Brava Geany! Cu ce cascaval i-ai facut?

 

 

Brava Geany! Cu ce cascaval i-ai facut?

O rotita mica de cascaval Stanisoara ,e mai dur asa (parca-i sapun)si am pus sa fie un pic picanta niste branza de burduf tot mai uscatica asa

Fuarte bune langa o bere ,dar poate o sa am adevaraciune daia ca a lui Oana (cred ca e pe la noi,ceva de la firma hochland da' tre sa vad cat costa )

 

Scuzati poza a pus bub degetelul pe obiectiv si era murdar dar eu nu am observat decat prea tarliu

 

Edit:

 

 

Nu-i ea cea mai buna da'....

 

Inca una de la firma president ...

 

Si chimenul unde era?? ca reteta era de biscuiti cu cheddar si chimen??

Ehe! Ce am facut eu acum e doar minciuna, ca nu am avut nici branza deaia care trebe,dar pofta era mare,oi face eu si cum scrie la carte cand oi avea tot ce-mi trebuie,pana atunci m-am amagit putin

Sunt sigura ca am vazut o branza deja razuita la plik,portocalioasa asa dar nu mai stiu de la ce firma era ,sa vad ce oi gasi ,ca deaia de costa cat auru' nu ma tine buzunarul

Zoazorel, cu cea mai mare placere.

Geany, ti-au iesit bine.

 

Va pup!!

Oana, si eu am facut chestiile astea cu chedar nu prea demult si au fost apreciate la max. Am respectat reteta, am cumparat special ptr ea : dragutul de chedar, si pe deasupra si gata ras ( lenea e cucoana' mare ) deci am platit si pe aia de au ras brinza

 

Se fac foarte repede in forma asta.

 

E cazul sa -i fac din nou, soon very soooooooooooooon

si eu o sa fac joi o sa pun resturile de brinza din frigider adica mizitra,ceva feta ce mai e pe acolo caci curat frigiderul.

Nasha, ai mare dreptate, se fac foarte usor si sunt foarte buni.

Carmaw, te astept cu impresii.

 

Va pup!!

I-am facut, i-am si mancat!

Le-am facut o poza, dar, nefiind in conjunctura astrala favorabila fotografierii biscuitilor cu branza cheddar (m-ati prins, is varza la pozat!), n-o sa v-arat si poza. Nu de data asta.

Is deliciosi, cu siguranta-i refac! Multumesc de reteta!

 

edit-completare: i-am pastrat 4 zile (intr-un vas de sticla cu capac), pentru ca urma sa primesc musafiri. Musafirii n-au mai venit, asa ca i-am halit la un film, in 2. Nici nu i-am simtit!

Concluzii: 1. puteti face si-n cantitati mai mari;

2. se pastreaza pana la 4 zile, pe probate.

Myra, ma bucur ca a fost pe placul tau.

 

Pupici!!

Gata! I-am facut!Sunt ff buni!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

 

 

 

Si sunt cu chimen!

zozorico,ma tot minunez de ce ies din manutele alea ale tele,daca te strofoci nitzel!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/075.gif

Pansy, pupu-te-as, doara te cunosti, nu?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Daca zici ca DA!, apai varsatoare mi-s si io!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif Doar timp si liniste-mi trebuie!

Hai, mai, ca e reteta pentru mine!Ce strofocat? E pe inima mea: se amesteca la gramada, se taie (io cu ata i-am taiat, jur!) si se coc! Mai greu e cu mancatul, ca nu ma pot abtine.Au iesit 26 de bucati!

se pastreaza pana la 4 zile, pe probate. = poate tu!

Doar i-am facut, is singura acasa si mai am jumate! Opriti-maaaaa!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_fessee.gif

Zoazo, f frumosi ti-au iesit!! Ce fel de cascaval/ branza ai folosit?

 

Te pup!!

Cascaval RUCAR de Napolact si 65 g branza telemea de oaie din comert, la kil!

N-au fost ff tari, nici branza, nici cascavalul.

Scria reteta cu chimen, am dat o avere pe 50 gr chimen, dar, sincer, nu ma entuziasmeaza gustul.Data viitoare le voi face cu mac sau cu piper.

Acum merg grozav cu smantana, la micul dejun. Lui Stefan i-au placut mult!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

 

Dar, ca sa marturisecs sincer, am modificat putin cantitatile:

310 gr cascaval

175 gr faina

100 gr unt, mairomaneste, asa.Au iesit 26 de bucati!

Mai fac, si stii ca ma tin de cuvant!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_salut.gif

Cascaval RUCAR de Napolact si 65 g branza telemea de oaie din comert, la kil!

N-au fost ff tari, nici branza, nici cascavalul.

Scria reteta cu chimen, am dat o avere pe 50 gr chimen, dar, sincer, nu ma entuziasmeaza gustul.Data viitoare le voi face cu mac sau cu piper.

Acum merg grozav cu smantana, la micul dejun. Lui Stefan i-au placut mult!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

 

Dar, ca sa marturisecs sincer, am modificat putin cantitatile:

310 gr cascaval

175 gr faina

100 gr unt, mairomaneste, asa.Au iesit 26 de bucati!

Mai fac, si stii ca ma tin de cuvant!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_salut.gif

 

Nu-i bai cu modificarea la ingrediente, important este gustul si textura.

 

Am intrebat ce fel de cascaval/ branza ai folosit ca vreau si eu sa-i incerc si cu altfel de branzeturi.

 

Te pup!!

AM facut > reteta asta cu Feta. fix la fel doar am folosit feta.

AU iesit ffffffffffffff buni. Deci i-am lasat un piculet mai mult in cuptor.....tot super buni.

S-au dus deja.

Oana, un cascaval ordinar, cel mai comun pe piata.Merge cu orice fel, ca am amestecat si branza.Si cascavalul nu era ff uscat, mai degraba moale,si, cum a zis si Nasha, un pic mai mult la cuptor.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif

Nu am unt , nici nu mai cumpar acum , dar tare ma intrigati cu reteta asta . O sa-i fac cand ajung la mama , sper doar sa tina cuptorul ei cu mine , ca arde de trazneste . Si o sa folosesc chimion , chimen nu stiu daca voi gasi in "sat" .

Scria reteta cu chimen, am dat o avere pe 50 gr chimen, dar, sincer, nu ma entuziasmeaza gustul.

Nu am unt , nici nu mai cumpar acum , dar tare ma intrigati cu reteta asta . O sa-i fac cand ajung la mama , sper doar sa tina cuptorul ei cu mine , ca arde de trazneste . Si o sa folosesc chimion , chimen nu stiu daca voi gasi in "sat" .

 

omul cat traieste invata https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif

noroc cu voi. pentru mine chimen si chimion erau acelasi lucru. am fugit si am citit si am aflat ca nu-i asa.

 

dar insemn ca astia din comert nu stiu nici ei. eu de obicei din asta cumpar si nu e scump deloc.

 

 

 

in alta ordine de idei, izuk, eu mai inlocuiesc cateodata untul cu smantana groasa. cred ca se preteaza la reteta asta, mai ales ca mai are grasime si din cascaval.

I-am facut si eu, am avut pofta de rontait si mi-am adus aminte de ei. Am pus o tona de chimen romanesc si in plus am presarat piper in faina de la coca.

 

Foarte foarte buni, mersi de reteta. Dovada:

 

Ce bine arata!! Suna bine si cu piper.

 

Ma bucur ca ti-au placut.

 

Te pup!!

Mai, eu am luat de la Halal, un magazin arabesc, turcesc, ce-o fi el.Oriental, na! Si e "strainez" si are-un gust...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/sad3.gif

Voi cauta si eu de-asta, doar ca n-am gasita cum! Si de piper am uitat, ca voiam sa pun si piper.Data viitoare!

AM facut > reteta asta cu Feta. fix la fel doar am folosit feta.

AU iesit ffffffffffffff buni. Deci i-am lasat un piculet mai mult in cuptor.....tot super buni.

S-au dus deja.

 

Am sa-i fac si eu data viitoare cu Feta.

Multumesc de idee.

 

Te pup!