Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Gateau royal

Featured Replies

dar nu eram sigura ca va fi folia destul de rezistenta pentru asa ceva,

 

nu stiu cat de ferma e folia voastra, dar la noi nu prea ar merge. eu am extins cu ajutorul unui dosar plastifiat. poti chiar sa-l invelesti in staniol, da' nu cred ca-i cazul.

...pentru inaltarea tavilor, inelelor eu folosesc folia de plastic, ce pe vremuri era utilizata in prezentarea lucrarilor la retroproiector, se gaseste la papetarii!

 

Felicitari Foxyy!

  • Author

Foxy, arata exact asa cum trebuie :lol:

Felicitari si sa aveti pofta! :toothy9;

Saru' mana pentru tot! Si reteta si indicatii... =))

Pofta a avut tot poporu'! N-a mai ramas nica in strachinutele omuletilor! =))

  • Author

Foarte fain arata :lol:

La multi ani sarbatoritului/sarbatoritei.

Saru' mana! :toothy9; Nu ma pricep io la ornat / bibilit, da' am incercat sa respect indicatiile chef-ului si sa-l fac (oarecum) ca la mama lui.

Sarbatorita a fost de parere ca tortul e ne-mai-po-me-nit! =)) In afara de mmmmmm, hmmmmmm, mmmmm.... nu se auzea nimic altceva dinspre domnia dumisale! Intr-un final, a reusit sa zica: e nemaipomenit!!!! E nemaipomenit! =)) Cam ramasese fara cuvinte, sincera sa fiu. Si ea nu prea e genul sa ramana gura-cascata. =))

Foxy, arata exact asa cum trebuie :lol:

Felicitari si sa aveti pofta! :toothy9;

Saru' mana pentru tot! Si reteta si indicatii... =))

Pofta a avut tot poporu'! N-a mai ramas nica in strachinutele omuletilor! =))

 

Ma bucur ca le-a placut, regret ca ideile care mi-au tunat prin cap ca sa înlocuim gavotele au ajuns doar cînd era prea tîrziu =))

  • Author

Bravo, Fox, esti pioniera! =))

 

Distractie maxima!

Pai daca tot am fost sloim al patriei, trebuia sa fiu si pionier, nu? :lol:

Multumim de urari, chiar ne-am distrat! Fu foarte buna ideea mea cu aniversarea intr-o crasma. :toothy9;

  • Author

Foxy, arata exact asa cum trebuie =))

Felicitari si sa aveti pofta! :toothy9;

Saru' mana pentru tot! Si reteta si indicatii... =))

Pofta a avut tot poporu'! N-a mai ramas nica in strachinutele omuletilor! =))

Ma bucur ca le-a placut, regret ca ideile care mi-au tunat prin cap ca sa înlocuim gavotele au ajuns doar cînd era prea tîrziu :lol:

Eh, noi sa fim sanatosi! :-* Cateodata, taman chestiile astea dau savoarea aceea deosebita! In cazul de fata, toata lumea a remarcat stratul crocantos si m-au intrebat toti (fara exceptie) ce este, cum l-am facut / obtinut! :-*

  • Author

Pfoaaaai de mine, Fox, cum aratăăăăăă... =)) :-* :-*

Eşti tare, ce mai! N-aş avea-n veci curaju" să-l fac. :-* :lol: =))

Arata cam ca vai de el, da' nu conteste. Multam, esti tare draguta! :toothy9;

Io cre'ca daca-ti pui in cap, il faci de belea! La cat esti tu de talentata, nu se poate sa nu-ti iasa! =))

  • Author

Foxulinule!!! Asteptam rozandu-mi unghele',acu-mi rod unghele' ashteptand =)) ...Mnnee! Ce binee araattaa!!! =))

 

Io' nu-s capabila de asa ceva :-*

 

Bravo fata... :-*

Pai de ce astepti? Pune labuta (gherute nu mai ai, deja precis le-ai ros pe toate! :lol:) si treci la preparat! =)) Pana nu incerci, n-ai voie sa zici ca nu poti sa faci!

Multam! :toothy9;

  • Author

La multi ani sarbatoritei.

 

PS: Foxule, data viitoare cand le mai faci foloseste planseta de silicon, le vei desprinde mai usor (cred).

Multumesc! :toothy9;

Buna si ideea ta. Nu m-am gandit la planseta cu pricina. Si nici nu mi s-a legat de laboante, in timp ce cotrobaiam prin dulapuri, asa ca.... ramane pentru data aviatoare.

Ar mai merge facute direct pe tava, dar sa fie una teflonata si buna calitativ. Avand ulei, nu se prinde, dar nici nu e necesar sa sfidam limitele tavilor... :lol:

O sa mai fac ceva incercari cat de curand. Probabil la sfarsitul saptamanii. Clatitele astea au o aroma tare buna. Le rontaiam asa, fara sa mai tin cont ca tre' sa le pun in prajitura! =))

  • Author

Pfoaaaai de mine, Fox, cum aratăăăăăă... =)) :-* :-*

Eşti tare, ce mai! N-aş avea-n veci curaju" să-l fac. :-* :lol: =))

Mai ales în conditiile în care i-au lipsit cel putin doua din ingredientele de baza! Da' s-a descurcat fata! :toothy9;

Pai avand un sprijin de nadejde la indemana.... normal ca m-am descurcat! =))

  • Author

Ce fain ti-a iesit! =)) Acum asteptam si impresii de gust!

 

 

Cre' ca ma pun pe cautat gavoatele alea,dar slabe sanse sa gasesc.Oricum,nu ma las si improvizez eu ceva in locul lor,dar tortul il voi face neaparat!Alta-i ca n-am nici inel din ala.Am tava cu inel detasabil,dar din cate vad,tortul iese destul de inalt si ma gandesc ca nu-mi va incape toata umplutura.Of,dileme si iar dileme faceti la casa omului :-* :D

 

P.S Iar vin eu cu o bataie de cap.Se poate sa fie mutat subiectul la retete de dulciuri?Are ritzept,poze tot are si-ar fi pacat sa se piarda printre sfaturi,asta,daca si Foxyy e de-acord,bineinteles.

Impresii.... pai, toata trupa lu' papuc (rubedenii si alti pretini) au declamat intr-un glas: e cel mai bun tort facut vreodata de tine! :-* Stratul acela crocant a fost cel mai cel. Iar faptul ca am folosit ciocolata cu 85% cacao, a facut diferenta. Tortura a iesit ciocolatoasa, dar n-a fost cine stie ce dulce, taman din pricina ca avea multa cacao in ea. Combinatia perfecta!!!

Cand am ajuns aseara acasa, jupanu' m-a intrebat gales: nu-mi mai dai o felie? :-* Normal ca a primit, doar el a taiat hartie de copt pe care am copt blatul! :lol: Cine munceste, este rasplatit! =))

Vin acusi cu un topic separat, am pozat toate etapele. Discutiile de aici raman, tocmai din pricina ca-s nelamuriri, sfaturi, informatii...... Iar cel de la dulciuri va incepe cu reteta, descrierea pasilor...

 

Gavoate n-am avut, le-am facut. Nu le-am gasit nicaieri. E drept ca m-am pus pe cautari si la spartu' targului.... :toothy9;

Tortul nu e inalt deloc!!!! E la jumate fata de inaltimea inelului. Am folosit tava cu diametrul de 28, asa ca.... merge si la o tava de 24, fara probleme! In cel mai rau caz, nu pui toata crema de deasupra. Dar nu cred ca va fi cazul. :-*

Spor la preparat! =))

  • Author

bravo, Foxyy ! felicitari norocosilor degustatori! :lol:

Multumesc! :toothy9;

Toti degustatorii s-au declarat incantati de tratatie si vor sa repet isprava cat de curand. Peste vreo saptamana - doua, ar fi chiar bine! =))

  • Author

Am tava cu inel detasabil,dar din cate vad,tortul iese destul de inalt si ma gandesc ca nu-mi va incape toata umplutura.Of,dileme si iar dileme faceti la casa omului :toothy9; =))

 

Ellani, poti extinde in inaltime inelul detasabil cu ajutorul unei folii de Al. tai o bucata de folie, cit vrei tu de lata, si o lipesti cu putin unt de peretele interior al inelului detasabil. :lol:

Nu e nevoie de extensii, nu iese chiar asa de inalt.

  • Author

Multumesc,Dana! =)) Ma gandisem la o astfel de varianta,dar nu eram sigura ca va fi folia destul de rezistenta pentru asa ceva,dar daca ai confirmat,brevetat,indemnat,m-ai lipsit de-o dilema :toothy9; .(L-ai lipsit si pe sot,caci chiar vorbisem daca ar fi posibil de taiat fundul la vreo cratita pe care n-o folosesc.El zise ca 'nothing is impossible' dar asa,ramane si oala intreaga si inelul realizat :lol: )

Ce diametru are tava ta? =)) Aia cu pereti detasabili....

  • Author

Am vazut creppes la Mega Image!Primul gand care mi-a venit a fost daneza cu al ei tort.Scumpute, dar daca trebuie... =)) Poate il incerc si eu de ziua mea, ca tot trebuie sa fac 3 torturi!

La care Mega? :lol: Am fost sambata, am fost si-n seara asta.... nica, nici urma de asa ceva pe acolo. :toothy9;

  • Author

dar nu eram sigura ca va fi folia destul de rezistenta pentru asa ceva,

 

nu stiu cat de ferma e folia voastra, dar la noi nu prea ar merge. eu am extins cu ajutorul unui dosar plastifiat. poti chiar sa-l invelesti in staniol, da' nu cred ca-i cazul.

Chiar deloc! :toothy9;

  • Author

...pentru inaltarea tavilor, inelelor eu folosesc folia de plastic, ce pe vremuri era utilizata in prezentarea lucrarilor la retroproiector, se gaseste la papetarii!

 

Felicitari Foxyy!

Multumesc! :toothy9;

Ahh,cum sa fac sa nu-mi ramana ouale crude in ultimul strat?

 

Trebuie sa fac alta crema pentru deasupra ca eu nu ma impac de loc,dar absolut deloc cu ouale crude,dar tare imi trage cu ochiul reteta!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_bounce.gif

 

Daca imi iese ceva o sa vin sa va spun.Pe vineri o execut https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

Deeeeeeeeci.... in ce stadiu esti? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

 

Paaaaiii,am cumparat pana la urma un strudel cu mere https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif

 

Ti-a iesit extraordinar de frumos!!!

  • Author

Ahh,cum sa fac sa nu-mi ramana ouale crude in ultimul strat?

 

Trebuie sa fac alta crema pentru deasupra ca eu nu ma impac de loc,dar absolut deloc cu ouale crude,dar tare imi trage cu ochiul reteta!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_bounce.gif

 

Daca imi iese ceva o sa vin sa va spun.Pe vineri o execut https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

Deeeeeeeeci.... in ce stadiu esti? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Paaaaiii,am cumparat pana la urma un strudel cu mere https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blush.gif

 

Ti-a iesit extraordinar de frumos!!!

Bun si strudelul! :)

Esti draguta, dar mai am de exersat! :)

Foxy, la mega ala de pe Ion Mihalache, ala mare pe 2 etaje! Este la etaj, fix pe culoarul din fata/dreapta, la delicatese.Era vreo 10 lei parca punga, dar nu stiu cate grame avea! Trec azi daca vrei, sa ma informez cu exactitate, si diseara iti scriu!
  • Author

Foxy, la mega ala de pe Ion Mihalache, ala mare pe 2 etaje! Este la etaj, fix pe culoarul din fata/dreapta, la delicatese.Era vreo 10 lei parca punga, dar nu stiu cate grame avea! Trec azi daca vrei, sa ma informez cu exactitate, si diseara iti scriu!

Daca ti-e in drum si nu te deranjeaza, zi si pretul, te rog. Multumesc! :occasion15:

Daca nu gasesc, fac iar totul ad labam si gata! :occasion14:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.