Everything posted by delioara
-
Ce dulciuri ati facut azi?
Am incercat niste fursecuri mai fitoase, mi-am adus aminte ca atunci cand eram la liceu le-a facut gazda mea si mi-au placut tare. Am cautat o reteta si iata-le. Sunt f bune si fragede, au mot de bezea si sunt unite cate doua cu gem de caise.
-
Gafe (fost Gemenisime)
:floare: Trebuie sa contribui si eu la topicul asta, e bestial si mi se potriveste manusa. Acum doi ani am fost acasa la ai mei de paste. Am plecat, am stat trei zile, regulamentar, si apoi ma intorc, lunea, conform programului. Inca din tramvai incep sa caut cheile de unde stateam in Bucuresti, cu chirie. Si caut, si caut.. nimic. Sun la ai mei: cheile mele, nu sunt acasa? NU. Ajung in fata usii, scot totul din bagaje, pe holul blocului, o mai sun si pe prietena fratelui meu careia ii facusem cadou un rucsacel pe care il purtasem eu. Nu erau cheile. Singurul lucru ramas era sa sun proprietarul, care din fericire statea in acelasi bloc, sa vina cu cheile lui. Nu stiu cum fac si pun mana pe clanta, apas.. usa se deschide larg, cheile pe dinauntru. Nu pot sa va spun ce senzatii tari am trait atunci, si cum m-am minunat ca o casa lasata descuiata pe timpul sarbatorilor n-a fost intrebata de sanatate, nici macar de proprietar. Si nu, nu sunt geamana, sunt o vajnica fecioara, dar am ajuns la concluzia ca nu sunt eu de vina, ci stresul in care traim cu totii!
-
Blaturi
Stefana, iti multumesc si aici pentru reteta de blat de amandina, dupa cum am scris si la torturi, le-am incercat pe amandoua; am impartit o portie in doua si am facut jumatate alb si jumatatate cu cacao, au inghitit mult mult sirop si s-au pretat foarte bine la decupat.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Cel rotund este blatul exotic al Lissei, crema din frisca si dulceata de fructe de soc. Papusa are blat de amandina alb si cu cacao, asa cum le-a pus Stefana la topicul dedicat, cu mousse de cioco amaruie si cu lapte, mousse de cioco alba si crema din frisca cu gem de caise.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Fetele, sunteti harnicutze rau Cellya, sa fie intr-un ceas bun blogul, sa ai parte de multi vizitatori si muuulte comenzi. O sugestie, daca nu te superi; am intrat acum pe el, e foarte frumos si colorat, dar scrisul e mult prea deschis, nu stiu daca de la setarile tale sau de la monitorul meu, cert e ca a trebuit sa ma chinuiesc ceva ca sa pot citi ce ai scris. Raluca, faine si ciocolatoasele, si ciupercutele! Imi place tare modelul imprimat pe pasta, si tortul cu rochie, iar inimioara e bestiala! Nuzi, impecabile! Mingea, sigla, culorile, tortul cu totul! Am ajuns si la Hello Kitty, e perfect, nici prea golas, nici prea incarcat. Doriana, vin tarziu cu raspunsul la intrebarea ta cu grasimea in pasta, dar totusi poate mai esti interesata; inainte imi ungeam mainile cu putina margarina cand framantam, dar de cand mi s-a sfaramat (asa cum ma plangeam) am mai facut doua ture in care n-am mai pus deloc, si a fost mai ok. Doar cand am pus pasta in punga am uns-o putin ca sa nu se usuce. Stefana, bestiale torturile tale, si cel albastru cu clape (imi plac la nebunie notele alea micute), iar casca de pompieri e minunata! Multumesc pentru aprecieri si pentru reteta de blat de amandina, si cel alb si cel cu cacao, le-am incercat la cel mai recent tort, sunt superbe amandoua. Livia, torturile tale arata si suna tare yami! Oana-Cristina, a fost saptamana stelistilor.. foarte frumos lucrat si tortul stelist, si cel poseta. Imi plac detaliile si imi place foarte tare combinatia de gri (care tie ti-a iesit foarte dulce) cu roz, felicitari! Lissa, impecabil tortul cu floricele, bineinteles; fin si fara cusur, elegant si delicat. De torturile de botez ce sa mai zic? Arata intr-un mare fel, iar picturile de la baza lui... cum sunt facute? Jos palaria, ce sa mai! Marinaemy, arata bine ciocolatosul, zici ca are inauntru mere cu zahar ars si frisca? Vrabiuta, frumoasa si masina, dar tortul ou este wow! Daniela,in primul rand multumesc de aprecieri , iar in al doilea rand faine oite faci. Mi-a placut cum a sunat comanda, 'tort alb cu o oaie neagra' ; te-ai achitat impecabil de sarcina! Elida, ai talent la pictura, nu gluma, arata super patutul cu bebe! Cecilia, arata foarte bine tabla de sah si cred ca a fost si ff gustoasa. La multi ani tatalui tau! Si eu fac exoticul Lissei cu mere in loc de ananas, e ffff bun. Otilia, f elegante, ai un simt al culorii deosebit. Cartea de povesti e chiar o poveste, tortul de botez e finut si bebe dulce rau, tricoul impecabil iar hannah montana e deosebita. Dora, impecabil, ce de-a creme acolo, una si una! Si decorul este chiar spectaculos (a gasit mai bine cuvantul clienta ta, eu nu-l gaseam). Ma bucur din suflet ca vin comenzile, incet-incet or sa se adune, ai toata increderea! Mimi, ti s-a mai spus asta, dar ai un stil foarte aparte, pe care l-as recunoaste dintr-o mie. Faine tare si mingea, si Roary. Mai am si eu doua bucati, micsorez pozele si le pun mintenas.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Raluca, multumesc de aprecieri. Dora, multumiri, inseamna f mult pentru mine. Pentru retete nu ramane decat sa multumesc inca odata fetelor, au fff mare succes, aproape ca nu mai pot incerca retete noi... Bestiali macii si brush embroidery... cum vine asta? Ioana, multumesc de precizari, am sa fac si eu asa de acum incolo, cantar de care zici se gaseste si prin bucuresti, eu mi-am luat unul din hipermarket cu 35 lei.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Doriana, multumesc . Eu nu inteleg de ce te grabesti sa desfiintezi decorul tortului tau, eu il vad foarte fin si elegant, iar daca si gustul a fost apreciat.. totul e ok. Apropo de pasta, si eu am avut problema asta, la cele doua imbracate in pasta; am facut separat pasta pentru fiecare, si n-am reusit sa o intind calumea, se rupea, era prea moale, am folosit mai mult amidon la intins, ceea ce a inrautatit situatia. E prima oara cand nu imi iese elastica, si nu stiu de ce .
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Asa, acum ca am ajuns la zi, o sa pun si eu torturile cu tema Pasti. Primele doua sunt cu blatul exotic al Lissei, si crema din frisca si diverse gemuri de casa (afine, caise, zmeura),iar al treilea e cel cu trei feluri de ciocolata si blatul chocolate mud cake al Ralucai. Ouale sunt din pasta de zahar.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Christos a inviat! Fetelor, sper ca ati petrecut un Paste minunat. In primul rand, Anca, multa sanatate lui Matei! Livia, Raluca, Mimi, multumesc de incurajari si de ganduri bune, sper ca in curand sa revin cu vesti la fel de bune. Marinaemy, tortul laptop e f reusit, nu se vede ca te-ai fi chinuit cu el. Raluca, f faine torturile, si belly cake si Fillmore, bravo. Ma innebunesc tavile alea aurii, nu stiu de unde sa cumpar si eu, in tot bucurestiul asta mare... Nelly, avionul tau pare chiar real, imi place tare. Elida, ff faine torturile tale, si vesele, iar Winnie la volan e o idee tare de tot. Mimi, Mr. Muscolo e f sexy, cu pachetelele lui de muschi. Cornelia, apetisanta rau ciocolata scursa, iar figurinele sunt wow. Daniela, ne-ai obisnuit de-acum cu figurine faine si torturi superbe, mi-au ramas in cap vacutele de acum cateva pagini, le ochisem si eu, dar n-am cui sa i le fac.. F faine si ciupiturile. Gloxi, Tom si Jerry sunt wow, iar tortul de botez nu mai zic. Sa va traiasca finutul sanatos si fericit. Gabrenia, f vesel tortul, imi place tare cuibarul gainusei. Stefana, ai muncit, nu gluma, toate sunt superbe, dar ala cu soare si curcubeu m-a topit. Salvat modelul! Flori si pupici la toata lumea, ca nu ma lasa sa pun la fiecare.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Stefana, big big hug! Daniela, uite si aici un umar, la fel de oropsit ca si al tau, dar fruntea sus, o sa se rezolve totul. Vroiam sa-ti spun mai demult, dar nu am apucat, ca suntem oarecum vecine, eu am facut liceul in onesti, si de loc sunt dintr-o statiune foarte apropiata.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Multumim, la fel si tie! Multumesc pentru gandurile bune, imi prind tare bine. Mai am saptamana asta de preaviz, de luni sunt somera, mi-am tot cautat, dar rezultatele se lasa asteptate. De tortalit nu ma las, chiar am ceva comenzi acum, iar celelalte probleme s-or rezolva si ele, cu ajutorul lui Dumnezeu. F faine torturile tale, cel cu cioco arata super, iar cu gravidutza nu-ti fa probleme, s-a inteles ideea, iar data viitoare o sa-ti iasa perfect. Multumesc din suflet!
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Si sa continui. Doua torturi cu blat chocolate mud cake si cu cele trei feluri de ciocolata, iar cel cu flori (inspiratie Ramo, evident ), este blatul exotic al Lissei cu mere in loc de ananas si crema din frisca cu gem de afine de la mama. Cam astea sunt.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Multe flori la toate fetele, nu vreau sa zic de cineva in special, pentru ca ar insemna sa uit sigur pe cineva, si nu as vrea asta. Am reusit sa micsorez ce am mai facut. Astea doua au fost facute in saptamana in care am aflat ca se inchide firma la care lucrez.. eram si inca mai sunt varza. Nu le-as mai fi facut daca nu erau promisiuni. Primul, cel cu tentativa de chitara, e cu blat chocolate mud cake (Raluca, multumiri), mousse de caramel si mousse de vanilie. Al doilea, cu funda, este acelasi blat cu mousse de vanilie.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Fetelor, multe multe felicitari pentru fiecare in parte, eu una desi nu am mai postat de o luna(am avut o perioada tare tare rea, care nu s-a incheiat inca), v-am admirat aproape zilnic. Sunt la curent deci cu toate torturile, dar zau ca nu stiu cum as putea sa zic de fiecare cate ceva, cum faceam pana acum. Sper sa ma iertati de data asta. Am mai facut si eu cate ceva, aproape fara chef, dar am zis sa nu innebunesc stand degeaba. O sa le postez, doar sa le micsorez, ca si calculatorul a avut buba si am pierdut programelul. Pup fetele harnice!
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Cu multa placere! (nu gasesc maimutoi cu pupici, dar inchipuieste-ti unul aici) Cat despre scame, eu una n-am observat asa ceva, dar adevarul e ca nu am stat sa fac si sa desfac niciodata; daca n-a iesit, alta pasta la rand!
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Luminis, e foarte tare winnie al tau, bravo! Mie nu mi-a iesit asa de frumos ca al tau. Anca, uite un link pe care l-am mai pus, pe primele pagini, de unde poti descarca o carticica unde e si winnie pas cu pas. Daca nu poti descarca, spune-mi si ti-o trimit eu. Spor la treaba! http://www.filestube.com/73de3abf6414dc3803e9,g/Disneys-character-collection-Polymer-clay-p.html Fetelor 'florarese', multi pupici si multumiri ca ne inspirati si ne aratati operele voastre.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
In sfarsit am si eu ceva timp sa mai si scriu, nu numai sa admir... Daniela, e mortala vacuta, imi place mult de tot, imi ramasese si mie in gand un tort cu doua vacute, dar cui sa i-l fac?? Snej, esti nemaipomenita, numai torturi extra-deosebite faci, eu ma intreb cum reusesti sa faci atat de multe, atat de diferite si atat de perfecte? Mimi, nu mai e nevoie sa spun nimic de torturile marca ta cu frisca si cu flori; aparatul foto e f fain, si geanta pentru bebe la fel. Mihamarky, f fin si elegant tortul tau cu cioco, imi place mult decoratia. Stefana, intr-o cromatica destul de neobisnuita tortul cu masinuta, dar e fff reusit; si masinuta e beton!! bbenyci (mi-e f greu sa scriu asa, am vazut ca te cheama Blanka, o sa-ti spun asa de acum incolo, am si eu o ruda cu numele asta) arata intr-un mare fel tortul ala inima cu muuulta cioco rasa. Raluca, chitara lui Hannah e superba, si eu am de mesterit ceva cu ea zilele astea.. Doriana, imi place tare cum ai facut petecele alea de pe mingea de fotbal, felicitari! Taylor, fine amandoua torturile, tine-o tot asa, ca e ff bine. Marinaemy, e minunat tortul tau, si imi place mult aranjamentul floral. Vrabiuta, si mie mi s-a parut cam incarcat tortul, sper sa nu te superi ca-ti spun asta, dar se vede ca e facut cu tot sufletul. Ramo, faci niste torturi de n-am cuvinte, de revista sunt toate, imi place in mod special cel cu funda, si cel cu fetita si ratusca in cada.. Dora, extraordinar de elegant, asa cum ne-ai obisnuit; sa-ti traiasca fata multi ani fericiti; si iti tin pumnii sa se rezolve situatia dificila in care esti si sa poti sa-ti desfasori talentul imens pe care il ai si sa te bucuri de roadele muncii tale. Ortansa, fff faine fetele tale de pe tort, felicitari. Lissa, wow, bestiala floarea soarelui, si modul in care e etajat tortul! Cosmina, imi plac volanasele tale. Gabrenia, foarte frumos tortul martisor, la multe inainte!
-
Blaturi
Aha, buna idee, si eu ma gandisem de vro 2-3 saptamani la topicul asta, dar n-am avut timp sa-l pun si in practica. Lipesc eu blatul exotic al Lissei aici, si chocolate mud cake-ul Ralucai, le-am incercat pe amandoua si le recomand cu f mare incredere. blatu' exotic al Lissei "450 g faina 450 g zahar tos 175 ml ulei 3 oua intregi batute ca pentru omleta 120 g nuci prajite si taiate bucatele mici 3 banane potrivite facute pireu 160 g ananas taiat marunt ,din conserva ,l-am pus intr-un pahar si peste el am pus sirop cat sa-l acopere, 1 lingurita bicarbonat (lingurita de ceai )plina cu varf si stins cu lamaie 1 lingurita rasa sare 1 lingurita scortisoara(facultativ) 1 si 1/2 lingurita esenta de vanilie Int-un bol se pune faina , bicarbonatul, sarea , zaharul, si scortisoara. Se adauga ouale si uleiul amestecand cu lingura pana totul devine umed. Se adauga anansul ,nucile ,vanilia si pireul de banane,se amesteca usor cu lingura. Se unge o forma si se tapeteaza cu faina ,se pune compozitia si se da la cuptor ." Eu am inlocuit anansul cu mere, a iesit demential. Chocolate Mud Cake 110g unt, 110 g ciocolata menaj, (optional 2 lingurite cafea instant - eu am facut fara ), 80 ml apa, 130 g faina,25 g cacao, 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu, 240 zahar pudra, 2 oua, 4 lg ulei, 60 ml zer (buttermilk, eu am pus Sana,altadata iaurt). ( eu mai pun in faina si un pic de praf de copt ca reteta originala zicea sa pui faina self raising ) Se amesteca la foc mic untul,ciocolata,cafeaua si apa pana se topesc. Apoi se ia de pe foc. Se amesteca faina,cacaoua,bicarbonatu', zaharul, apoi se adauga ouale, uleiul, zerul si amestecul de ciocolata. Se coace 1 ora si 10 min.( nu am cronometrat niciodata, doar testu cu scobitoarea)
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Anca, felicitari, f frumos si ingrijit lucrat, e de vis! La mine pozele de pe pagina asta se vad f mari, si la voi la fel?
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
si eu, si eu, il recunoscusem pe Raffa, am un fan in casa, dar n-am apucat ieri sa spun... Jos palaria! Si Thomasii sunt perfecti, dar Nadal m-a innebunit! Multumesc de sfaturi, adevarul e ca si eu ma arunc sa incerc chestii noi, ca doar asa invat, nu?
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Cata dreptate ai, Stefana, si eu ma uit zilnic dar nu apuc sa scriu, si uite asa se aduna foarte multe pagini; dar asta sa fie problema, bine ca avem de lucru si de unde ne inspira! Incerc sa recuperez din urma, sper sa nu sar pe cineva. Doriana, multumesc de incurajari. F fin tortul alb si te specializezi in cipituri pe zi ce trece, felicitari, si chitara a iesit ff bine.! Wow, ce fete minunate ai, sa-ti traiasca, sunteti ca trei flori in poza asta! Mimi, Gabrenia, bbenyci, Taylor - multumesc . Stefana, tortul cu albinuta e ff reusit, si funda imi place asa groasa, esti o maestra a torturilor pentru copii (si nu numai)! Gloxi, trandafirii i-am facut incepand cu vreo saptamana inainte, cate 3-4 pe seara, a fost ok. Tortul cu Nemo e nemaipomenit, cel cu ciocolata scursa cum ne-ai obisnuit, adica super. Am ajuns si la avioane, am ramas cu gura cascata, cate idei noi si ce executie!! Oana-Cristina, printesa e superba, rochia aia 'cade' f elegant. Si avionul e frumos, bravo! Nico, in bunul tau obicei, ai facut un tort bust wow! F original, f fin si elegant. Anca, multumesc pentru aprecieri, am ramas datoare cu un raspuns la tine, vad. Frunzele le-am decupat cu o forma de inima, apoi le-am mai intins cu degetele si le-am facut 'nervurile' cu unealta in forma de scoica din setul de betisoare. Vreau sa te felicit din toata inima pentru tortul carte, e ff reusit, si pentru cel alb pentru acasa, dar bibilit de data asta. Natasa, fff frumos, perfecte, ca tot ce vad la tine, dealtfel. . Imi place ffff tare impletitura de cos si cea gen 'navod', ca nu stiu cum sa-i spun altfel. Marinaemy, dulce rau tortul de botez, imi pare rau de patania cu botoseii, si eu am patit asa cu niste trandafiri, am vazut eu intr-un filmulet ca o tipa punea bucatele de vata intre petale pana cand se uscau, si mi-au ramas firicelele de bumbac lipite; am aruncat trandafirii aia. Raluca, tare fain e tortul cu funda, si se asorteaza rau de tot cu platoul, zici ca sunt gemene. Si ti-a iesit si cioco scursa! . Mimi, ce reali par sanii de pe platoul tau, culorile, si decorul, f frumos.De camasa nu mai zic, e profi. Ramo, multumesc pentru sfaturi, o sa tin cont de ele. Ia te uite ce de-a Thomas, si ce reusiti sunt! Gloxi, Snej, felicitari!! Sper ca nu am uitat pe nimeni, daca am uitat, pun o floare in plus, sau chiar mai multe pentru fetele de isprava de aici .
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
M-am tot gandit daca sa pun si cea mai recenta tortura a mea. Am o mare problema, in sensul ca nu prea am tort fara patanii diverse. Ori pentru ca sunt incepatoare, ori asa am eu noroc. La asta mi-a fugit crema la vale (cu tot cu trandafiri) pentru ca era cam moale, am folosit frisca din smantana. Plus ca stiam ca pasta de zahar nu se pune pe crema, dar clienta mi-a spus ca se va manca repede, asa ca am riscat. Data viitoare n-o sa mai fac asa. In fine, am noroc ca le dau la cunostinte, care sunt multumite de faptul ca mananca tort facut in casa, desi imi cam crapa obrazul ca le iau bani. Era sa uit; blat chocolate mud cake (Raluca ), si crema din frisca cu baza toffy (nu mai stiu cine a pus-o aici, scuze).
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Dar prestati, nu gluma, fetelor.. Ramo, fff fain tortul cu ponei, tare imi place cum ai unit prin podul acela doua torturi cu forme diferite . Cecilia, sper ca sotul tau stie ce norocos este cu o asemenea sotie gospodina si iubitoare, sa-ti traiasca. Tortul e minunat, am retinut ideea cu decupatul inimilor. Nelly, imi plac tigaretele tale bicolore. Doriana, fain si spiderul, iar trandafirul ala pictat e f reusit, tare imi plac formele astea stilizate. Nelly, buna idee ai avut sa-l pui pe Mickey sa patineze, e f vesel, ca dealtfel si terenul de fotbal. Felicitari! Gloxi, esti specialista in glazura de cioco scursa, ce sa mai. Abia astept sa vad tortul cu Nemo . Raluca, f frumos tortul pentru sefa. Cu ce ai scris asa de subtire pe el? Cu frisca sau royal? bbenyci felicitari pentru Hannah!
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Pai o sa raspund eu la asta, am facut una bucata tort inima, dar mi-a fost frica sa coc blatul in forma reglabila, tocmai de frica sa nu se scurga compozitia; am facut si eu ca si tine blatul in tava normala, am decupat cu forma si am asamblat apoi in ea; crema mi-a cam curs pe langa blat si din forma. Deci in continuare nu m-as risca sa coc in ea.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Raluca, mii de scuze, am sa ma prezint cu un miel de paste (cu blat si crema, bineinteles!) Mimi, e bestial! te-ai descurcat jos palaria (stiam eu de ce nu trebuie sa ma indoiesc). Bravo!