February 16, 201214 yr Author comment_130375 Multumesc Ela Any, ciocolata iese cu gustul pronuntat de lapte praf, nu are gust deloc de unt, cel putin eu nu l-am simit. Eu fac cu lapte praf natural/organic si iese tare buna.Te pup!! Report
February 16, 201214 yr comment_130376 Multumesc Ela Any, ciocolata iese cu gustul pronuntat de lapte praf, nu are gust deloc de unt, cel putin eu nu l-am simit. Eu fac cu lapte praf natural/organic si iese tare buna.Te pup!! Inseamna ca trebuie s-o incerc, numai sa cumpar cacao. Report
February 17, 201214 yr comment_130534 Anyyyy vrei sa spui ca ai gasit zmeura??????????? ....uite is albastra de ividie . Report
February 17, 201214 yr comment_130551 Si eu sunt invidioasa, daca a gasit zmeura uscata... sorina, nu ai Lidl prin apropiere? la ei am gasit cranberrys (nu e zmeura, nu stiu exact cum se traduce-sunt fructe rosii uscate), nu au tot timpul, dar fac saptamanal oferte cu produse din Grecia, SUA, Irlanda sau din diferite regiuni italiane Report
February 17, 201214 yr comment_130553 Fetelor, eu la zmeura nu m-am mai gandit, e un detaliu , eu vad numai ciocolata-n fata ochilor! Report
February 17, 201214 yr comment_130565 Si eu sunt invidioasa, daca a gasit zmeura uscata... sorina, nu ai Lidl prin apropiere? la ei am gasit cranberrys (nu e zmeura, nu stiu exact cum se traduce-sunt fructe rosii uscate), nu au tot timpul, dar fac saptamanal oferte cu produse din Grecia, SUA, Irlanda sau din diferite regiuni italiane Eu, LIDL am, da' baiu' e cu soata din dotare... cum il conving eu sa mergem?Inainte mergeam saptamanal. De cand au inchis punctul de vanzare cu care eram noi obisnuiti, parca nu mai e acelasi LIDL. Si nu prea pot sa-l contrazic... ca are dreptate. Chiar nu inteleg de unde si pana unde diferenta asta. Report
February 17, 201214 yr comment_130674 Superba idee! Nu prea cred ca am vreo sansa sa gasesc pe undeva fructe uscate, da' o sa ma uit. La kaufland la intrare gasesti fructe uscate (prune, ananas, banane, cred ca si caise), fructele goji le gasesti la ceaiuri si mai sunt si merisoare. D-ul goagle spune asa: http://www.driedfruits.ro/index.php?route=product/category&path=43 Azi dimineta mi-a venit ideea de a pune pomelo, doar ca nu stiu daca se oxideaza foarte repede .Sa vad cand oi ajunge la Kaufland, ca asta nu-i chiar langa gardu' meu...Cand ma refeream la fructe uscate, ma gandeam la alea tari, uscate complet... Sau nu ma gandeam eu bine? Report
February 17, 201214 yr comment_130675 Si eu sunt invidioasa, daca a gasit zmeura uscata...sorina, nu ai Lidl prin apropiere? la ei am gasit cranberrys (nu e zmeura, nu stiu exact cum se traduce-sunt fructe rosii uscate), nu au tot timpul, dar fac saptamanal oferte cu produse din Grecia, SUA, Irlanda sau din diferite regiuni italianeMerisoare s-ar numi in romaneste.Poate ma mai duc si eu pe la Lidl, sa iau de acolo uscaturi. Da' zmeura...... in nici un caz! Report
February 18, 201214 yr Author comment_130683 Si eu sunt invidioasa, daca a gasit zmeura uscata...sorina, nu ai Lidl prin apropiere? la ei am gasit cranberrys (nu e zmeura, nu stiu exact cum se traduce-sunt fructe rosii uscate), nu au tot timpul, dar fac saptamanal oferte cu produse din Grecia, SUA, Irlanda sau din diferite regiuni italianeMerisoare s-ar numi in romaneste.Poate ma mai duc si eu pe la Lidl, sa iau de acolo uscaturi. Da' zmeura...... in nici un caz! dar de ce nu ,zmeura? Nu-ti place? Te-ai gandit bine, se face din fructe foarte uscate, nu din cele gumate. Pupici! Report
February 18, 201214 yr comment_130837 Mi-a placut foarte mult consistenta pe care am vazut-o in pozele tale.Ieri seara am facut-o dar doar din 75 de gr de cacao si binenteles ca am transformat cantitatile la toate ingredientele.Insa, nu a iesit nicidecum ca a ta. Cand am turnat "mierea" de zahar cu apa de care zici tu, abia am putut amesteca ingredientele, se intareau pe loc.In tava am pus compozitia si am indesat-o cu dosul unei linguri atat de solida era, erau ca niste bulgari. La gust insa buna, imi place. Pozele le pun ca dovada, insa mi-e cam rusine cu ele, nu-i aratoasa drept deloc. Report
February 18, 201214 yr Author comment_130861 Any, poate din cauza ca ai tinut prea mult apa cu zaharul pe foc... sau nu ai pus destula apa, unt... Mie nu mi-a iesit asa groasa cum zici ca ti-a iesit tie, si fac aceasta ciocolata mai bine de 7 ani. Posibil sa fii tinut prea mult apa cu zaharul la arangaz.Imi pare rau ca nu ti-a iesit cum vroiai te pup! Report
February 19, 201214 yr comment_130873 Any, poate din cauza ca ai tinut prea mult apa cu zaharul pe foc... sau nu ai pus destula apa, unt... Mie nu mi-a iesit asa groasa cum zici ca ti-a iesit tie, si fac aceasta ciocolata mai bine de 7 ani. Posibil sa fii tinut prea mult apa cu zaharul la arangaz.Imi pare rau ca nu ti-a iesit cum vroiai te pup! Gustul mi-a placut foarte mult, insa nu as fi putut sa le tai niciodata cum le-ai taiat tu cu formele.Am tinut ceva minute pe aragaz, ca ziceai de "miere", zaharul era topit in totalitate.Eu cu "miere" inteleg ca trebuie sa fie mai grosa compozitia de apa si zahar, nu? Ca mierea. Data viitoare o sa topesc si untul. Cantitatile le-am socotit, le-am pus exact, in functie de cacaoa pe care am avut-o. Report
February 20, 201214 yr Author comment_131175 Any, poate din cauza ca ai tinut prea mult apa cu zaharul pe foc... sau nu ai pus destula apa, unt... Mie nu mi-a iesit asa groasa cum zici ca ti-a iesit tie, si fac aceasta ciocolata mai bine de 7 ani. Posibil sa fii tinut prea mult apa cu zaharul la arangaz.Imi pare rau ca nu ti-a iesit cum vroiai te pup! Gustul mi-a placut foarte mult, insa nu as fi putut sa le tai niciodata cum le-ai taiat tu cu formele.Am tinut ceva minute pe aragaz, ca ziceai de "miere", zaharul era topit in totalitate.Eu cu "miere" inteleg ca trebuie sa fie mai grosa compozitia de apa si zahar, nu? Ca mierea. Data viitoare o sa topesc si untul. Cantitatile le-am socotit, le-am pus exact, in functie de cacaoa pe care am avut-o. Mda...trebuia sa zic in reteta , sa se lese la foc pana la dizolvarea zaharului, nu mai mult...Eu reteta asta o am dintr-o revista si tot asa scria de "miere" si tot asa am scris si eu, dar mi-am dat seama ca daca tii prea mult la foc apa si zaharul, ciocolata iti iese mai tare, ca se mai evapora apa...Dar am uitat faza asta si tot asa am scris..La o reteta nu poti sa te gandesti la toate detalile...Pacat ca nu mai am drept de ediatre, ca modificam. Pupici!! Report
February 29, 201214 yr comment_133152 dar de ce nu ,zmeura? Nu-ti place? Te-ai gandit bine, se face din fructe foarte uscate, nu din cele gumate. Pupici!As manca zmeura dupa zmeura (Mos Martin de la mine a invatat cum se haleste zmeura ), da' nu am sanse sa gasesc pe aici. Report
February 29, 201214 yr comment_133153 La o reteta nu poti sa te gandesti la toate detalile...Pacat ca nu mai am drept de ediatre, ca modificam. Pupici!!Zi ce si unde vrei modificat si se rezolva! Report
February 29, 201214 yr Author comment_133183 La o reteta nu poti sa te gandesti la toate detalile...Pacat ca nu mai am drept de ediatre, ca modificam. Pupici!!Zi ce si unde vrei modificat si se rezolva! Ca deobicei esti tare draguta Cum vreau sa fie modificat : [b]Se pune pe foc zahărul cu apa, și se amestecă incontinuu, până se dizolva zaharul, apoi se ia de pe foc, se adaugă și esenţa și se amesteca. Într-un vas, se pun, laptele praf, cacaoa, untul, și apoi, peste, apa cu zaharul dizolvat, si se amestecă incontinuu pana ajunge o pasta moale si putin cleioasa.[/b] Mai vin o pe la Han, ne lipsesti mult Report
March 1, 201214 yr comment_133277 Ca deobicei esti tare draguta Cum vreau sa fie modificat : [b]Se pune pe foc zahărul cu apa, și se amestecă incontinuu, până se dizolva zaharul, apoi se ia de pe foc, se adaugă și esenţa și se amesteca. Într-un vas, se pun, laptele praf, cacaoa, untul, și apoi, peste, apa cu zaharul dizolvat, si se amestecă incontinuu pana ajunge o pasta moale si putin cleioasa.[/b] Mai vin o pe la Han, ne lipsesti mult Gata, am modificat. Sper ca-i bine acum.Vin si la han, aici sunt, n-am disparut nicaieri.... Report
September 21, 201214 yr Author comment_163901 Ca deobicei esti tare draguta Cum vreau sa fie modificat : [b]Se pune pe foc zahărul cu apa, și se amestecă incontinuu, până se dizolva zaharul, apoi se ia de pe foc, se adaugă și esenţa și se amesteca. Într-un vas, se pun, laptele praf, cacaoa, untul, și apoi, peste, apa cu zaharul dizolvat, si se amestecă incontinuu pana ajunge o pasta moale si putin cleioasa.[/b] Mai vin o pe la Han, ne lipsesti mult Gata, am modificat. Sper ca-i bine acum.Vin si la han, aici sunt, n-am disparut nicaieri.... multumesc Report
September 21, 201214 yr Author comment_163902 De ziua mea am facut aceasi ciocolata dar am taiat-o in forme de frunzulite si am mai adaugat, alte fructe uscate, mango si kiwi. Pupici!! Report
September 22, 201214 yr comment_163949 De ziua mea am facut aceasi ciocolata dar am taiat-o in forme de frunzulite si am mai adaugat, alte fructe uscate, mango si kiwi. Pupici!!Sa te pupam noi pe tine pentru ca ai facut asa o ciocolata frumoasa. Sa stii ca mi-am uscat si eu diverse si cand ma intreba sotul ce fac cu ele, ii raspundeam "ciocolata Oanei!Si "la multi ani!" pentru ziua ta! Report
September 26, 201213 yr Author comment_164458 De ziua mea am facut aceasi ciocolata dar am taiat-o in forme de frunzulite si am mai adaugat, alte fructe uscate, mango si kiwi. Pupici!!Sa te pupam noi pe tine pentru ca ai facut asa o ciocolata frumoasa. Sa stii ca mi-am uscat si eu diverse si cand ma intreba sotul ce fac cu ele, ii raspundeam "ciocolata Oanei!Si "la multi ani!" pentru ziua ta! multumesc draga prietena Mai vin-o pe la Han, ne lipsesti. Pupici! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.