ELIN

Ti-a iesit tare fain.Arata foarte bine,ma bucur ca ti-a placut. Este foarte usor de facut,in 2 timpi si 3 miscari e gata. Nici dupa o saptamana nu s-a intarit. Si textura si gustul este altfel decat la checurile cu ulei sau unt. Am mai avut o feliuta ratacita, impachetata in folie alimentara, probabil ca ar fi rezistat si mai mult dar a picat tocmai bine langa cafea.

Piscotzico, nu ma face sa rosesc . Cine stie ce se mai poate intampla, poate ajug eu, poate ajungi tu... sufar ca nu-mi pot face planuri cu bataie lunga. :D

Multumesc Maya , cu cea mai mare placere te invit la degustarea tuturor prajiturilor mele. E mai mult decat un compliment pentru mine, faptul ca ti-a facut pofta poza tortului, te admir de multa vreme si pentru retetele pe care le faci dar faptul ca le ilustrezi artistic fac ca balele-mi sa se prelinga usor in coltul gurii la fiecare reteta a ta. Nu regret alegerea Herculesului, pentru ca azi l-am muncit din nou, si da, nu se clinteste la mixarea aluatului de eclere care e destul de lipicios si greu de invartit. O sa-mi cumpar ca accesorii ,aparatul de carne tocata si blenderul, cam astea m-ar interesa acum.

Multumesc Adriana Sa fie, ca mare nevoie aveam de el!

Pisco, i-am dat azi ocazia sa vad ce poate, si poate Iata ce m-a ajutat el pe mine sa fac azi , doua torturi pentru terminarea liceului a baiatului unei bune prietene. Aici este o traditie, cei ce termina liceul, in ultima zi de scoala vin imbracati elegant, fetele in alb si baietii in costum, si toti au acele sepci, ce seamana cu cele marinaresti. Parintii vin cu pancarde pe care sunt poze afis, cu copii de cand erau mici- cat mai "jenante" - de care liceenii habar nu au ce au ales parintii, apoi se plimba in decapotabile si claxoneaza, au fluiere, zarva multa... Dupa amiaza griluiesc si petrec in corturi albe puse in gradina.

Arata super hardughia! Felicitari pentru achizitie. Sa folosesti aparatul mult timp de-acum incolo, cu spor si cu placere! Multumesc Foxyy , cu asa un nume predestinat ), musai sa-mi fie de ajutor!

Am cumparat un nou ajutor de cofetar, se numeste OBH Nordica- "Hercules" , Si ca un Hercules autentic, este foarte stabil pe picioare, l-am testat aseara pe cateva blaturi si 2 creme. E o firma suedeza, cu aparate casnice de calitate, unele chiar depasesc calitativ firme de renume. Are 1200 W, capacitate a vasului de 5,5 l, vreo 10 kg greutate, si silentios- cel putin, mai silentios decat altele de tip asemanator, si ceva ce pe mine m-a incantat foarte mult sunt manerele vasului care, pe mine personal, ma ajuta sa manuiesc cu mai multa usurinta vasul. Am pus ochii si pe accesoriul de tocat carne. Astazi trebuie sa fac eclere, o sa vad cat de tare se va "zduncina" cu aluatul. Multumesc inca o data pentru ajutorul voastru.

Pun si eu cateva poze cu florile care au inflorit in gradina noastra in ultima vreme. Ne-am mutat in octombrie, gradina era neingrijita, fostii proprietari, batrani si bolnavi, nu au reusit sa intretina cum trebuia gradina, gazonul. Toata primavara am asteptat cu sufletul la gura sa rasara cate o planta, apoi sa o identificam, sa o urmarim cum creste. Aveam rhododendroni dar nu stiam ce culoare vor avea florile, saptamana trecuta au inflorit. Am avut liliac dar din pacate nu m-am putut bucura indeajuns de mireasma lor, a plouat cateva zile. Avem niste maci gigantici cum nu am mai vazut . Am plantat anemone, panselute, crini, hortensii, un par, doi visini (trimisi de parintii mei din Ro), trandafiri, si binenteles marar, leustean si patrunjel. Am gasit bulbi de oxalis si am plantat cativa intr-un ghiveci, au rasarit acum vreo doua saptamani.

WoW , deosebite!! Felicitari pt.amandine !! Multumesc Vika

O felie de cheesecake as vrea si eu, taiata asa inestetic cum zici tu

Multumesc Rain

Wow ! Mor de pofta ! Super arata ,iar gustul ...nici nu vreau sa ma gandesc cat de bune au fost. Eu radeam singura o...linie .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif Pai hai aici, din alea nu mai am, dar ma pot apuca imediat de copt. Da-mi unda verde si aprind cuptorul Acum, ca sa te consolez, sunt prea dulci, dar cum altfel sa fie amandinele? Eu am mancat una langa o cafea neagra, si mi-a fost suficient. In schimb am "termite" degustatoare destule in jur )

Am facut asta seara "Tortul pufos". L-am copt in forma de cozonac, a iesit un mega chec fin si pufos. Am pus nuci din belsug deasupra si am ras coaja de lamaie in aluat. Nu am avut multa rabdare cu zebra si nu au iesit bine definite dungile. Foarte bun, sigur se reface, multumesc pentru reteta.

N-am mancat niciodata, dar trebuie sa fie racoritor si bun. Ce sunt colarezi? Bunica mea facea un compot scazut de prune coapte, punea o ulcica de lut cu prune si apa cat sa le acopere, sigila capalul ulcelei cu coca si-l punea la gura cuptorului de paine in jar incins. Simt si acum mirosul, i se spunea chisalitza.