Everything posted by rozi
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Super sunt personajele, felicitari! fiul meu e inebunit dupa ei
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Buna bine v-am regasit desi nu am mai postat de mult sa nu credeti ca nu v-am admirat creatiile, va felicit pe toate pentru tot ceea ce faceti pe acest forum. Acum o sa va pun cateva din ultimele torturi ce le-am facut cu diferite ocazii primele doua sunt cu crema trufe iar ultimele trei cucrema branza de vaci cu piersici .toate sunt imbracate in pasta de lapte praf.
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Pasta de zahar cu lapte praf 2 lingurite gelatina ,30ml apa,3 linguri miere,250g zahar praf ,100g lapte praf si 50g amidon
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
[color=#808000][b] Rozi draga iti multumesc frumos pt raspuns... dar esti atat de draguta sa scrii si reteta ta de pasta din lapte praf?. ..sau daca ai pus-o pe undeva sa pui eventual linkul? [/b][/color] https://forum.artaculinara.ro/index.php?app=forums&module=post§ion=post&do=reply_post&f=7&t=77&qpid=44790
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
[color=#808000][b] Fataaaaaa draga eu n-as vrea sa ma complic...dar la cat de dobitoci sunt italianii astia si nu vor torte acoperite cu pdz...ca cica-s prea dulci...as incerca sa le fac si cu frisca sau glazura de cioco...si atunci mi-ar trebui decoratii de lapte praf ca sa n-am surpriza ca se topesc ...prea repede [/b][/color] Dora draga sa sti ca si eu am avut surprize neplacute cu laptele praf pana cind am descoperit aceasta reteta cu gelatina in compozitie am avut posibilitatea sa folosesc un lapte praf polonez cumparat de la un laborator de cofetarie intadevar era foarte fin dar cand se intarea se facea beton(am folosit reteta cu sirop fiert) Daca mai ai din laptele praf de care nu esti multumita eu iti sugerez sa incerci si aceasta reteta.La mine a mers si cu cel mai slab calitativ lapte praf pasta este intradevar elastica ca o plastelina,eu ce imi ramine il pun in pungi ermetic inchise si il tin in frigider jos in lada de legume iar cant am nevoie il incalzesc putin la microunde si il framint un pic si e perfect.Succese maximale
-
Blaturi
Multumesc pt explicatii
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Ortansa daca nu te superi as dori si eu reteta aceasta si daca se poate sa imi descri un pic si pasi pe care ii urmez.Multumesc
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Da chiar asa si eu sunt interesata mult de aceasta problema....am pe cineva care vine in tara in noiembre si o sa rog sa-mi aduca lapte praf...ca aici nu se gaseste ioc!!! Buna Dora dupa cum ati vazut eu lecrez mult cu pasta de lapte praf am incercat cam tot ce am gasit pe piata noastra si am ajuns la concluzia ca Raraul e cel mai bun dupa mine,eu il cumpar din selgros se gaseste la cutii de 500g ,si are un continut de grasime de 26%.La reteta cu gelatina topita in care se adauga miere pe care am postat-o si aici pe acest forum poti folosi si un lapte praf cu un continut de grasime mai mic cu specificatia ca laptele praf sa fie din cel integral si intotdeauna sa fie cernut.
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Supper faine sunt atat calele cat si buchetele felicitari Gloxinia
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Si inca unul facut cu ocazia nasterii unui ingeras,blat simplu crema ganaj ciocolata alba insiropat cu sirop de piersici,ornamente din pasta de lapte praf. ' alt=''>' alt=''>
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Felicitari tuturor pentru torturile care de care mai frumoase pe care le-ati realizat,va felicit in grup pentru a nu omite pa careva.Sambata am sarbatorit-o pe fiica mea,cu ocazia implinirii celor 12 ani si pentru ca nu se putea hatari ce tort sa ii fac(intre tort pisica 3D si un cosulet plin cu trandafiri)le-am combinat si iata ce a iesit.Blatul este negresa ,crema ganaj ciocolata negra,decor pasta de lapte praf.' alt=''>' alt=''> My link
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Buna , sa va prezint ultimele ornamente pe care le-am facut.toate sunt dupa cum v-ati obisnuit din pasta de lapte ptaf' alt=''> ' alt=''> ' alt=''> ' alt=''> ' alt=''> My link
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Buna la toata lumea. Sambata am aniversat-o pe finuta mea, cu aceasta ocazie i-am facut mult visatul tort.Blat pandispan simplu insiropat cu sirop de piersici,crema ganaj ciocolata alba,imbracat in pasta de lapte praf,ornamentul a fost pictat pe aceeasi pasta. ' alt=''> My link
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Ce fain e tortul!! felicitari, cam cate kg a avut daca nu te superi. Mersi
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
pt acest tort am incercat blatul cu nuca facut de Lissa, l-am insiropat cu cafea facuta la filtru,crema am realizat-o astfel am facut ganaj de ciocolata alba in care am adaugat nuca prajita un pic si macinata,cu aceeasi crema am imbracat tot tortul si deasupra am facut zahar caramel in care am adaugat nuca taiata marunt am amestecat bine si totul l-am rasturnat peste o tava tapetata cu folie de aluminiu unsa cu un pic de ulei dupa racire l-am zdrobit cu ciocanul de batut snitele si bucatelele obtinute le-am presarat peste crema
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Gloxi poti imbraca foaia de pandispan in compozitie de salam de biscuiti(biscuitii fiind fin sfaramati) dai la rece si inainte de a-l imbraca cu pasta se unge cu crema de unt ca la orice tort
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Hai ca aici m-ai inchis. Ce colorant e asta si de unde il procuri? Poti pune o poza? A... stai in Ro? Ca de nu... colorantii sunt in flacoane de 200 ml din cate stiu comanda se poare face doar pe firma pe mine m-a ajutat cineva acum un an care avea firma cu specific de la novapan distribution brasov incearca sa iei legatura cu ei prin intermediul internetului poate au inceput sa livreze si pt pers fizice mai mult din pacate nu te pot ajuta
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Mersi Gloxinia ,colorantul este un rosu inchis lichid de la zeelandia cu cat pui mai mult cu atat iese mai inchisa culoarea
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Noi decoratii din pasta de lapte praf ce le-am folosit saptamina asta. ' alt=''> ' alt=''> ' alt=''> ' alt=''> My link Scuze claritatea pozelor,acestea fiind facute cu telefonul.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Buna iata si ultimul tort facut pt o pereche ce aniverseaza 3 ani de la casatorie.Tortul are blat pandispan cu cacao si crema ganaj ciocolata amaruie.Ornamentele sunt sin pasta de lapte praf,deasemeni tortul aeste imbracat in aceeasi pasta. ' alt=''> ' alt=''> ' alt=''>
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.