intrebat la han de ea....

 

Asa-mi fac cu ochiul.....

 

Ma gandesc , insa , sa fac in 2 vase , intr-unul cu lapte ce cocos , normale , [b]si in celalalt vas anormale , sa amestec niste lapte cu zahar si unt https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif pt 'mnealui[/b] . Ca 'mnealui nu-i place cocosul https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

Asa simple le-am facut si eu!Vad ca aici nu am postat reteta,numai dincolo,acum mult timp,si pe blog.

Cu sos de vanilie sunt exceptionale https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif ,sau cirese,sau zmeura.

 

O sa incerc si cu lapte de cocos la fiert,sigur or sa fie bune https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

Lipeste reteta, sa vedem cum le faci si tu. Suna interesant umplute.

 

Pupici!!

 

Nu umplute!Sosul de vanilie il servesti langa/peste ele :salut: ,in rest,aceeasi Marie,cu alta palarie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

A trebuit sa cintesc inca o data ce ai scris, ca sa-mi dau seama ca nu ai zis umplute :salut: Orcum suna bine si sa le servesti cu sosuri langa.

 

Pupici!

  • Author

Pani Popo / Painici specifice din Hawaii

 

Le-am facut si eu acum ceva vreme, cu reteta luata de dincolo....sunt bune, prea bune, ca fiind insiropate se cam topesc in gura... :salut:

 

Deja ma pui sa le fac iarasi, dupa cum le caracterizezi mi se face pofta :salut:

 

Pupici!

Le-am facut si eu, bune painici. Le-am vazut si eu mai demult la Roxana si mi-au placut si multumesc Oanei ca mi le-a reamintit.

Eu le-am facut cu faiana integrala/alba 50/50 si cu lapte de cocos.

  • Author

Le-am facut si eu, bune painici. Le-am vazut si eu mai demult la Roxana si mi-au placut si multumesc Oanei ca mi le-a reamintit.

Eu le-am facut cu faiana integrala/alba 50/50 si cu lapte de cocos.

 

Cu placere Aura :(

Ma bucur ca ti-au placut.

 

Pupici!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.