May 26, 201214 yr comment_150229 Am ramas în urma cu postatul. Tarta asta am facut-o mai dedemult, deci nu e actuala, dar tot buna Din lipsa de timp, dar trebuie sa recunosc... si de chef, nu am mai preparat un aluat, ci am folosit un foietaj din comert. O reteta care nu necesita cantitati exacte, iar efortul depus pentru a o prepara este minimal si mai este si foarte gustoasa. O tarta simpla, pe care o puteti pregati împreuna cu piticii vostri! [center] [/center] Ingrediente: aluat foietajmere, feliate subtirecreme fraîchezaharscortisoara [center]Se întinde o foaie de aluat. Se poate da forma dupa plac,se poate forma o margine dreapta, împletita, rasucita, îndoita, crestata...sau de niciun fel. Se poate lasa o foaie simpla.Aceasta foaie se unge cu un strat de creme fraîche. Deasupra se aranjeaza merele feliate. Peste mere se adauga un strat generos de zahar amestecat cu scortisoara.Cît zahar si scortisoara? Dupa gust! Chiar daca merele sînt dulci,nu renuntati la zaharul care este raspunzator pentru crusta fina caramelizata si aromata. Se da tava în cuptorul preîncalzit la 200 °C si se lasa pîna zaharul se caramelizeaza.Daca observati ca marginile tartei se rumensec prea repede, coborîti temperatura la 180° C. Se serveste calda! [/center] Report
May 26, 201214 yr comment_150243 Desi am pus la borcanele dulceata de capsune, tura a doua si m-am tot lins pe botic, tot am salivat aici, ca altfel nu se poate, domne, doar uitandu-te la poze mori incet, dar daca mai simti si mirosul si gustul, hmmmm! Report
May 26, 201214 yr Author comment_150245 Desi am pus la borcanele dulceata de capsune, tura a doua si m-am tot lins pe botic, tot am salivat aici, ca altfel nu se poate, domne, doar uitandu-te la poze mori incet, dar daca mai simti si mirosul si gustul, hmmmm!La noi înca nu s-au facut capsunele pe cîmp. Dar acusica Report
May 26, 201214 yr comment_150260 Desi am pus la borcanele dulceata de capsune, tura a doua si m-am tot lins pe botic, tot am salivat aici, ca altfel nu se poate, domne, doar uitandu-te la poze mori incet, dar daca mai simti si mirosul si gustul, hmmmm!La noi înca nu s-au facut capsunele pe cîmp. Dar acusica La noi le-au cam terminat ploile, de-aia m-am si grabit cu dulceata, nu se stie ce-o mai fi dupa.Dar nici nu vreau sa ma gandesc cu ce-o sa apari tu pe aici cand se vor coace la tine si eu nu voi mai avea! Report
May 27, 201214 yr comment_150353 Maya draga, exact asa fac si eu tarta cu mere, doar ca tai diferit merele. am sa incerc cu modelul tau. eu ori le tai cubulete si le pun la gramada, ori felii ( din sferturi) si le pun roata.oricum e super pe gustul meu ( si al tau ) ca tot ce e cu mere ( sau roquefort ) Report
May 27, 201214 yr comment_150371 splendide! o sa incerc si eu mai la toamna cand se coc merele la noi ... Report
May 27, 201214 yr comment_150380 Tadadaaaaaaaaaa, am comis-o....si am servit-o cu o bila de inghetata de vanilie. Report
May 27, 201214 yr comment_150383 Aici nu prea gasesc aluat in foietaj. Asa ca ar trebui sa-l fac singura. Report
May 27, 201214 yr comment_150386 Aici nu prea gasesc aluat in foietaj. Asa ca ar trebui sa-l fac singura. Pai tu esti specialista...eu il iau mereu de-a gata, ba mai mult... deja intins Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.