January 1, 201016 yr comment_13117 In urma cu 3 ani , in 31 decembrie , ma logam pe un forum culinar , datorita Adrianei, care m-a sustinut atunci si m-a incurajat- multumesc , Adriana, si La multi ani!, tie si tuturor de aici %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Acum , m-am gandit sa vin aici , tot datorita Adrianei , care m-a invitat si m-a sustinut din nou... Am ales sa ma loghez in 1 ianuarie , ca un nou inceput, si , poate , si datorita faptului ca tocmai ascult orchestra filarmonicii din Viena , ceea ce , pentru mine , intotdeauna inseamna bucurie , sarbatoare,prieteni...Bine v-am regasit , dragi prietene si prieteni... Meniul meu de Reveillon a fost simplu , si am sa-l prezint imediat ce depistez modalitatile de postare( azi, sper ). Cu drag , Corina. Report
January 1, 201016 yr comment_13118 Bine ai venit , uite ce bucurie imi faci tu mie inainte de a ma duce la prinz la soacra Ma bucur ca ai venit la noi!Daca vrei, meniul de Revelion il poti pune in Arta culinara, dupa-amiaza il pun si eu acolo linga celelalte. Report
January 1, 201016 yr Author comment_13119 Mai bine vino la mine la pranz - desi, daca soacra e o companie mai placuta , te inteleg si ma resemnez Acum , pana deschide cineva topic cu meniul de revelion , ia sa fac eu o incercarede postare... Daca nu-mi iese , am vazut-o pe aici si pe gloxinia , asa ca ma scot eu cumva... Deci , neshte saratele facute dimineata de 31...Pfuaiii, oare pe ce ar trebui sa apas????? Report
January 1, 201016 yr Author comment_13120 Boooon , n-a iesit ( cred ca am fost cam rautacioasa si universul s-a razbunat pe mine) urmatoarea incercare , cu poza micsorata.Pliiiiz, pliiiz , iesi de data asta , ca altfel iar trebuie sa-i fac o decoratie Gloxiniei Report
January 1, 201016 yr Author comment_13129 M-am gandit sa nu deschid un nou topic , mai ales ca am petrecut un revelion atipic- sotul a fost plecat din tara , am fost doar eu , cei doi baieti si un nepot. Ulterior , am avut placuta surpriza de a primi oaspeti dragi de peste ocean ( un var cu familia) care au avut placerea sa guste din bucatele noastre traditionale , considerate delicatese pentru ei- obisnuite pentru noi- m-am bucurat si eu de bucuria lor... Am inceput cu platouri simple, carnati oua fierte, ceapa mov, rosii, kaiser, chiftelute din carne de porc umplute cu oua de prepelita.- asta se intampla pe la ora 20. Report
January 1, 201016 yr Author comment_13131 Adultii au acompaniat cu o tuica de prune( mandria Maramuresului ) , copiii cu suc de afine cu apa minerala- productie proprie. Report
January 1, 201016 yr Author comment_13134 La 20, 30 , Catalin a furat de pe masa din bucatarie platoul preferat lui , asa ca am continuat . Cu...Branza... - nu dati cu rosii , v-am avertizat ca e un Revelion atipic... Am avut "branzurile" preferate ale familiei , adica: cascaval Napolact( copiii) , Tilsit( toti) Brie ( eu si Mihai) , Camembert( din fericire , DOAR EU!!!)Cascaval Hochland in combinatie cu sunca turist si masline ( inmioare , chestii-trestii) Gouda, rulada de cascaval de vaca si sunca , si marar- o firma locala , Merisor sau asa ceva , foaaaarte bune! - iau tot timpul, struguri si nuci. Report
January 1, 201016 yr Author comment_13136 Am continuat- cine a vrut , copiii nu - asta e , ei au memorie buna , nu au nevoie de omega 3 , ca mine - cu rondele de castraveti cu pasta de branza si somon afumat.Nu am facut cantitate mare , ca am presimtit eu ca nu vor dori si copiii... avantaj adultii Report
January 1, 201016 yr comment_13137 Mai bine vino la mine la pranz - desi, daca soacra e o companie mai placuta , te inteleg si ma resemnez Resemnata eu sunt, dar asta e, o data in an tre' sa suport Report
January 1, 201016 yr Author comment_13146 O data pe an e bine , draga , eu de 2 ori! Am facut o pauza pe motiv de musafiri ( nu , nu Adriana , n-am yo norocu' - dar au fost musafiri dragi- sora-mea si familia). Continuam cu:- piftie , portii individuale , cu sos de hrean cu smantana- Laura Laurentiu... Report
January 1, 201016 yr Author comment_13147 Dar si portii mai mari , in stil ardelenesc- adica decorate cu paprika si piper... Report
January 1, 201016 yr Author comment_13150 Sarmale in foi de varza acra si in foi de vita , cu un ardei umplut strecurat printre cele din urma, in plus afumatura- kaiser si carnati , si , evident , in buna traditie ardeleneasca , smantana. Report
January 1, 201016 yr Author comment_13157 Carofi pai cu gratare- nu le-am mai pozat , ca am uitat, cu salata de rosii si castraveti , poate mai fac maine si le pun atunci...daca mai imi functioneaza pana atunci mausul- ca-l trznesc imediat de nu se vede... Report
January 1, 201016 yr comment_13165 Koral,în primul rînd îti doresc un An Nou fericit,sper ca ai avut o alunecare usoara si placuta, în 2010!În al 2-lea rînd,doresc sa-ti urez un bun venit la noi! Nu în cel din urma rînd,te felicit pentru meniul bogat si frumos pregatit!Mi-e dor si mie de niste sarmale în foi "subtiri "de varza murata buna!Am avut si eu sarmale,desi destul de buna varza la gust,foaia a fost groasa si cam taricica...dar asta este,facem cu ce avem... La multi ani! Report
January 2, 201016 yr comment_13381 Bine ai venit Koral ! Faci cinste Maramuresului !Un An Nou Fericit,tie si familiei ! Report
January 3, 201016 yr comment_13451 Bun venit, Koral. Frumos si gustos meniu. Mi-ai facut pofta de o tuica de aia tare si buna de Maramu Un an nou fericit si plin de bucurii sa ai. Report
January 3, 201016 yr Author comment_13474 Multumesc tuturor , va sarut si pe voi, Maya, Stella , Piscotel, Cami- am inca 5 felii de tort , nu am putut sa-l pun pt. ca mi s-a stricat mausul, ieri seara am cumparat altul nou , asa ca haideti la tort( foi de piscot cumparate :oops: - noa , nu le poti avea pe toate-n viata-si frumoasa si desteapta si harnica... stiti voi poezia si modestia mea ) creme de vanilie si caramel ( din budinca) si muuuulta frisca si sirop de ciocolata. Copiii au dat comanda de tort pe la 13- in ziua de anul nou!- asa ca am improvizat cum s-a putut , mi-a luat cam o ora jumate. A , si tuica mai am , haideti! Report
January 16, 201016 yr comment_15754 Koral, bun sosit si La Multi Ani, cu multe bucurii si impliniri, alaturi de cei dragi!Meniul tau e jos palaria!!!!! Ai pregatit atatea bunatati ca-mi ploua in gat! Bravo! Nici nu stiu la ce sa ma opresc mai intai - la aperitive, la ciorba aia de burta ori la minunatia de tort. Felicitari! Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.