-
Patiserie austro-ungara
Io's la munca acuma... dar imi ploua in gura la greu. O sa imi potolesc poftele acasa cu ce mai am prin frigider de la sarbatori. Multumim pentru retete Hana... vorba Dorinei... meriti mii de flori... Eu am mancat prajituri foarte bune cand am fost la Bistrita, in vizita, dar retetele nu le-am putut afla, pentru ca erau "secrete". Nici numele prajiturilor nu le-am aflat pana acuma... dar le-am recunoscut in pozele tale. Hai ca vine ziua subsemnatei in cateva zile si poate isi face un cadou. Saru'mana inca o data!
-
Ce mai cititi si ne recomandati?
Bun gasit, fetelor... si baietilor... si La Multi Ani acum, in 2010! Sa vi se implineasca tot ce va doriti si ce v-ati propus pentru Noul An! Da, cricket... la cate carti sunt pe piata, io ma si intreb daca se vand toate... dar unii au succes cu titlul, alti cu coperta, dar uite ca mai sunt si din care ai ce invata... Oricum, mie mi se par ridicol de scumpe. Nici nu vreau sa ma gandesc ca in Romania preturile sunt la fel ca pe la noi, de parca puterea de cumparare ar fi acceasi... si asta nu numai la carti, din pacate. Eu incerc sa le iau cand sunt pe sale... Apropo de asta... Am gasit pe net o oferta demna de luat in considerare... Reduceri la Corint: http://www.edituracorint.ro/shop/category.asp?catid=251 Spor la cumparaturi! Eu am pus ochii pe unele carti de istorie dar si pe ceva povesti... ... ca poate o sa vina si la noi barza si sa fim pregatiti.
-
new additions
Veste buna la sfarsit de an… Nu ai mai avut nici o premonitie zilele astea, vaxile? BB Huvi a implinit O zi!... eee! Huvi a nascut pe 29 dec '09... pe la amiza... Mamica si bebelusul sunt bine (cel putin asa suna vocea lor prin telefon, la o ora de la eveniment), sanatosi si se bucura unii de altii… impreuna cu taticu, fireste! Nu stiu cand vor iesi din spital, sau cand va avea ea timp sa ne scrie, dar eu v-am dat vestea. O las pe ea sa va anunte detaliile… Ii urez reface grabnica tinerei mamici si ii pregatesc o surpiza pentru cand vine acasa… face bine la moral si la stomacel… Bun venit pe lume, mult dorit si asteptat copil! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Felicitari!!! Va urez turor sa aveti un An Nou cu impliniri si bucurii! Distractie maxima de Revelion! La Multi Ani 2010! AdaT
-
Ce mai cititi si ne recomandati?
Jurnalul de calatorie al autoarei americane Elizabeth Gilbert: “Eat, Pray, Love”. Autoarea a calatorit in Italia, India si Indonezia si ne impartaseste si noua o parte din experienta ei. Pt mine, aceasta este o carte “documentar”, sau informativa, depinde cum preferati. Eu am citit-o in engleza, dar am gasit-o tradusa cand am fost acasa, si i-am facut-o cadou mamei mele de 8 martie.
-
Seriale (Ce seriale urmariti?)
subscriu si eu la: The Big Bang Theory - my favorite Modern Family - ni l-a recomandat cineva de curand si am apucat sa ne uitam la cateva episoade... simpatic... si modern... foarte modern, as zice... Two and a Half Men... mi se pare ca erau mai buni inainte... de cand cu insuratoarea lui Charlie parca incepe sa se schimbe putin stilul mai adaug la lista How I Met Your Mother - la noi asta e pe locul doi... dupa TBBT, normal. Anul Nou cu bine!
-
Filme
Multumesc pentru recomandari! O sa ii dau tema sotului... abia asteapta. Eu va recomand sa vedeti “Water” (2005). Este partea a 3-a a trilogiei indiene “Elements”, regizata de Deepa Metha. “Water” este precedat de “Fire” (1996) si “Earth” (1998). Nu le-am vazut inca pe primele doua, dar o sa o fac. Vreau sa stiu cat mai multe despre cultura lor; ma uit la aceste filme ca la documentare mai mult decat ca la filme artistice… si asta, ca sa nu plang foarte tare. Alt “documentar”: “Memoirs of geisha” (2005). Romantic: “The Notebook” (2004). Daca va intereseaza documentare - documentare, am si aici o lista, dar nu le stiu titlurile pe dinafara... pot sa ma uit cand ajung acasa si mai trimit un mesaj. Dar pan-atunci, vizionare placuta!
-
Info si reviews
La Multi Ani si pe aici! Sper ca ati avut un Craciun minunat, iar petrecerea dintre ani o sa fie asa cum v-o doriti/imaginati. Am primit de la o prietena din Romania o invitatie la un curs foto. Din pacate oceanul de desparte, si nu pot sa particip la aceste cursuri. M-am gandit ca informatia poate fi ineresanta pentru cei care locuiesc in Bucuresti, sau pe aproape, si v-o impartasesc. Este vorba despre PhotoStudio, tel: 021 456 13 59, http://photo-studio.ro Succese "scolarilor", daca se decide cineva sa urmeze aceste cursuri. Anul Nou cu bucurii si sanatate! si La Multi Ani - 2010! Numai bine va doresc!
-
Pui/Porc sau Ficatei de pui inveleti in bacon afumat
In incheiere va scriu concluziile mele si mai atasez o poza cu "omul meu de zapada" (oua umplute cu pasta de ton), "ravasit" dupa o noapte de petrecere; l-am mai salvat si pe el - tot pentru cateva ore. De paine nu mai zic nimic, pentru ca am mai avut doar cateva felii pentru poza - si alea au fost alb, negru... Concluzii: Cum spuneam si la inceput, eu am mai facut piept de pui si ficatei de pui inveliti in bacon. Inainte nu le-am marinat si nici nu le-am sarat... doar date cu putin piper (pt ca imi place picant), iar carnea/ficatul au luat gustul baconului. Mie mi-au placut mai mult fara aroma de ierburi... + ca mie imi place ficatul. Dar nu va luati dupa tot ce zic eu... voi faceti in functie de preferintele si gusturile voastre... marinate sau nu, cu cimbru sau fara... cu siguranta vor iesi bune. Sarbatori Fericite va doresc!
-
Pui/Porc sau Ficatei de pui inveleti in bacon afumat
-
Pui/Porc sau Ficatei de pui inveleti in bacon afumat
Le-am servit la petrecerea de Craciun, pe care am facut-o cu prietenii... Nu am apucat sa fac poze cand erau pe masa festiva, dar am mai salvat cateva a 2-a zi... doar cateva... si le-am pus langa perogies ca sa nu fie farfuria goala... :oops: Se pot servi cu murarturi, garnitura de cartofi sau orez... Eu le-am servit ca finger food; merg bine la bere, dar si la vin.
-
Pui/Porc sau Ficatei de pui inveleti in bacon afumat
Carnea s-ar putea sa lase apa in timpul prajitului... daca e putina, se va evapora; daca e mai multa, puteti sa o scurgeti in chiuveta, pastrand doar putina pe fundul tavii. Bucatelele se rumenesc frumos... dar aveti grija sa nu devina jumari. Fiind foarte mici, exista riscul sa se intareasca daca nu le urmariti mai spre sfarsit.
-
Pui/Porc sau Ficatei de pui inveleti in bacon afumat
Am pregatit 2 tavi, in care am pus folie de aluminiu. Nu am uns cu nimic, doar am avut grija sa nu se atinga prea mult bucatile intre ele, ca sa se rumeneasca bine pe toate partile.
-
Pui/Porc sau Ficatei de pui inveleti in bacon afumat
Craciun Fericit si La Multi Ani tuturor! Sper ca ati fost cuminti si Mosu' a trecut si pe la voi... Desi cu putina intarziere, vin si eu cu un cadou culinar... Sper sa va placa. Am gatit in trecut aceasta reteta, dar nu am facut poze niciodata. Acum, la sugestia prietenei mele, mi-am facut tema si v-o impartasesc si voua. De data asta am folosit 1 kg de bacon afumat, 2 pulpe mari de pui si cca 500 gr carne macra de porc. Am dezosat puiul si l-am curata de pielita, grasime si zgarciuri; la fel am procedat si cu carnita de purcel. In timpul acestei operatii bucatelele de carne iau diferite forme, iar pe cele mari, le-am maruntit eu... aproximativ 2cm x 3cm x 1cm (cam cat 2 degete) - din cutit nu va ies paralelipipedice, dar sper ca ati inteles cat de mari ar trebui sa fie. Pentru ca marinasem carne de friptura, am pus si bucatele mele in sosul cu pricina. Nu am poze pentru asta, sorry! Sos pentru marinat: o lamaie stoarsa + o lingurita paprika + 2-3 linguri ulei + ierburi italiene (pt ca nu mai aveam cimbru in casa) + sare si piper dupa gust Am lasat carnea sa se marineze cca 24 de ore, la frigider - in vase diferite. Bucatile de bacon, care au cca 25 cm lungime, le-am taiat in 2 sau in 3... depinde de dimensiunea carnitei. Am luat fiecare "cubulet", l-am invelit in bacon si le-am fixat cu cate o scobitoare.
-
Femeie te nasti, mama devii
Salutare fetele ! Si bun venit celor care ni s-au mai alaturat in ultima vreme ! In sfarsit, la 3 saptamani de la operatie, am ajuns sa merg la doctor, ca sa aflam si noi ce si cum. Ca sa va reamintesc: am mers asa tarziu pentru ca asa a fost programarea (facuta chiar de dr dinainte de operatie)… nu pentru ca nu mi-am facut eu timp sa trec pe la cabinet… sistemul, de... :roll: Deci: nenea dr m-a anuntat ca nu a gasit endometrioza… si nici cicatrici/rani de la alte operatii/interventii nu am. Trompele sunt ok, doar uterul e retrovers… Nimic nou pentru mine… Ma bucur ca nu mi-au gasit nimic “defect” pe dinauntru… iar cu uterul nu am ce face, asa e modelul. Sis e la fel si are doua frumuseti de copii (iubitii mei ), mai mare dragul!... Deci mai incercam. Acum mi-a recomandat sa iau in continuare pastile “de ovulat” (nu le retin numele, dar stiti voi de care) pentru inca vreo 3 luni si pe urma sa ne pregatim pentru fertilizare in vitro… care nu vreti sa stiti cat costa pe-aici, pe la noi… :shock: Ce-o sa fac eu? Merg in continuare cu tratamentul naturist cumparat de la Deva si speram sa iasa ceva… Intre timp o sa imi controlez si ovulatia cu betisoare (pt ca stiu ca ovulez). Poate scot de la “naftalina” monitorul minune (cica este mai exact decat betisoarele). In functie de dispozitie, poate o sa iau iar pastilutele alea (de care imi spunea nea dr), care mi-au dat dureri de nedescris in vara … ma mai gandesc pana la anu’… Oricum, daca e sa facem in vitro, cred ca alegem Romania (Iasi)… dar mai e pana acolo. O sa va tin la curent. Va doresc succese maxime si sa auzim numai vesti bune si grasane (adica burticoase)… %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" />
-
Ciambelle
Saru'mana Huvi! Abia astept sa ii fac... cred ca in ajun de Craciun, ca sa atraga colindatorii... Pupici si ai de grija!