Cand n-aveti chef sa va afumati bucataria cu carnatii la tigaie sau gratar, faceti ca mine:

 

Ingrediente:

carnati

cartofi

vinete

ceapa

rosii cherry

sare

piper

boia dulce

ulei ev de masline

oregano

 

Se curata cartofii si vinetele si se taie bucati. Ceapa se taie (nu julienne, nu cubulete sau alte modele) asa cum va vine pe moment.

rosiile cherry se taie pe jumatate.

Se amesteca intr-un castron cartofii, vinetele, ceapa, sare, piper, ulei ev, oregano si ceva boia dulce.

Se pune apoi in tava de la cuptor, se adauga carnatii taiati bucati si rosiile cherry.

La 200 de grade pana ce se rumeneste totul fumos.

 

 

E asa de bun...o sa vedeti...o sa va lingeti pe mustati !

 

 

Cu cabanos, un deliciu

 

 

Brava Any de topic! am vrut sa ii fac si eu, asa apetisant arata, dar nu m-am sincronizat bine, asa ca am facut tava de legume dupa reteta ta si carnatul pe gratar (tava cu legume nu am apucat sa o trag in poza, ca era cardul plin (picea inregistrase multe filmulete in van ... in incercarile ei de a face "pozi" )

Am testat si cabanosul, iese perfect asa, e foarte gustos. Am cateva portii la congelator si scot asa din cand in cand ca si lui dl.Any ii place .

 

Ce meniu fain ai acolo, vad si ciuperci umplute, asa-i?

asa-i

ciuperci gratinae simplu doar cu mozzarella, sunt preferatele lui tati si se fac si rapid

carnat si pulplite superioare dezosate la gratarul de peste tava

salata verde

si tava cu legume ca in reteta ta, pt picea: cartof, ceapa, vinete, rosioare, boia dulce, oregano, ulei, sare, piper

asa-i

ciuperci gratinae simplu doar cu mozzarella, sunt preferatele lui tati si se fac si rapid

carnat si pulplite superioare dezosate

salata verde

si tava cu legume ca in reteta ta pt picea: cartof, ceapa, vinete, rosioare, boia dulce, oregano, ulei, sare, piper

 

Un meniu super. Pulpele dezosate ne plac si noua .