MariaSan

Azi am facut: - sos de spanac thai (putina smantana dulce, o cutie de lapte gros de cocos, zeama de la un sfert de lamaie si condiment green thai curry) - un orez simplu - merele pentru o placinta de mere, mmmm... - un ceai

Am facut in ultima vreme: - supa clara de pui bio - friptura de pui la cuptor - cotlete le pork la gril - file de pork la capac cu sos de spanac thai si orez simplu

facut in ultimele zile: - ciorba de varza cu afumatura - ciorbe gore (un fel de ciulama albaneza) cu carne de miel, iaurt si usturoi, absolut delicioasa - salata de ton am in plan: - supa clara de pui - puiul fiert sa il pun in tava la cuptor cu mirodenii si cartoafe - chiftele fara ou

salata de ton chorbe gore - again, de data asta cu miel (superb!)

Angel, abia astept sa-ti vad boaba in poze . Am trecut printr-o spaima luna asta..., fuse falsa - am scapat!

Am facut in ultimele doua seri: - pui cu legume asiatice + sos de soia + lapte de cocos + smantana dulce + curry verde (amestec) - o minunatie! servit cu orez simplu - ciorba de oxtail mmmm

am facut un orez simplu dis de dimineata

am gatit Corbe gore - reteta albaneza putin adaptata, adica facuta cu carne de porc

Mersi fetelor! foarte interesant. mie nu mi s-a intamplat inca sa ramana blocata, habar nu aveam ca in timpul programului usaita aia trebuie sa se deschida, desi acum daca ma gandesc, are sens pentru ca atunci cand deschid usa de la masina, usita de la capsula e deschisa. o sa incerc si eu sa o pun in alta parte pentru ca oricum ma streseaza procesul de a o pune in capsula speciala. Ellani, asa fac si eu cu piesele care raman putin patate, azi dimineata am gasit un pahar de ex si l-am lasat acolo. Si eu pun orice in masina si spala draga de ea. Si eu o aglomerez prea mult cateodata si scot cate o cratita spalata doar pe jumate, asa ca o mai las o tura. Categoric conteaza cum le asezi, cu cat le asezi mai 'corect' cu atat obti un rezultat mai bun. eu as putea petrece destul de mult timp incercand sa le aranjez aproape de perfectiune, dar realizez ca nu asta e scopul, ideea de baza e sa petrec cat mai putin timp in compania vaselor murdare, in acelasi timp nefacad totusi risipa nici de spatiu/energie.

am facut: - ciorba de fasole cu ciolan afumat - o minune! - bucati pui bio la capac in ulei si vin; scos puiul, dezosat, separat uleiul de sosul de la fund; ingrosat sosul si pus inapoi carnea fara oase; servit cu piure de cartofi - minunat! - paste cu legume congelate si ceva bacon romanesc, nu stiu cum sa-i zic - porridge cu lapte, servirt cu miere de portocal

fetelor, inca nu am inteles - de ce nu mai puneti pastila in cutiuta ei?

Eu am gasit aici intr-un magazin moldovenesc un salam de sibiu bun (gust ca pe vremuri, pare doar putintel mai moale decat cel de pe vremea lui ceasca), o sa verific eticheta si o sa iti spun cine il face.

o sa vezi ca procesul e unul f rapid si comod. cum face Adriana e cel mai fain (o sa fac si eu ca tine ) depre programul scurt eu zic sa nu te stresezi, ce poti sa pui acolo incat sa se spele bine la program scurt?

pai Foxyy, le dai o clatire inainte sa le pui in masina. eu fac asa: imediat dupa ce toata lumea a terminat de mancat, iau fiecare farfurie, o golesc daca e nevoie, apoi o pun sub jetul de apa rece/calda dupa caz. asa pun in masina farfuriile fara chestii care pot ramane lipite. apoi mai ai si functia de pre-spalare, exact ca la cea de rufe. prespalarea aia moaie tot ce e de muiat. eu am folosit-o doar odata optiunea si a mers bine. iti spun eu ca n-ai de ce te teme. apoi despre model, zic si eu la fel: una mare ca nu strica! eu in genere pun farfuriile mici, canile, paharele si biberoanele pe raftul de sus. pe raftul de jos pun in fata tacamurile si farfuriile mari iar in spate pun oale, cratiti, tigai, tavi - intra cateva odata, aranjate cu grija.

Nu stiu ce sa iti recomand, eu am una nu stiu ce nume, dar iti spun ca de cand o am a devenit my BBF. Nu am cuvinte sa descriu ce ajutor este. Ca sunteti doar doi, nu cred ca e o problema, poti sa o incarci din mers si sa o pornesti doar odata la doua trei zile. Care e rpoblema? Eu o pun odata pe zi si tot mai spal si la mana...

(de aseara) supa de pui irish stew cu porc mamali cu br cu la

Am facut aseara - supa de pui organic - carnea fiarta am pastrat-o pentru un pui in sos de cedar - irish stew cu porc - mamali cu br cu la In seara asta vreau sa fac sosul de cedar si sa arunc carnea inauntru. Si as mai vrea sa fac o reteta noua de paste la cuptor cu niste legume si sos de malai(!), dar probabil ramane pe maine pt ca sunt mult prea obo...

Fetelor, nu gatesc chiar in fiecare seara. de ex aseara am luat pauza ca a gatit altcineva pt noi de mancat sigur ca se mananca mancarea Daniela, suntem totusi 3-4 adulti si doi copii la 3 mese pe zi Baiatul a crescut si ii merge bine. Mananca strasnic ce-i place si bea si mai acatari . Persista alergiile, dar tolereaza acum unt, smantana dulce binisor. Pielea lui nu se mai strica decat rar. Capra cea mare face ce stie ea mai bine - imi pune creierii pe moatze hahaha poze as pune, dar de unde timp?

pana la ora asta am gatit un desert minunat: piure din pulpa de mango auriu jumate jumate cu iaurt gras. iese un desert demential. servit in pahar/cupa special/a are parca gust si mai bun, daca asa ceva e posibil

Am reusit snitelele fara ou, au fost primite cu entuziasm. M-am abtinut sa mananc, prea le placeau lor. Am servit cu un piure de cartofi pe care l-am 'imblanzit' cu smantana proaspata si cu o salata de rosii f faina. Deseara am in plan o supa de pui si niste chestii indiene, nu mai stiu cum le zice.

le-am facut si au iesit minunate. adaug pe lista permanenta si supa crema de catofi cu praz. deseara am in plan snitele de pui fara ou, sa vad ce reusesc.

Desperate housewifes

am in plan o mancare de praz cu miel si supa crema de praz cu cartofi, daca as reusi sa le fac in seara asta ar fi super

mama mia ce prezentare! nu e greu de facut, curaj imi trebuie sa pun pe masa ceva nou si neobisnuit...

cole cu br cu la suna fain colesa/coleasa se zice la mamali prin banat, este? am copilarit in banat