Pisco , saptamana trecuta am avut....yummy , yummy.

Eu pun sunculitza in loc de slanina , asa am pus tot timpul....si de acrit o acresc cu otzet. Si cand n-am lapte acasa , pun un pahar de smantana....

Tre' sa fac iar....

Pisco , saptamana trecuta am avut....yummy , yummy.

Eu pun sunculitza in loc de slanina , asa am pus tot timpul....si de acrit o acresc cu otzet. Si cand n-am lapte acasa , pun un pahar de smantana....

Tre' sa fac iar.... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

Buna si cu sunculita,ca e greu de gasit in DE o slana afumata adevarata.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Si eu o fac cu smantana in loc de lapte cateodata,dar folosesc smantana grasa .

Smantana slaba se coaguleaza la fiert.

Mie nu-mi plac cocoloasele de lapte sau smantana branzita prin supa.

Asta-i motivul pentru care nu o fac nici cu lapte acru.

 

Cand o mai faci hai cu poza sa gustam si noi.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Pisco , saptamana trecuta am avut....yummy , yummy.

Eu pun sunculitza in loc de slanina , asa am pus tot timpul....si de acrit o acresc cu otzet. Si cand n-am lapte acasa , pun un pahar de smantana....

Tre' sa fac iar.... https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

 

Buna si cu sunculita,ca e greu de gasit in DE o slana afumata adevarata.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Si eu o fac cu smantana in loc de lapte cateodata,dar folosesc smantana grasa .

Smantana slaba se coaguleaza la fiert.

 

 

Cand o mai faci hai cu poza sa gustam si noi.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

ba la mine nu-i greu de gasit ,(ca porci are DE destuisi noi facem in fiecare iarna. Numa' duduie afumatoarea )dar asa am facut-o tot timpul. Asa o facea fosta mea soacra. Cu shonc afumat

 

 

Buna si cu sunculita,ca e greu de gasit in DE o slana afumata adevarata.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Si eu o fac cu smantana in loc de lapte cateodata,dar folosesc smantana grasa .

Smantana slaba se coaguleaza la fiert.

 

Bravo fata mea .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/41.gif

Ai mai scris tu despre asta ,dar geamana invata usor si uita repede.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Mmmmm,ce bine arata!Trebuie sa fac si eu!Poate ma duc sa-i raresc salata petunelei,ca e prea deasa

Pisco,faina supa,faine poze!

 

hehe,ieri mi-am vazut si eu salata ce deasa e,dar nu-i bai,ca si asa vreau sa refac supa Sa o faci si tu,ca e tare buna

 

Am facut ieri si a iesit delicioasa,chiar si sotul a fost super-incantat si si-a scos de doua ori.Vin cu poza mai spre seara,cand o descarc.

 

Pisco,supa se repeta cu siguranta.Am facut dupa reteta ta,pas cu pas,numai ca n-am avut slana ca a ta.Salata am avut de aia rosie creata,dar a fost buna.

Supa de salata mancam in studentie. Mmmmm, ce buna era. Doar ca eu punem putin orez in ea, o acream cu bors si o dregeam cu ou. Ce bunatate...

Am sa incerc si varianta ta, Piscotel, prea arata bine.

]

hehe,ieri mi-am vazut si eu salata ce deasa e,dar nu-i bai,ca si asa vreau sa refac supa https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_biggrin.gif Sa o faci si tu,ca e tare buna https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

 

Am facut ieri si a iesit delicioasa,chiar si sotul a fost super-incantat si si-a scos de doua ori.Vin cu poza mai spre seara,cand o descarc.

 

Pisco,supa se repeta cu siguranta.Am facut dupa reteta ta,pas cu pas,numai ca n-am avut slana ca a ta.Salata am avut de aia rosie creata,dar a fost buna.

 

[b]Petunico,

[/b]

Ma bucur ca ai incercat varianta mea.

Culoarea salatei nu importa prea mult.E doar efect optic.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/cool.gif

Salata sa fie si zama sa iasa.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Supa de salata mancam in studentie. Mmmmm, ce buna era. Doar ca eu punem putin orez in ea, o acream cu bors si o dregeam cu ou. Ce bunatate...

[b]Am sa incerc si varianta ta, Piscotel, prea arata bine.

[/b]

 

Te astept la drum de seara.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Vin si cu poza.Nu prea reusita,dar supa a fost tare delicioasa.Si asta o sa o refac cu salata din gradina.Mersi,Piscotel

 

(Petu)Eu am gasit slana ca aia de casa(ca a Piscotelului),la macelaria din Globus!Daca gaseam si salata faina,era deja mincata supa!O fac mîine,sper sa gasesc azi salata faina.Stiu ca se aude aiurea,dar chiar am dat doar de salata batrîna,ofilita...sau foaaarte murdara!

(Petu)Eu am gasit slana ca aia de casa(ca a Piscotelului),la macelaria din Globus!Daca gaseam si salata faina,era deja mincata supa!O fac mîine,sper sa gasesc azi salata faina.Stiu ca se aude aiurea,dar chiar am dat doar de salata batrîna,ofilita...sau foaaarte murdara!

 

Ma duc acusi acasa si-mi aduc ,dar e bine de stiut.

Jur cu mîna pe inima...nu credeam ca e asa buna!Deci e mai buna decît aia cu paparada,clatita..etc..etc.

Pîna la momentul de fata e în top(topul supelor de salata pe care le-am încercat pîna acum).

Sotul si cu mine,am mîncat cîte 2 castronase.Primul simplu,al doilea cu zeama de lamîie,pîine grilata si ceva piper.

Denise înca nu a probat,ca ea vine azi tîrziu acasa(e la gradina botanica în München),sper sa-i placa si ei.

 

 

[center][b]

Pisco,multumesc pentru reteta casei!

 

Cu slana

A fost cumparata,dar a fost exact asa buna ca si aia facuta acasa!

 

 

 

 

 

 

Si olecuta mai de aproape

 

 

 

Mararul îi da o savoare deosebita.

[/b][/center]

Vin si cu poza.Nu prea reusita,dar supa a fost tare delicioasa.Si asta o sa o refac cu salata din gradina.Mersi,Piscotel https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

 

 

Petunico,

 

Ma bucur mult ca v-a placut.

Si eu tre sa fac o Salad soup reloaded ca iar tre s-o raresc.

Jur cu mîna pe inima...nu credeam ca e asa buna!Deci e mai buna decît aia cu paparada,clatita..etc..etc.

Pîna la momentul de fata e în top(topul supelor de salata pe care le-am încercat pîna acum).

Sotul si cu mine,am mîncat cîte 2 castronase.Primul simplu,al doilea cu zeama de lamîie,pîine grilata si ceva piper.

Denise înca nu a probat,ca ea vine azi tîrziu acasa(e la gradina botanica în München),sper sa-i placa si ei.

 

 

[center][b]

Pisco,multumesc pentru reteta casei! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

 

Cu slana https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

A fost cumparata,dar a fost exact asa buna ca si aia facuta acasa!

 

Si olecuta mai de aproape

 

 

Mararul îi da o savoare deosebita.

[/b][/center]

 

 

Ma bucur din suflet ca a intrat in top.

Cand o vezi in poze nu-ti poti imagina ce gust are.

Cand fac supa asta de salata nici eu nu mai fac felul doi.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Nu mai zic nic de prezentare si boluri.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

Va puteti imagina ca de cand am postat reteta la noi a plouat non-stop ?

Sunt 7-8 grade.

A iesit valea si raul iar legumele stau aproape inghetate pe strat.

Eu stau la 60 de m. de dig,noroc ca-i un pic de panta si curge mai la vale,pe terenurile agricole.

Cam la 2 kilometrii.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/sad.gif

Maine daca-i tot asa,ies cu ploierul si-o mai raresc o data.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

Eu pana acum cred ca de 2 ori am mancat supa asta, odata la o vecina de-a mamei si odata am facut eu.Eu puneam si omleta, dar de data asta am lasat fara ca si asa sunt la dieta.In loc de lapte dulce am pus lapte batut.Mie imi place, sotului nu,asa ca am o oala doar pt mine

 

si dovada

Ioana,

 

Fa o data dupa reteta mea si te asigur ca o sa-i placa si sotului.

Exact asa cum am scris-o.

Stiu ca gusturile nu se discuta,dar asta-i alta reteta.

Daca ai placerea sa o incerci,te astept cu impresii.

Daca nu-i place nici asa,inseamna ca nu-i place supa de salata si basta. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Pisco, supa am facut-o dupa reteta ta, doar am pus lapte batut in loc de lapte dulce.Da nu-i vb de asta, ideea in sine.Can m-a auzit ca fac supa de salata.Daca voi aveti impresia ca aveti copii sclifositi, nu l-ati cunoscut pe el meu

Singura ciorba cu verdeturi pe care o mananca e cea de loboda, in rest refuza orice si mai ales ce nu are carne

Loboda macar e rosie, mai merge, da daca vede verde in farfurie face alergie.Nu mananca spanac, urzici, stefie sau orice e prea verde.

No apoi na-i ce-i face.

Ar fi bine sa nu zica asta in fata copiilor,ca apoi nu mai mananca nici ei [i]verdet.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/sad3.gif [/i]

Pisco asta-i supa noastra preferata, o fac exact asa cum ai scris,

cu slana

Sar mararul deseori,sa fiu sincera

Pisco, de n-o fi cu banat, vin si io cu reteta de Ciorba de salata. De-o fi cu suparari, deschid alt topic!

Eu folosesc intotdeauna kaiser ori sunca tocat cubulete:

 

 

Pun in tigaie sunca, sa se topeasca putin slanina:

 

 

Intre timp, spal fiecare frunza de salata:

 

 

Le rup cu mana si le pun in apa clocotita, alaturi de sunca prajita:

 

 

Adaug smantana:

 

 

Las salata sa dea un clocot:

 

 

Si pregatesc 2 oua, pe care le sarez si le piperez:

 

 

Intr-un borcanel de smantana pun o lingura de faina si amestec bine, sa nu ramana cocoloase:

 

 

Torn smantana cu faina in cratita si las cateva minute, sa fiarba faina:

 

 

Apoi adaug ouale batute bine:

 

 

Se lasa sa dea un clocot, cat sa fiarba ouale:

 

 

Cand fierbe, oul face putin spume, da' ii trece repede:

 

 

Am curatat cativa catei de usturoi, pe care i-am dat la presa. Am pregatit si mararul:

 

 

Am inchis focul si-am adaugat usturoiul si mararul:

 

 

Se serveste calda, alaturi de ardei iute, paine, mamaliga - depinde de gusturi:

 

 

Pofta buna!

Este si supa mea preferata. O fac si eu foarte des, dar cea mai buna supa de salata am mancat-o intr-un an la Dumbrava, in judetul Cluj. Am fost acolo pentru o zi, si ne-au servit supa asta, cu balmos... si acuma inghit in sec cand imi amintesc...

Pai nu spui mai mult??

Zerda, n-am spus mai multe ca... nu am ce. Imi pare rau daca m-am bagat ca musca-n... supa, cred ca pur si simplu mi-era dor de clipele petrecute la Dumbrava.

Reteta cred ca nu diferea de cea "traditionala", poate a contribuit si atmosfera, faptul ca am savurat-o afara, in curtea casei, poate balmosul, poate fiindca era primavara tarzie si nu aveam nici o grija, sau pur si simplu faptul ca nu am facut-o eu...

Scuze de off topic.

Foxy,

 

Nu-i cu nici o suparare.

Reteta ta e tot de supa de salata.

Stiu si varianta ta.

Toate sunt bune,pe toate le-am gustat.

Doar ca cea pe care am pus-o e preferata mea.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/tongue.gif

Te rog sa nu dezlipesti nimic .Lasa aici.

Asa ca haideti cu orice varianta de Supa de salata va place si lipiti langa ale noastre,

ca doar n-o sa vacem forumul varza.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif

Acu ar fi culmea sa faca fiecare topic nou cu fiecare varianta de supa de salata,varza,loboda....

 

Adi,

 

Si eu am amintiri culinare placute din multe locuri frumoase care mi-au bucurat

sufletul.

Nu ai fost deloc Off topic https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

Este si supa mea preferata. O fac si eu foarte des, dar cea mai buna supa de salata am mancat-o intr-un an la Dumbrava, in judetul Cluj. Am fost acolo pentru o zi, si ne-au servit supa asta, cu balmos... si acuma inghit in sec cand imi amintesc...

Pai nu spui mai mult??

Zerda, n-am spus mai multe ca... nu am ce. Imi pare rau daca m-am bagat ca musca-n... supa, cred ca pur si simplu mi-era dor de clipele petrecute la Dumbrava.

Reteta cred ca nu diferea de cea "traditionala", poate a contribuit si atmosfera, faptul ca am savurat-o afara, in curtea casei, poate balmosul, poate fiindca era primavara tarzie si nu aveam nici o grija, sau pur si simplu faptul ca nu am facut-o eu...

Scuze de off topic.

 

 

Prin Cluj inca n-am ajuns, dar nu-i timpul pierdut!

Ciorba asta am facut-o prima oara acum vreo 4 ani, de nu ma-nsala prea rau memoriile. A iesit de belea din prima, asa ca tot repet isprava, cand avem chef de-o zeama racoroasa si rapida. E numai buna de mancat pe caldurile astea (care, intr-un final, au inceput sa apara si pe aici).