Everything posted by bristena
-
Muntenegru
De la gazda din Kotor am înțeles că în septembrie ar fi cel mai bine. Este aceeași vreme frumoasă ca în august, dar mai respirabil, și mult mai puțini turiști. Dar în septembrie încep școlile, așa că tot august rămâne luna de concediu, deocamdată. Ai dreptate, am uitat de scoli ?, pruncii mei au terminat de muuuult
-
Muntenegru
Orășelele vechi de pe coasta dalmată sunt construite, în mare parte, de venețieni. Mie tare-mi plac, sunt ca niște bijuterii. Din păcate, în Muntenegru, drumurile sunt foarte, foarte aglomerate, în zona de coastă. În restul țării e mai ok. Nu sunt rele, dar sunt înguste, foarte pline și se circulă haotic. Nu știu exact care sunt motivele pentru care nu se rezolvă această problemă, dar am înțeles de la localnici că e corupție mare și pe la ei. Cred că au rămas doar cu drumurile construite din vremea Iugoslaviei. Citisem, deci am fost preveniți, dar tot a fost neplăcut când am intrat în primul tunel neluminat. Sunt luminate doar cele mai lungi, iar ventilație am văzut doar în câteva. În stațiuni nu prea sunt parcări, se contruiește haotic și e foarte plin peste tot. Intenționam să vizităm toată coasta cu mașina noastră, distanțele sunt destul de mici, n-ar fi fost o problemă. Dar nu am reușit să ieșim din Bar, dimineața la 10. La ieșirea din oraș e un sens giratoriu și până acolo am făcut 30 de minute pentru un drum de 5. Așa că la sensul giratoriu am făcut cale întoarsă și ne-am întors la cazare. Am făcut excursia pe mare, dar și aici am fost cam înghesuiți în barcă. Sunt foarte mulți turiști pentru litoralul lor, e plin de sârbi și ruși și cam toate sunt gândite pentru ei. Totuși tinerii, cam toți, știu engleză, așa că n-au fost probleme din punctul ăsta de vedere. După ce ne-am mutat în golful Kotor am sperat că vom merge mai mult pe jos. Prima dată am fost în orașul Kotor pe jos, dar erau 6,3 km de drum de coastă, îngust, fără trotuar, pe care circulau mașini mici și mari. N-a fost prea plăcut, chiar dacă peisajele și clădirile de pe margine erau foarte pitorești. Așa că următoarele vizite în Kotor le-am făcut cu autobuzul, care trebuia să circule din oră în oră, dar avea întârzieri foarte mari și era foarte aglomerat. Una peste alta ne-a plăcut mult. Tot ce am scris mai sus nu e ca să mă plâng, ci ca să știți la ce să vă așteptați dacă mergeți pe litoralul Muntenegrean. Eu sper că se vor mai rezolva din probleme și va fi mai bine pentru că țara e tare frumoasă iar oamenii prietenoși și primitori. In plin sezon asa este, aglomerat peste tot, sunt curioasa cum e in primavara (aprilie-iunie) sau toamna (septembrie-octombrie)
-
Ce ati gatit astazi?
Smantana adevarata, ce dor mi.e, da' las' ca oi ajunge io acasa si.mi iau revansa ?
-
Congelarea frunzelor de busuioc
Probeaza cu o cantitate mica
-
Congelarea frunzelor de busuioc
Nu se face bloc, fiind congelate inainte intr.un singur strat, raman separate cumva, nu stiu cum sa explic le iau cu degetele, se desprind usor una de alta, nu.i nevoie de lungurita Drept ii ca frigiderul meu e la 1 (unu) niciodata mai mult si drept ii ca nu am multe alimente, prefer sa cumpar putin si mai des, cand esti singur e mai usor Am niste menta acum, incerc sa fac poze cu etapele , revin peste cateva zile
-
Congelarea frunzelor de busuioc
Eu spal frunzele, le tamponez usor cu prosop de hartie, le pun intr.un singur strat in tavi(te) la congelator, dupa ce s.au congelat le pun intr.o cutie/caserola cu capac si de acolo iau cand si cat imi trebuie nu.i ca proaspat, Adriana are dreptate, se fleoscaieste cand se decongeleaza, dar il adaug in ultimul moment Eu sunt multumita de rezultat Asa congelez si menta, salvie, marar, dafin, chiar si rozmarin (spalat, uscat, taiat ramurele mici)
-
Ce ati gatit astazi?
Pe tigaia noua? Fara ulei? Foarte apetisant arata P.s. nu am gasit roqhefort ... inca, dar sper
-
Ce oja avem azi!
Foxulina, frumoase toate nuantele, imi plac, succes si mai departe
-
La hanul "Arta culinara"
Carmen, frumoasa poza La multi ani tuturor Mariilor
-
Ce ati gatit astazi?
Si eu multu ?
-
Branzeturi
Saru-mana, o sa incerc
-
Ce ati gatit astazi?
Mi se.ntampla si mie sa gatesc (din cand in cand si de pofta) ? Fleica (sau ce.o fi fost) in tigaia cu riduri, rucola, capsuni, sare, (putin) ulei, (mult) balsamic Tre' sa recunosc cinstit, mi.a placut Nici ale tale nu.s mai prejos la abur sau in cuptor? cubulete de rosii sau ardei/gogosari ?
-
Branzeturi
Ce apetisant arata! Ce miere e ? Nu am mancat niciodata roquefort, ar trebui sa.mi fac curaj sa incerc, sa vad cand
-
La hanul "Arta culinara"
Cand casa in care locuiesti nu.i a ta, nu stiu daca merita cheltuiala confortul meu personal merita orice cheltuiala. am zis! si-apoi poate te intelegi cu proprietarul si-ti scade investitia din chirie. Crezi ca nu am incercat? nimic de facut Si cand azi esti aici si maine nu stii unde te poarta papucii... nu ma stresez, ma adaptez
-
La hanul "Arta culinara"
Cand casa in care locuiesti nu.i a ta, nu stiu daca merita cheltuiala Vorbesc de mine, Adriana cred ca are aer conditionat
-
La hanul "Arta culinara"
Nici eu, am vazut intamplator temperatura la farmacie
-
La hanul "Arta culinara"
Ce ma bucur sa te vad, Adi! Si ma bucur ca te-ai simtit bine in Ro La mine e un stres continuu, abia astept sa revin la cartierul general. Caldura de aici e absolut infernala, ieri au fost 37 grade, resimtite aici, printre betoane ca 40 cel putin. Infiorator... Hai la Roma ca dimineata pe la 9 erau 31 la umbra ("zicea" termometrul de la o farmacie), dupa amiaza peste 40 sigur, da' cica se va racorit, asteptam , vedem cum/cand o fi
-
Zambiti, va rog (in imagini)
Geany, unde le gasesti, fata draga Mi.ai inveselit seara, sar'mana
-
Podoaba noastra capilara
da sa stii ca e iluzie ca am bagat toate filtrele care erau in telefon Lasa modestia, iti sta foarte bine, sincer Cine.i tinerica? Ce draga mi.e ! Se apropie de nuanta ce o aveai inainte sau e chiar aceea? Iti sta bine culoarea Nu e nuanta aia, e mai inchisa, dar e faina si asta! Azi am gasit-o pe aia care imi place asa ca peste vreo trei saptamani cand incep fetele munca o sa ma fac din nou culoarea aia frumoasa! Adriana Deci astept , ? Succes
-
La hanul "Arta culinara"
Saru.mana, mi.a fost, sa stii
-
Ce oja avem azi!
m-am dus in urma s-o caut, acu 7 ani https://forum.artaculinara.ro/topic/3907-ce-oja-avem-azi/page__view__findpost__p__157037 Faina si asta
-
Podoaba noastra capilara
Cine.i tinerica? Ce draga mi.e ! Se apropie de nuanta ce o aveai inainte sau e chiar aceea? Iti sta bine culoarea
-
Ce oja avem azi!
Ce frumos! Una din culorile mele preferate
-
Intalnirile artistilor culinari
Hei, hei, hei, lume noua p.aci Carmencitta impreuna cu tiza mea optimista Frumoaselor, un salut calduros de la Roma
-
La hanul "Arta culinara"