July 13, 201016 yr comment_47432 Umplutura are si brinza in ea, daca nu e de vegetariane din cauza asta o mutam, Maya. Am taiat vinetele in doua pe lungime, le-am pensulat cu un strop de ulei si le-am copt 10 minute la 850 watt.Am scos parte din miez pe care am amestecat-o cu rosii micute taiate in sferturi, masline fara simburi cu uleiul in care erau si cubulete de auricchio piccante (brinza)Am incalzit alte 5 minute la 70% din 850 watt care e puterea maximaBune, rapide de facut dietetice si fara a aprinde cuptorul. Report
July 14, 201016 yr comment_47491 Umplutura are si brinza in ea, daca nu e de vegetariane din cauza asta o mutam, Maya. Nu,brînza e ok aici.Ma omorîti cu vinete si ardei în ultima vreme.Ardei am tot halit...acum o sa ma dau pe vinete,si o sa le probez pe astea! Report
July 14, 201016 yr Author comment_47492 Nu,brînza e ok aici.Ok Ma omorîti cu vinete si ardei în ultima vreme.Ardei am tot halit...acum o sa ma dau pe vinete,si o sa le probez pe astea! Pai io fac ce-mi vine de jos din gradina Si mai ales acum pe caldurile astea incerc sa fac chestii cit mai rapide, simple, usoare si care n-au nevoie de mult foc fie el de aragaz fie de cuptor Report
July 14, 201016 yr comment_47585 Nu numai ca le-am facut,dar le-am si halit!Eu le-am copt însa la cuptor,doar acu avem aere racoroase Poate le pun la imagini,ca am facut doua variante.Trei jumatati ca ale tale,si 3 (si) cu prosciutto Acu la prînz le-am devorat pe alea cu prosciutto,iar la cina le mîncam pe alea vegetariene.Pe noi nu ne deranjeaza sa mîncam vinete la doua mese Report
July 14, 201016 yr Author comment_47586 Ma bucur ca ti-au placut Ale mele au fost vegetariane pentru ca n-aveam prosciutto in frigider. Report
July 14, 201016 yr comment_47653 [center][b]Nu pot sa zic decît ca-s tare bune!Merci,Adriana [/b][/center] Report
July 14, 201016 yr Author comment_47769 [center][b]Nu pot sa zic decît ca-s tare bune!Merci,Adriana [/b][/center]Ma bucur mult ca ti-au placut da' noi ne potrivim la astea, ingrediente putine, de calitate si putin elaborate/manevrate (ajutor nu-mi vine cuvintul pe romaneste) Report
August 25, 201016 yr comment_54240 le-am ochit si eu inainte de a pleca in concediu dar nu am avut timp de ele. acum a venit si randul lor.le-am facut la cuptor cu gaz, ca microunde nu mai am, si nu am pus masline. sunt foarte, foarte bune. pot sa spun ca mi-au placut mai mult reci decat calde... multumesc Adriana Report
August 26, 201016 yr Author comment_54322 Cu placere, ma bucur ca ti-au placut.Eu el facusem in microunde ca sa le fac mai repede si sa nu ma "incalzesc" prea tare dar binenteles ca reteta se poate adapta cuptorului normal Report
August 26, 201016 yr comment_54342 Ce branza ai folosit Boni?? cas de vaca si cascaval, taiate cubulete, ca in reteta originala Report
March 23, 201214 yr comment_138670 Le-am facut si eu ieri,tot in cuptor, fara masline dar cu mult usturoi. Sunt extraordinar de gustoase!Multumesc Adriana. Report
March 24, 201214 yr comment_138743 Cat le tineti in cuptor? Si-n prima si-n a doua faza de coacere? Multumeeesc!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Report
March 25, 201214 yr comment_138897 Cat le tineti in cuptor? Si-n prima si-n a doua faza de coacere? Multumeeesc!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Zorzonico, esti indragostita sau ai citit numai pozele cu vinete umplute ? ui' ce zice Adriana in reteta: Am taiat vinetele in doua pe lungime, le-am pensulat cu un strop de ulei si le-am copt 10 minute la 850 watt. [...] Am incalzit alte 5 minute la 70% din 850 watt care e puterea maxima spor la preparat si pofta buna ! Report
March 25, 201214 yr Author comment_138899 Le-am facut si eu ieri,tot in cuptor, fara masline dar cu mult usturoi. Sunt extraordinar de gustoase!Multumesc Adriana.Cu placere, ma bucur ca ti-au placut, sunt simple si bune Report
March 25, 201214 yr comment_138901 UTG, io-ntrebam de cuptorul cu gaz, nu de MO! Ca ce-a scris Adriana, eu am citit, dar cuptorul meu are 700 W.Ce zici? Multumesc!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Report
March 25, 201214 yr comment_138914 UTG, io-ntrebam de cuptorul cu gaz, nu de MO! Ca ce-a scris Adriana, eu am citit, dar cuptorul meu are 700 W.Ce zici? Multumesc!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif (intelesesem ca te refereai tot la cuptorul cu microunde, mea culpa ! ) deci, la cuptorul cu gaz nimic mai simplu ! in prima faza - vinetele scobite, stropite cu ulei, le dai in cuptor timp de 15-20' la un foc potrivit (180°C pt. cei care au cuptor electric).la faza a 2-a, dai vinetele umplute la cuptor pt. 7-8' la foc mare (220°C pt. cei electrizati ), sa se gratineze. tine totusi un ochi pe ele sa nu arzi brinza la faza asta. [center]q.e.d. http://img834.imageshack.us/img834/584/vinatadelicioasa.jpg [/center] Report
March 26, 201214 yr comment_139062 Asa, vezi? Multam de explicatii!Ca sa priceapa si baba!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif Report
April 3, 201214 yr comment_140781 Ihhaa! Am ajuns sa trec si pe-aici (iau o piatra-n gura ) asa e o vb. Adriana am comis si eu vinetele umplute. Nici eu nu am microunde asa ca am taiat vanata in 2 am facut cu cutitul taiaturi in romb pe miez si trecut si de jurimprejur am presarat cu sare,am incins o tigaie unsa cu ulei de masline ca( pt. clatite)si le-am parpalit acolo cu fata in jos. Am scobit miezul cu o lingura (ieseau cuburelele asa singure de la crestaturi)am taiat o rosioara cuburele,si niste telemea slaba de vaca am avut eu (asi fi preferat mozzarella)am pus oregano uscat de la plic piper fulgi de ardei iute si busuioc proaspat maruntit si am umplut barcutele de vinete.. Am mai pus si cate o lingurita de branza razuita pe razatoare cu ochiuri mici (parmigiano,pecorino si cascaval) dar putin,feliute de masline si ardei iute.Am uns tava cu ulei pus barcutele de vinete,putina apa si vin alb si am dat la cuptor. Pana s-a gratinat asa,am prajit paine neagra si am frecat-o cu un catel de usturoi. Multumesc Adriana Report
April 3, 201214 yr comment_140787 Cu placere, ma bucur ca ti-au placut Da multumesc ,sunt f. bune ,(doar am gustat putin ca imi plac mai reci asa ca astept sa se mai racoreasca ) Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.