April 1, 201214 yr comment_140428 Desi va urmaresc de foarte mult timp, mi-am facut curaj sa postez si eu o reteta! In primul rand vreau sa multumesc tuturor doamnelor de pe acest blog ca am invatat multe retete de la dumneavoastra!Va multumesc ca existati!Si acum sa trecem la reteta!Aceasta reteta este luata dupa un blog spaniol. Ingrediente:250 ml lapte in care dizolvam 25 grame de drojdie proaspata,1 lingurita de zahar,2 lingurite de sare,1 lingura de otet, 100 ml ulei, 2 oua, 700 gr. faina.Mod de preparare:Intr-un castron se pun intai solidele, apoi lichidele. Amestecam ingredientele, apoi le framantam pana obtinem un aluat elastic.Acest aluat se pune intr-un castron uns cu putin ulei si desupra ii punem folie alimentara, apoi acoperim cu un prosop si il punem la crescut intr-un loc cald ferit de curenti.Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.Dupa ce aluatul a crescut, rupem o bucatica din aluat si facem un sul subtire,apoi ii dam forma de spirala.Apoi iar rupem o bucatica de aluat o rulam in maini, o aplatizam si ii dam o forma mai lunguiata, apoi cu ajutorul unui cutit ascutit facem o taietura, astfel obtinand urechile iepurasului.Lipim corpul cu capul, apoi mai rupem o bucatica mica de aluat care ii dam forma rotunda si astefl obtinem si codita iepurasului.Ochii iepurasului se fac din stafide si gura la fel.Asa se procedeaza si cu restul de aluat.Dupa ce am terminat de facut toti iepurasii ii punem intr-o tava si ii mai lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.Asa arata inainte de ai baga la cuptor.Apoi se ung cu ou, daca vreti sau se pot lasa si asa si se dau la cuptorul preincalzit la 180 Grade Celsius si se lasa pana devin aurii.Pentru ca mi-a mai ramas aluta mai gandit sa fac si ceva puisori.In poza de jos se vad iepurasii impreuna cu puisorii!Va doresc pofta buna! Report
April 1, 201214 yr comment_140436 Miti, in primul rand bine ai venit si ca ti-ai facut curaj, in al dilea rand, tare dragalasi urechiatii tai. Report
April 1, 201214 yr comment_140438 Miti, bun venit! Minunati iepurasii, dar si puisorii sînt taaare dragalasi! O sa mut reteta ta la subforumul dedicat panificatiei. Sper ca e ok Report
April 1, 201214 yr Author comment_140441 Miti, bun venit! Minunati iepurasii, dar si puisorii sînt taaare dragalasi! O sa mut reteta ta la subforumul dedicat panificatiei. Sper ca e ok Multumesc frumos!Mi-am dat seama dupa ce am postat ca trebuia sa ii postez la produse de panificatie.Imi cer scuze pentru greseala si va multumesc ca ii mutati la subforumul potrivit Report
April 1, 201214 yr Author comment_140442 Miti, in primul rand bine ai venit si ca ti-ai facut curaj, in al dilea rand, tare dragalasi urechiatii tai. Multumesc frumos pentru primire si pentru complimente Report
April 1, 201214 yr comment_140451 Miti, bun venit si felicitari pentru reteta. e de acualitate si va bucura multi copilasi mari si mici, Report
April 1, 201214 yr comment_140456 Bun venit! Tare dragalasi iepurasii imi amintesc de bunica ne facea pupeze din aluat cu ochisori aveau si pene Report
April 1, 201214 yr comment_140463 Multumesc frumos!Mi-am dat seama dupa ce am postat ca trebuia sa ii postez la produse de panificatie.Imi cer scuze pentru greseala si va multumesc ca ii mutati la subforumul potrivit Nu trebuie sa-ti ceri scuze, pentru asa ceva. Nu ai gresit cu nimic, asta se poate întîmpla oricui. Eu dupa atîtia ani de forumeala mai postez aiurea... Report
April 2, 201214 yr Author comment_140504 Miti, bun venit si felicitari pentru reteta. e de acualitate si va bucura multi copilasi mari si mici,Multumesc frumos doamna Stella.Atat fetita mea cat si restul familiei au fost incantati de ei. Report
April 2, 201214 yr Author comment_140505 Bun venit! Tare dragalasi iepurasii imi amintesc de bunica ne facea pupeze din aluat cu ochisori aveau si pene Multumesc doamna Geanysi ma bucur ca v-am trezit amintiri frumoase Report
April 2, 201214 yr Author comment_140506 Bine ai venit, cita rabdare ai avut sa faci iepurasii! Va multumesc frumos si mai ales ca multe retete am invatat de la foarte multe doamne de pe acest site, dar din pacate nu reuseam niciodata sa le fac poze. Report
April 2, 201214 yr comment_140535 Si eu si eu sunt incantata de prezenta ta pe acest forum, bine ai venit! Iepurasii tai m-au dat pe spate, puisorii mi-au luat piuitul si nu-mi mai ramane decat sa fur metoda ca sa nu devin o furacioasa incurabila! Report
April 2, 201214 yr comment_140540 Mii de multzumiri si plecaciun , Miti! Voiam sa-i fac piticii iepurasi si nu stiam cum sa-i impletesc. Aici am vazut unii dintr-o bucata , se rasuceste nush cum aluatul....dar n-am prins miscarea Saptamana asta fac aluatul tau! Report
April 2, 201214 yr Author comment_140545 Si eu si eu sunt incantata de prezenta ta pe acest forum, bine ai venit! Iepurasii tai m-au dat pe spate, puisorii mi-au luat piuitul si nu-mi mai ramane decat sa fur metoda ca sa nu devin o furacioasa incurabila! Va multumesc foarte mult si ma bucur foarte mult ca v-au placut.Si eu va multumesc pentru bucatele dvs pe care le impartasiti cu noi. Report
April 2, 201214 yr Author comment_140547 Mii de multzumiri si plecaciun , Miti! Voiam sa-i fac piticii iepurasi si nu stiam cum sa-i impletesc. Aici am vazut unii dintr-o bucata , se rasuceste nush cum aluatul....dar n-am prins miscarea Saptamana asta fac aluatul tau! Cu multa placere si ma bucur ca am putut sa iti vin in ajutor cu reteta.Si pitica mea a fost foarte incantata de ei si tot ea mi-a dat si ideea cu puisorii Report
April 2, 201214 yr comment_140551 Bine-ai venit Miti !Ti-ai facut intrarea cu o reteta de actualitate cum zice Stella! Brava! Report
April 2, 201214 yr Author comment_140556 Bine-ai venit Miti !Ti-ai facut intrarea cu o reteta de actualitate cum zice Stella! Brava! Multumesc frumos.Ma bucur ca v-au placut urechiatii mei cu puisorii. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.