October 13, 201015 yr comment_59761 Azi am vazut pe euforia cuisin pe Laura Calder tipa de gateste frantuzeste cum a facut cartofi acordeon,dar cu cartofi dintraia cu coaja subtire care se fac cu tot cu coaja,eu am facut cu cartofi autohtoni,pe care i-am curatat,stiu ca am mai vazut reteta pe aici dar eu asa i-am facut poate totusi inspir pe cineva,nu va suparati ca am postat si eu in maniera mea proprie si absoluta...Nu aveam nimik potrivit a fost o improvizatie din resturi asa ca scuzati lipsa de stil... Deci cartofi( nepozati ca erau nefotogenici),vreo 50 gr. de unt si tot vreo 50 ml. ulei de masline,ierburi aromate care va plac(rosmarin,cimbru,ierburi mediteraneene,eu si cili cayen,sare sau vegeta usturoi ce vreti voi) si eu ca o moldoveanca autentica am parpalit pe langa si niste slaninuta,kaiser ce am gasit... Se curata si se spala cartofii si se taie cu cutitul feliute dar fara a ajunge pana la capat,formand astfel acordeonul,cand se coc se desfac evantai de la sine,i-am tavalit prin mix de ierburi meditaraneene presarat cu sare si cili cayene,intr-o tigaita am topit uleiul cu untul,am pus cartofii intr-un vas rezistent la foc,si turnat grasimea peste cartofi,dat la cuptor... Dupa vreo jumate de ora am pus si slaninuta,kaiser si rosmarinul,ca altfel se parpaleau prea tare si nu voiam,am lasat pana s-au aurit frumos,tot stropindu-i cu grasimea din vas... Pe unii am pus unt cat erau fierbinti,pa altii smantana... Fuarte' buni.... Report
October 13, 201015 yr comment_59764 Faini cartofii!!!Eu am prestat reteta lu' Eataly - Cartofi Hasselback - tare buni au fost!!!! Poate saptamana aviatoare cumpar niste barabule si fac acordeoane. Report
October 13, 201015 yr comment_59770 Geany,reteta asta nu are destui pasi pentri imagini.O mutam lînga acordeoanele lui Eataly...postez si eu niste acordeoane mai vechi...si ne deschidem magazin de instrumete muzicale ? Report
October 13, 201015 yr Author comment_59772 Stiam eu ca-i mai vazusem,multumesc Foxule,chiar sunt buni,data viitoare ii voi presara si eu cu cascaval,Eataly arata super si ai tai,nu i-am repetat intentionat eu azi am vazut la tv.dar stiam ca au mai fost prestati pe aici pe undeva... Report
October 13, 201015 yr Author comment_59773 Geany,reteta asta nu are destui pasi pentri imagini.O mutam lînga acordeoanele lui Eataly...postez si eu niste acordeoane mai vechi...si ne deschidem magazin de instrumete muzicale ? Sigur Maya cum zici tu ca e mai bine... Report
October 13, 201015 yr Author comment_59783 Ok,vedem mîine,sau mai încolo Imi pare rau chiar nu am vrut sa fie o gafa,dar stiti ca eu sunt implusiva,cand imi tuna imi tuna,nu prea ma gandesc inainte.... Report
October 13, 201015 yr comment_59784 chiar nu i-am mai facut de mult.Nu mai stiu cine pusese dicolo reteta,da tare buni fura. Geany , mai ai?ca trag o fuga. Vai viata mea si am zis ca pana nu-mi montez bucataria nu mai intru pe la mancaruri Report
October 13, 201015 yr comment_59786 Vai viata mea si am zis ca pana nu-mi montez bucataria nu mai intru pe la mancaruri Welcome in the club!!! Si io la fel zic, da' crezi ca ma pot abtine sa nu ma holbez??? Tortura curata! Report
October 13, 201015 yr Author comment_59791 chiar nu i-am mai facut de mult.Nu mai stiu cine pusese dicolo reteta,da tare buni fura. Geany , mai ai?ca trag o fuga. Vai viata mea si am zis ca pana nu-mi montez bucataria nu mai intru pe la mancaruri Ha ha ha !!!!Mai sunt asa ca veniti,ca sotul nu-i acasa,da maine il astept cu o tochitura de numa si ceva zeama o zis sa-i fac Si eu stiam ca i-am mai vazt pe aici dar nu gaseam unde,eu cand vad o reteta la tv.imi vine''inspiratiunea''pe moment,daca nu prestez atunci,numai se duce momentul,nu ma mai ''furnica''vf. degetelor,se pierde farmecu'...Is' cu capu' rau cred ca v-ati prins... Report
October 13, 201015 yr Author comment_59793 Vai viata mea si am zis ca pana nu-mi montez bucataria nu mai intru pe la mancaruri Welcome in the club!!! Si io la fel zic, da' crezi ca ma pot abtine sa nu ma holbez??? Tortura curata!Foxulica,hai la mama sa te pupe... Report
October 13, 201015 yr comment_59799 da, dada sa puna Maya pozele alea mai vechi pe care les tiu eu! sa vedeti atunci epidemie de acordeoane!! Report
October 13, 201015 yr Author comment_59803 da, dada sa puna Maya pozele alea mai vechi pe care les tiu eu! sa vedeti atunci epidemie de acordeoane!! Cred ,eu nu le-am vazut,dar daca sunt prestate de Maya,musc din monitor Report
October 13, 201015 yr Author comment_59807 Foxulica,hai la mama sa te pupe... Aici is!Bravo iubita asa te vreu,ieri cerea Maya visinata ,io' chiar n-am tu ai?! daca da cand dai un cioc cu jupanu' sa te gandesti si la mine ca io' m-am gandit toata vara la tine,credeam ca te zbantui in vacante.... Report
October 13, 201015 yr comment_59808 Geany, draga mea ,esti o bunatate... .Cum vanezi cate-o reteta cum ne-o si prepari!De ma tin dupa tine (dupa retetele tale) in curand tre' sa-mi schimb masura la haine!Ai un dar de-a povesti mancarurile ...ca-mi ploua in gura de pofta! Report
October 13, 201015 yr comment_59810 Bravo iubita asa te vreu,ieri cerea Maya visinata ,io' chiar n-am tu ai?! daca da cand dai un cioc cu jupanu' sa te gandesti si la mine ca io' m-am gandit toata vara la tine,credeam ca te zbantui in vacante....N-am momentan ghisinata, da' daca ie musai, fac rost! Report
October 13, 201015 yr Author comment_59815 Geany, draga mea ,esti o bunatate... .Cum vanezi cate-o reteta cum ne-o si prepari!De ma tin dupa tine (dupa retetele tale) in curand tre' sa-mi schimb masura la haine!Ai un dar de-a povesti mancarurile ...ca-mi ploua in gura de pofta!Pai vezi Anca draga aia e la mine,ori e,ori nu e,si cand ma inspira ceva,devin ''inspiracioasa''rau,ca eu is' si f. pofticioasa de felul meu ce sa fac,sunt excesiva,si cine ma accepta asa cum sunt bine cine nu ,cred ca-i sunt f. antipatica...ce sa fac asa sunt eu si nu am de gand sa ma schimb,sa incerc sa ma mai controlez,poate,dar nu promit nimik... Report
October 13, 201015 yr Author comment_59817 Bravo iubita asa te vreu,ieri cerea Maya visinata ,io' chiar n-am tu ai?! daca da cand dai un cioc cu jupanu' sa te gandesti si la mine ca io' m-am gandit toata vara la tine,credeam ca te zbantui in vacante....N-am momentan ghisinata, da' daca ie musai, fac rost!Daca vii tu nu mai e nevoie nici de visinata nici de nimik... Report
October 13, 201015 yr comment_59821 Daca vii tu nu mai e nevoie nici de visinata nici de nimik... No, cand oi avea drum spre Bacau, dau de stire, ca sa ai vreme sa pregatesti acordeoanele!!! Report
October 13, 201015 yr Author comment_59822 Daca vii tu nu mai e nevoie nici de visinata nici de nimik... No, cand oi avea drum spre Bacau, dau de stire, ca sa ai vreme sa pregatesti acordeoanele!!!Promiti??!!! ca si laponica o venit de numa... Report
October 13, 201015 yr comment_59824 Am mutat acordeoanele aici,la retete de mîncaruri.Sper ca e ok asa Report
October 13, 201015 yr Author comment_59827 Promiti??!!! ca si laponica o venit de numa... Promit!Ok. foxule tin cont sa nu ma uiti... Report
October 13, 201015 yr Author comment_59830 Am mutat acordeoanele aici,la retete de mîncaruri.Sper ca e ok asa Este f. ok. am inteles ca ai si tu unele de revista eu chiar nu le-am vazut,ma duc pe blogul tau sa le admir?!... Ps. gata le-am vazut,paii eu nu ma mai joc asa, a tale au si cascaval deala' cu gauri!!!! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.