CLAUDIA

Sorenn esti nemaipomenita.Lucrezi atat de perfect,zici ca sunt reale....

Multumesc Mica.

Buna seara fetelor,bine v-am regasit.N-am mai intrat de mult pe aici,insa tin sa precizez ca am recuperat totul,adica am citit fiecare pagina pierduta si va felicit din tot sufletul pt toate torturile minunate pe care le-ati facut.Am vazut ca au aparut multe fete noi,carora le urez bun venit.Din pacate eu vara asta am avut alte prioritati,nu am avut prea mult timp pt facut torturi.

LISA,un tort pe masura ambientului.Frumos. VICTORIA,daca m-ai une sa aleg,nu as putea sa spun care este mai frumos.Sincere felicitari. SIMONIQUE,foarte reusit tortul. RAMONA,asa cum ne-ai obisnuit.Adevarate capodopere. MARINA,draguta camasa. Si ultimele mele torturi sunt blat amandina si crema de cioco neagra si crema de cioco alba cu gust de lamaie si cocos.

Sigur draga.Sa sti ca mie imi place sa am musafiri.Cand ai chef sa iti petreci vacanta in Italia,da de stire.

Sigur ca da. https://picasaweb.google.com/lilicka76/TomEJerry#5246577224725062306

Eu am folosit-o la tortul Padurea neagra,insa am pus-o si intr-un tort cu crema de mascarpone si cioco alba.Este un deliciu.

UMPLUTURA DE VISINE 300 gr visine proaspete sau congelate 1 lingura rasa amidon 2-3 linguri zahar (dupa gust) Pentru umplutura de visine punem visinele cu zaharul pe foc pana sucul da in clocot apoi incorporam amidonul dizolvat in prealabil cu putina zeama de la visine. Compozitia se lasa sa se raceasca.

CREMA DE MASCARPONE SI CIOCOLATA ALBA 84 g de crema pasticcera 200g mascarpone 166g frisca 1/2 aroma de vanilie In crema pasticera ajunsa la 40 grade C adaugati ciocolata topita.Incorporati frisca si mascarponele si aromatizati.

Cristinel,daca si tu spui asta,atunci o sa incep sa va cred...

Multumesc Simonique.Nu am cartea insa am gasit o revista pe picassa,din care m-am inspirat.

Gloxinia,multumesc mult pt incurajari,insa eu nu sunt tot timpul de aceeasi parere.Torturile voastre mi se par asa perfecte,incat am impresia ca eu nu o sa ajung niciodata la nivelul vostru.Despre interiorul tortului pot sa-ti spun ca a fost suuuuper delicios.L-am facut pt copilul nasei mele,asa ca am fost si eu prezenta la "degustarea"tortului.Crema am facut-o cu crema pasticera,mascarpone si cioco alba.Jeleu l-am facut cel de la tortul Padurea neagra de pe culinar.Le-am lasat 2,3 ore la rece dupa care le-am intins pe tort,crema mascarpone si jeleul deasupra.Daca vrei iti pot da si retetele.Pupici...

Gloxinia,chiar ca era nevoie sa iasa cineva si cu un desert de 1 Mai.Felicitari pt idee. Daniela,frumoase toate insa cel pt nunta de aur e pe locul 1,parerea mea.Si sa-ti mai spun ceva,te-am visat intr-o noapte parca am venit pe la tine. Sorenn,buturuga e absolut superba,zici ca e o poza dintr-o poveste. Adina,bine ai venit. Miny,frumoasa decapotabila ta. Cec,mie imi place mai mult prima varianta. Simonique,se vede ca l-ai facut cu mult drag.La multi ani mamei tale.La fel de frumos este si corsetul. Cristinel,ca de obicei atenta la toate detaliile.Foarte frumos,felicitari. Ultimul meu tort este blat negresa,crema mascarpone cu cioco alba si jeleu de visine.

Hristos a Inviat.Fetelor v-am admirat toate frumusetile si va felicit.Va doresc sarbatori fericite in continuare chiar daca sunt pe sfarsite si va arat torturile mele de Paste. Tort Padurea neagra Rulada cu banana

Asta chiar ca se poate numi glazura oglinda,te vezi in ea.Felicitari,e foarte frumos.