Carmella

Se pare că după mai mult de 4 ani de căutare, de cînd a dispărut Olay-ul de pe piață, mi-am găsit și eu crema de față de zi cu zi, aia de hidratare, care după părerea mea și a cosmeticenei mele e arhisuficientă dacă o folosești în mod constant, iar eu mă dau cu cremă pe față de la vreo 16 ani, cel puțin de 2 ori pe zi, dar chiar și mai des. Pentru mîini și picioare (călcîie/tălpi) am început să folosesc Neutrogena dintr-o cutie mare albastră, e mai bună decît orice am folosit, de la Scholl la cine știe ce alte mărci de-astea dedicate de picioare.

Din filmul pe care l-am recomandat mai devreme la Filme, Charleston.

Chiar acum am terminat de văzut Charleston, bine-nțeles pe Netflix. E extraordinar! Producție româno-franceză. Mi-a plăcut mult de tot.

Mușchiuleți de porc sigilați la tigaie și definitivat la cuptor, uns cu muștar bobițe. Bame cu sos de roșii picant, am pus niște condimente minunate, am găsit și un tub de sos de gulaș picant, am pus și de-ăla, pe lîngă ceapă ușor prăjită la început. Și mușchiulețul cu bame

Top https://www.nytimes.com/2019/12/20/arts/television/best-international-tv-shows.html?ad-keywords=IntlAudDev&auth=login-facebook&dclid=CjkKEQiAmsrxBRDHqeKpjfrV3O4BEiQAT8aO30VHK4ib_JXAl9LdlGUcidbejX0gZMC_lrxhjW-xzH3w_wcB&fbclid=IwAR3MGn9b3pZ4zJQvmSN5oUslQ9NPRZTMuLYlf9gfKZRFyXAnS-opqfexh_E&mc=adintl&subid1=TAFI

Piept de pui la grătar cu amestec de legume din 2 pungi începute, una de fasole verde din care am pus puțin o dată la o ciorbă de văcuță, și una de conopidă, broccoli și morcov din care luasem cîteva rondele de morcovi pentru bulgurul de mai sus. Le-am făcut la tigaie legumele, la final am pus un strop de smîntînă pentru gătit și niște schinduf, pe lîngă sare și piper. Am mai făcut un mușchiuleț de porc la tigaie, bucăți mai mari prăjite, apoi cu smîntînă și piper verde murat. Fără poze. Și duminică am făcut șnițele cu piure, tot fără poze.

La noi e

A! Am citit în dungă

Uite o rețetă aici dacă nu avem. https://ciprianmuntele.ro/nuci-umplute-cu-crema-de-vanilie-desertul-copilariei-mele/

Văzute la cinema anul ăsta: ”La cuțite” (Knives out), un polițist simpatic, ca de modă veche, ”Băieți răi pe viață”, semicomedie, multă acțiune, cam prea multă acțiune, genul de film în care ca să-l salveze pe unul omoară vreo 1000, iar azi am văzut ”1917”, film de război după povestirea bunicului regizorului, subiect simplu, dar jucat bine și regizat și filmat și mai bine. Pe Netflix am văzut aseară 2 unul după altul, ”Un artist numit dezastru” (The disaster artist), apoi ”Florence” cu Meryl Streep, ambele filme avînd la bază aproximativ aceeași idee de subiect, dar plantate în zone diferite din toate punctele de vedere. Ambele sînt inspirate din realitate.

Am mai creat o sălățică din salată verde, ceapă verde, ridichi, ardei capia, ardei iute roșu, pătrunjel verde, somon afumat, lămîie și ulei de măsline. Și am mîncat-o cu wasa de secară cu susan.

O tartă cu praz și ceapă în umplutură cu smîntînă, ou și brînză - puțin cheddar și puțină telemea de vacă. Nu am pus niciun aluat ca bază.

E făcut de Hagai Levi, același care a făcut și In treatment de pe HBO, de fapt primul a fost varianta difuzată în Israel, care apoi a fost făcut în multe limbi, în multe țări. În România s-a numit ”În derivă” și rolul principal a fost jucat de Marcel Iureș.

Ieri pilaf din bulgur cu carne de berbecuț Mai am jumătate din pulpă cu os, am pus-o la marinat în chefir cu ghimbir, diseară o pun la cuptor o oră jumate. Proteină

N-am mai scris, dar am fost în mod constant la sală, am început ușooor, dar mi le-a făcut din ce în ce mai complexe exercițiile, legate între ele niște serii, pe la finalul uneia deja zici că nu mai poți, adică în capul tău, că antrenorului nu-i zici nimic, dar tot le faci sînt foarte încîntată, mai ales că nici nu știi cînd trece o oră, deși acasă după 5 minute de frecții de-alea de exerciții ești sfîrșită. Alt motiv de bucurie e că am descoperit că au și saună! Care mie îmi place teribil e chiar la dușuri unde nu am intrat pînă acum, că preferam doar să îmi schimb tricoul transpirat, să îmi pun pufoaica pe mine și să fac 5 minute cu mașina pînă la mine acasă unde pot să fac duș mai comod. Sinceră să fiu după 50 de minute de exerciții cu antrenorul și 10 minute de cardio (eliptică îi zice ăleia de care fac eu), sînt la cap cam ca după o sticlă de vin, cam atît trebuie să beau ca să mă apuce mica amețeală care îți spune că stop! Nu vă îngrijorați, nu ajung decît rar de tot în punctul ăsta, de obicei beau mult mai puțin. De altfel de cînd am început cu sportul nu am băut decît un pahar de vin alaltăieri, la ziua cuiva. Azi am intrat și la saună 5 minute, e așa de mișto! Data viitoare mă duc pregătit@ să stau mai mult din păcate nu au și piscină, dar vis a vis de sală e scoala de scafandri, mai la primăvară mă duc și acolo după antrenamentele astea, pînă la vară cînd se face de plajă. La mine a funcționat foarte bine să le combin, pentru că am o predispoziție ereditară să fac mușchi foarte proeminenți cînd fac activitate fizică intensă, ceea ce pe de o parte e bine, pe de alta, estetic nu e chiar foarte feminin. Iar la înot se întind mușchii ăștia, adică nu stau contractați așa tot timpul. Mă refer în special la cei de la gambe. Cam asta deocamdată. Voi?

Am constatat că eram aproape de final, am crezut că-s 5 serii, dar erau doar 4, așa că după încă 2 episoade vizionate după ce am scris, s-a terminat. Penultimul episod e tulburător tare, ”încununează” cumva tot ce se întîmplă în serialul ăsta.

Ți-o fac cadou

Ieri o salată cu frunze diverse și piept de pui la grătar, cu niște ulei de măsline, oțet balsamic și sirop de rodie.

Acum 3 ani și un pic mi-am schimbat aragazul și am luat plită cu un ochi pentru wok, că și înainte găteam des în stilul ăsta pe ochi normal, aveam totuși unul foarte mare. Dar nici nu se compară cu ăsta de acum, ăsta încinge wok-ul așa de tare în 5 secunde că trebuie să ai totul gata repede, altfel trebuie să-l iei de pe foc că pîrlește tot în cîteva secunde.

Niște chinezării făcute cu carne de porc și tăiței, bambus și sos de wok primite de la un producător (ShanShi) cu ocazia noului an chinezesc care începe mîine. Am mai adăugat eu un mix chinezesc de legume congelate, condimente, coriandru verde. A fost gata foarte rapid, în primul rînd, apoi a fost și foarte bun.

Adevaru' e ca e cam greu sa ai vreo pretentie de la haine Dacă te cheamă Cătălin Botezatu, Maurice Munteanu sau Răzvan Ciobanu... stai că ăsta a murit, deci dacă te cheamă Botezatu sau Munteanu, ai pretenție de la haine, nu de la femeie Hazel

La ăsta mă uit eu de o lună încoace. De altfel din cauza lui mi-am prelungit abonamentul făcut de probă gratuit o lună. Am ajuns la sezonul 4, văd cam un episod pe seară, mai multe vedeam în perioada sărbătorilor. Îmi place mult.

Si nu-i asa? Mmnu În ceea ce mă privește, nu, de fapt. De obicei mă îmbrac cu ce-mi place mie, dar și cu gîndul că o femeie sau mai multe mă vor analiza din punctul de vedere al ținutei. Nu vreau să fie nepotrivit. Degeaba ești și elegantă și sexy dacă nu te va băga nimeni în seamă, pentru că femeile fug de alte femei îmbrăcate ”pentru bărbați”. Să fim sincere pînă la capăt. Mai ales dacă sînt însoțite de bărbați. Am constatat că bărbații nu au nicio pretenție de la haine, ci de la cine le poartă și de la felul în care sînt purtate. Deci dacă ești discret și decent îmbrăcată, neostentativ, ai de cîștigat atenția și a femeilor, care nu vor fugi de tine, și a bărbaților, care oricum te vor admira din alte puncte de vedere. De-aia și consider că hainele sînt cea mai proastă investiție, mai ales că la un momnet dat le și scoți

Bărbații ăștia încă mai au impresia că femeile se îmbracă pentru ei, de-aia cred că trebuie să comenteze în legătură cu asta Pe mine m-a iritat mereu stilul ăla de discuție ”ești femeie!”, adică ”vezi, ai grijă, tu trebuie să faci mereu mai mult decît bărbații”. Să păstrezi biroul curat, să le aduni hîrtiile pe care le împrăștie, să faci cafeaua, să le aduci de mîncare, de-astea... ce fac femeile în medii profesionale, nu? A fost un film cu Sarah Jessica Parker, se angajase undeva pe un post foarte calificat, iar un coleg se bucura ”ce bine că avem o femeie în echipă, idioții ăștia habar n-au să facă o cafea ca lumea”. Gen... M-am angajat la fix 18 ani pe un șantier, inclusiv femeile de acolo îmi dădeau indicații ce ”trebuie să facă o femeie”, deși era vorba de inginere, tehniciene cu mare vechime și experiență etc., dar care erau cele care mai întîi duceau cafeaua la directori, la prînz opreau activitatea și făceau mîncare, coordonau curățenia prin birouri etc. Numai pe mine mă aștepta șeful cu cafeaua gata făcută Singura indicație a lui clară a fost de la început ”nu te băga în cîrd cu astea”. Ia uite, că e prima dată că mi-am adus aminte de chestia asta în... 31 de ani. Domnul Cercel... Iar în legătură cu ”vino și tu în fustă”, n-am a spune decît că, uite, chiar prin felul ăsta de a se îmbrăca, mai mult în blugi, le-a incitat mai mult imaginația și și-ar fi dorit să vadă ce nu le oferea, decît dacă apărea toată ziua în fustă și fără fir dus la ciorapi. Mai puțin înseamnă mai mult.

Aceasta-s ioooo! Dacă aș putea, numai așa m-aș îmbrăca. Din cînd în cînd într-o rochiță, mai ales vara, atunci prefer rochițele din cîrpă-cîrpă, bumbac, in, hai și mătase dacă e. Dar de iarnă și toamnă în blugi și cămasă, tricou, pulover. Nu-mi plac fustele drepte, sacourile!!!! și nici pantalonii de stofă, nu mă îmbrac așa decît cînd îmi aduc aminte că am dat bani pe ele și le țin în șifonier, în ideea că vreodată mă voi schimba și-mi va plăcea stilul Au mai apărut niște sacouri mai puțin țepoase, din lînă, necăptușite, mîneci suflecate, alea îmi mai plac și le port, dar tot stilul blugi și tricou mă caracterizează