[center][/center]

 

Cred ca stiti batoanele acelea cu diverse seminte de prin magazine, eu le adoram, dar acum s-a terminat ,imi fac singura.

Se pot pune dupa bunul plac si gust propriu orice cereale, seminte va fac cu ochiul si incanta papila gustativa.

 

Avem nevoie de :

 

100 gr cranberrys

40 gr fulgi ovaz

60 gr fulgi porumb

50 gr amaranth

50 gr fistic

50 gr alune padure

30 gr susan

50 gr seminte floarea soarelui

100 gr zahar brun

100 gr miere

50 gr unt

1 lingura zeama lamaie

1 lingurita condimente de turta dulce

 

Semintele puteti sa va jucati cu ele.As fi pus 100 gr fulgi ovaz da nu mai aveam, asa ca am completat cu cei de porumb, daca nu va plac alunele mariti cantitatea de fistic sau invers.Totut ramane la latitudinea si gustul vostru.

Amaranth-ul daca nu va place in stare pura il puteti hidrata putin inainte,dar trebuie scurs bine apoi.

Ideea de amaranth mi-a venit de la niste mussli cu cioco si amaranth pe care i-am cumparat si-mi plac.

Cramberrys se toaca grob, alunele se rumenesc usor, apoi le-am tocat si pe ele grob, restul semintelor, mai putin amaranth-ul, le-am rumenit si pe ele putin pentru o intensitate mai mare a gustului.

 

Intr-un vas punem mierea, zaharul si zeama de lamaie si lasam la foc mic amestecand continuu timp de 5 minute.La final adaugam untul , amestecand pana se topeste.Toate semintele impreuna cu condimentele pt turta dulce le punem intr-un vas si turnam peste ele amestecul zahar-miere-unt.

Se amesteca si se pune compozitia pe o tava(24*24) tametata cu hartie de copt.

 

[center][/center]

 

Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, dar micsorand la 160 grade in momentul introducerii tavii si lasam sa se coaca 20 de minute pana incep sa prinda o culoare aurie.

 

Se lasa sa se raceasca bine apoi se taie betigase, patratele sau ce forma va place.

Sunt delicioase.

 

[center][/center]

 

[center][/center]

Ioana, ce conține condimentul pt turta dulce?

De când mă tot țin să fac și rețeta scrisă de Maya... Dar stai să cresc eu mare și am să fac ambele variante.

Mi-ai făcut o poftă nebună de ceva dulce.

Ioana, ce conține condimentul pt turta dulce?

De când mă tot țin să fac și rețeta scrisă de Maya... Dar stai să cresc eu mare și am să fac ambele variante.

Mi-ai făcut o poftă nebună de ceva dulce.

 

 

Sa sti ca inainte de a-ti face tie pofta imi fac mie , sunt retete stranse cat am lipsit

 

Amestecul de turta dulce contine: scortisoara, cuisoare, cardamom, nucsoara, anason stelat,seminte fenicul