Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Galusti din paine cu menta si ragu de cirese

Featured Replies

post-9-13083052568421_thumb.jpg

 

Chiar daca nu suna prea bine sunt absolut deliciosi.Ca-s galuste, ca-s canederli sau knodel, cum vreti voi.

 

Aveti nevoie de paine uscata (veche de 3 zile), o taiati cubulete.Eu am avut doua felii mari.Ies 4 galuste mari.

Puneti painea la inmuiat.Aici sunt doua modalitati: cu lapte sau cu apa minerala gazoasa.Eu am facut cu apa minerala, ies mai pufoase.

 

post-9-13083047195525_thumb.jpg

 

Doua maini de cirese curatate de samburi presarate cu 2 linguri de zahar brun.

 

post-9-13083047832847_thumb.jpg

 

Stoarcem bine painea, adaugam un ou si doua linguri de zahar, 3-4 frunze de menta tocata(optional).Daca compozitia e prea moale adaugam faina, o lingura, doua.

 

Punem apa la fiert intr-o oala, daca mai aveti menta aruncati in apa 2-3 frunze asa cum am facut eu.Formati canederli, in mijloc punem o cireasa, codita ramane afara.

Le punem pe rand la fiert, 4-5 minute dupa ce s-au ridicat la suprafata.

 

Ciresele si sucul lasat prin topirea zaharului, le punem intr-o tigaie si le calim 4-5 minute la foc mic.Daca preferati le lasati intregi, daca nu, le faceti pireu cu mixerul vertical.

 

Serviti ragu-ul cald cu canederli.

 

post-9-1308305223807_thumb.jpg

Si mie mi-ai atins glanda pofticioasa cu ciresele ! :appl: :) :(

Superbe poze ! :)

 

Eu o sa fac galustele cu cartofi, ca altfel nu ma mai iubeste Peter. :(

  • Author

No, cu astia m-ai omorit, io ii stiam doar cu prune sau eventual caise, dar cu cirese ma termini :(

 

Pai, alea cu cartofi asa le fac si eu.Aici am folosit paine, ca la canederli.Si merg de minune ciresele.Eu am mancat doua, alea din poza. :)

 

Si mie mi-ai atins glanda pofticioasa cu ciresele ! :( :) :appl:

Superbe poze ! :(

 

Eu o sa fac galustele cu cartofi, ca altfel nu ma mai iubeste Peter. :)

 

Atunci nu mai pune menta, pune scortisoara.Parca menta cu cartofi, scàrtàie!

:)

 

 

Mie mi-ai atins si glanda lacrimogena cu pozele alea,cu vasele,cu ciresle,cu toate!

 

Maya, :( !Cu pozele ma straduiesc.

  • 1 month later...
  • Author

Mai ales ca-s facute cu ceva ce (aproape)toti avem in casa: paine veche! :Demon:

 

Puteti elimina menta si inlocui ciresele cu alt fruct, le puteti tavali prin pesmet tostat si zahar, ca pe cele cu cartofi.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.