Hai nu va mai certati, ca tot despre aceeasi branza e vorba... asa-i cum ziceti voi. Fiecare are dreptate!

 

Iar apropos de nuci, eu cred ca voi folosi migdale.

Sorina

Branza de care zici - fiocchi di latte? Foarte buna mie imi place grozav.

 

la mine-n sat ii zice cottage cheese

 

https://www.google.ch/search?rlz=1C1AVSX_enCH383CH383&q=cottage+cheese&um=1&ie=UTF-8&hl=fr&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=sJuQT75Ux7O0BrTJzJIE&biw=1920&bih=965&sei=tZuQT-z2Bo_dsgahhL3fBA

Iar în satu' meu, Hüttenkäse sau Körniger Frischkäse, dar o gasesc si sub denumirea de Cottage Cheese. So!

 

Concluzie? Bine ca o gasim si ca ne place! E misto în deserturi!

Am comis-o si eu în doua forme patrate de 9 x 9 cm. Am renuntat la gelatina, am pus smîntîna groasa, si de acum ma rog, ca mîine sa stea tzapana. Daca nu... my bad

Le servesc din "inele", si spun ca asa trebuie

Maya, cum au iesit? Ca as incerca si eu cu smantana in loc de gelatina.

Maya, cum au iesit? Ca as incerca si eu cu smantana in loc de gelatina.

Sorina, au iesit foarte bine, si daca reusesc sa micsorez azi cele cîteva poze pe care le-am facut, o sa-ti arat cum arata.

Nu se "aseaza" perfect ca tarta lui Any, dar totusi rezultatul este acceptabil. Zic eu.

Maya, cum au iesit? Ca as incerca si eu cu smantana in loc de gelatina.

Sorina, au iesit foarte bine, si daca reusesc sa micsorez azi cele cîteva poze pe care le-am facut, o sa-ti arat cum arata.

Nu se "aseaza" perfect ca tarta lui Any, dar totusi rezultatul este acceptabil. Zic eu.

[center]

Uite le-am micsorat pe toate, sînt cam nasparlite, dar se întelege.

 

 

 

 

 

[/center]

 

Notite:

 

- daca vreti sa faceti în forme din astea, nu le alegeti pe cele patrate ca mine! Din rotund iese mai usor

- am folosit doua forme de 9 x 9 cm

- nu am pus gelatina

- am folosit smîntîna groasa gen creme fraîche

- nu se aseaza/niveleaza asa frumos ca si cu gelatina ( smîntîna în care vine înmuiata gelatina, fiind subtire, înmoaie maglavaisul, ceea ce duce la o nivelare mai aspectuoasa a cake-ului)

Maya, chiar si fara gelatina eu zic ca a iesit foarte bine, e-adevarat nu asa teapana dar de ajuns . Prezentare de nota 10 ca de obicei, cum ne-ai obisnuit.

Zi de g ust, a placut?

Sa stii ca eu astept restul ospatului!

Maya, chiar si fara gelatina eu zic ca a iesit foarte bine, e-adevarat nu asa teapana dar de ajuns . Prezentare de nota 10 ca de obicei, cum ne-ai obisnuit.

Zi de g ust, a placut?

Sa stii ca eu astept restul ospatului!

Si eu sînt multumita, si mi-a placut. Am oroare de gelatina, iar agar nu aveam în casa, asa ca am riscat. Oricum stiam ca nici nu sînt amatori în afara de mine si o prietena. Sotul ei nu atinge brînzeturi cu mucegai, al meu nu e fan amestecaturi, iar fiica-mea nici ea nu le are cu mucegaiturile.

Any, nu astepta, ca n-am facut party. Bineînteles ca am mîncat si noi cîte ceva, am facut si vreo doua poze, dar nu am avut ospat. Am fost doar de-ai casei plus pretena si sotul ei.

Maya, chiar si fara gelatina eu zic ca a iesit foarte bine, e-adevarat nu asa teapana dar de ajuns . Prezentare de nota 10 ca de obicei, cum ne-ai obisnuit.

Zi de g ust, a placut?

Sa stii ca eu astept restul ospatului!

Si eu sînt multumita, si mi-a placut. Am oroare de gelatina, iar agar nu aveam în casa, asa ca am riscat. Oricum stiam ca nici nu sînt amatori în afara de mine si o prietena. Sotul ei nu atinge brînzeturi cu mucegai, al meu nu e fan amestecaturi, iar fiica-mea nici ea nu le are cu mucegaiturile.

Any, nu astepta, ca n-am facut party. Bineînteles ca am mîncat si noi cîte ceva, am facut si vreo doua poze, dar nu am avut ospat. Am fost doar de-ai casei plus pretena si sotul ei.

 

Zi-i cum vrei, dar eu tot astept poze !

Da, da se vede bineeee de tot. Arata tare pofticios! Multumesc mult!