BucatariaDianei

Personal pestele Cot imi place doar prajit, dar o sa incerc si aceasta varianta

Nu am incercat niciodata ciuperci Enoki, par prea mici, se simt in mancare?

Trebuie neaparat incercata

Muffins cu ciocolată. Când văd ciocolată, în gândul meu zic „Mmmmm”, dar când văd brioșe cu ciocolată, în gândul meu zic „Uaaaaaa” )))). Deci, sunt foarte simplu de realizat, merită să le încercați. Ingrediente • + 220 g ciocolată 72 % • + 120 g unt+10 g • + 100 g zahăr • + 80 g făină • + 4 ouă • + 1/2 linguriță praf de copt • + un vârf de cuțit sare • + vanilie Pas cu Pas Pasul 1 Untul împreună cu ciocolata se topește la aburi la foc mediu. Eu am folosit și ciocolată cu lapte, dar pentru un gust mai intens puteți sa folosiți doar cea neagră. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-1.jpg Pasul 2 Ingredientele uscate, adică făina, zahărul, praful de copt și sarea se pun într-un vas și se amestecă. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-2.jpg Pasul 3 Apoi ingredientele uscate se răstoarnă peste ciocolata și untul topit și se amestecă. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-3.jpg Pasul 4 Așa arată amestecul. Dacă pe undeva a mai rămas niște ciocolată netopită nu vă deranjați) https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-4.jpg Pasul 5 Ouăle se adaugă pe rând câte unul și se amestecă bine. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-5.jpg Pasul 6 La sfârșit se adaugă esența de vanilie și se amestecă. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-6.jpg Pasul 7 Apoi amestecul se toarnă în formele pentru brioșe care preventiv se ung cu unt. Se dă în rola preâncălzită la 180 grade C pe 9 minute-dacă doriți ca mijlocul sa fie un pic cremos și pe 12 minute dacă mijlocul sa fie copt integral. Eu de data asta am procedat altfel, din cantitatea de ciocolată a rețetei 20 g le-am mărunțit și le-am dat deoparte. Am turnat amestecul final pe jumătate în forme, apoi am adăugat ciocolata, după am umplut formele. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-8.jpg Pasul 8 După ce se scot din rolă, se mai lasă câteva minute, apoi se scot din forme și se pun pe un grătar să se răcească complet. https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-9.jpg Pasul 9 Serviți-le pudrate cu zahăr fin cu o ceașcă de cafea sau ceai, sunt minunate!!! Poftă bună!! https://www.bucatariadianei.com/wp-content/uploads/2017/02/Briose-cu-ciocolata-11.jpg

Am incercat .. yammy-yammy))