November 24, 200916 yr comment_162 Ingrediente: ( poza n-am c-am uitat ) BLAT:3 oua intregi3 linguri de zahar3 linguri de fainaaroma de portocala ( optional) CREMA:500 gr branza de vacapiure de gutuie ( cat va lasa inimna)zahar pt dulceata / jeleu 3-4 linguri de peltea de gutui ( in cazul in care nu aveti zahar de dulceata , 2 foi de gelatina ) Se face un blat normal din pandispan:Se separa ouale , se bat albusurile separat , apoi se adauga zaharul in ploaie , se bat mai departe , se adauga faina si galbenusurile si se amesteca pale-pale Eu am pus apoi si coji de portocala razuite. Compozitia se toarna in tava - a mea a fost micutza , cam 20/30 ( se foloseste hartie de copt): Se coace la 180 de grade cam 20 de min sau se face testul cu scobitoarea. Se scoate blatul , se lasa la racit: Si apoi se taie in 2: Report
November 24, 200916 yr comment_164 faci, te rog, o poza si cu prajitura taiata? is curios sa vad cum arata felia. mersi anticipat. Report
November 24, 200916 yr Author comment_165 Se fierbe piure-ul de gutui timp de 3 minute cu zaharul : Apoi se lasa la racit si se amesteca la sfarsit cu branza de vaci: Se unge una dintre foi cu pelteaua de gutui Report
November 24, 200916 yr Author comment_166 In cazul in care nu aveti Gelier Zucker inmuiati 2-3 foi de gelatina in apa apoi amestecati-le in piureul cald. Cand compozitia se raceste , amestecati cu branza de vaca. Report
November 24, 200916 yr Author comment_167 Se pune in tava foaia unsa cu peltea , apoi crema , apoi cea de-a doua foaie: Se lasa la rece peste noapte : Se taie felii si se pudreaza cu zahar: Report
November 24, 200916 yr Author comment_169 Inca o feliuta pt voi , vesela ca de anotimpul 5 si de aproape: POFTA BUNA ! Report
November 24, 200916 yr Author comment_174 sarumina, acu' e clar nea vaxile , puneam oricum pozica O lecutza di rabdari , d'le ca mi-s noua noitza aci si pana ma dedau cu treburile Report
November 24, 200916 yr comment_200 Pana mai ieri am mai vazut gutui in piata! Sper sa mai gasesc .Arata de milioane!E exact pe gustul meu. Report
November 24, 200916 yr Author comment_209 Pfui , uitai sa va spun de piure. Poze n-am , tre' sa ma credeti pe cuvant 8-) Din pulpa gutuilor am facut duceatza iar cojile si casutele le-am fiert pt peltea. Dupa ce-am facut pelteaua mi-a fost mila sa le arunc , asa ca am aruncat numai semintele si casutzele tari iar cojile le-am facut piure. Si piure-ul -prajitura! Report
November 24, 200916 yr comment_264 Sînt pe undeva gutui ieftine?Nici nu mai spun ca-mi place prajitura,ca ador orice unde este si urma de gutuie!Vreau o mushca macar! Report
November 24, 200916 yr Author comment_349 Maya , io le-am avut de la Romanika , abi acum am putut sa ma ocup de ele.Sa stii ca o gutuie ar fi de ajuns. De dat , ti-as da toata tava , de bucurie ca te mai vad Rugaminte: poti sa-mi schimbi titlul ca vad ca am scris bezea in loc de branza...eram in Eile si nah...emotzii , prima mea reteta in imagini Report
November 25, 200916 yr comment_709 Am cautat-o dincolo de am capiat. Am crezut ca am pierdut ceva si nu am fost pe faza. Arata de zile mari si nu pare greu de facut. Am copiat-o deocamdata, sa vad cand o fac, ca nu ma dau afara din casa nici ouale si nici branza de vaci. Iar cu branza din comert nu ma prea impac. Report
November 25, 200916 yr comment_863 Simo, si mie imi place praji ta! De cind am ochit-o prima data asteptam reteta! La noi gutui inca sint, e drept, de import! Report
December 6, 200916 yr comment_5911 Ce combinatie interesanta Simona - se simte gustul gutuii sau este estompat de branza? Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.